Wedi'u rhewi ffa gwyrdd - a blasus, ac yn ddefnyddiol!

Wedi'u rhewi ffa gwyrdd a ddefnyddir yn aml mewn coginio heddiw. Gellir ei brynu mewn unrhyw archfarchnad, ac mae'n costio eithaf rhad. Yn ogystal, eiddo defnyddiol o ffa gwyrdd ffres ac wedi rhewi yn hysbys: mae'n isel mewn calorïau, yn gwella ac yn cyflymu'r broses treuliad, yn gwella llif y gwaed o ganlyniad i gynnwys uchel o haearn, yn lleihau siwgr yn y gwaed, yn cael effaith tawelydd.

Yn fy nheulu Rwyf yn hoff iawn o brydau Dwyreiniol ac Mecsicanaidd miniog, felly yr wyf yn aml yn coginio eu hoff burritos Mecsico gyda ffa. Mae'n insanely blasus. Gall burritos Cook fod cyn lleied â hanner awr. Os nad ydych yn gwybod beth i'w goginio o ffa gwyrdd, rhowch gynnig arni hi. Ni fyddwch yn siomedig, yr wyf yn eich sicrhau.

Yr hyn sydd angen i chi ei wneud:

• tenau cacen-tortilla - 8 darn;
• olew olewydd - 1 llwy fwrdd. l.;
• pupur gwyrdd bach - 1 pc;
• pupur coch bach - 1 pc;
• winwns;
• cwmin ddaear (cwmin) - hanner llwy de;
• ffa gwyrdd wedi'u rhewi - 400 gram;
• rhewi neu mewn tun corn - 200-250 gram;
• tomatos - 1 pc;
• sos coch - 3 llwy fwrdd. llwyau;
• garlleg;
• cilantro.

paratoi

Cynheswch y tortillas yn y microdon. Ar hyn o bryd, torri'n fân y nionyn a'r pupur. Diwethaf, mae'n rhaid i chi gael gwared ar hadau yn gyntaf. Ffa a ŷd yn llythrennol ychydig eiliadau, arllwys dŵr berw, fel eu bod yn unfrozen ac ychydig yn feddal. Sleisiwch y tomato. Rhowch mewn padell dân gydag olew olewydd, gwres, yna arllwys yn ôl y nionyn, pupur a garlleg a'u ffrio am ychydig funudau dros wres canolig. Yna ychwanegwch y cwmin a'i goginio am funud arall. Arllwyswch i mewn i sosban o ŷd, ffa, tomatos a'u cymysgu'n dda. Ychwanegwch ychydig o sos coch a dŵr. Coginiwch am tua thair munud ar wres isel.

Mae'r gymysgedd poeth yn cael ei ledaenu yn nghanol pob tortilla a rhoi ychydig o cilantro a chaws wedi'i gratio, dyfrio iogwrt. Wedi'i weini Burrito poeth bob person ar y dogn.

Hefyd, fy hoff bryd - cyw iâr, yr wyf yn paratoi pryd ar yr ochr o ffa gwyrdd. Ei gwneud yn rhy hawdd, ond bydd y canlyniad rhagori ar eich holl ddisgwyliadau!

Felly, yn seiliedig ar 2 berson, bydd angen i chi:

• cyw iâr (fflapiau glun coes goes) - 2 uned;
• ffa gwyrdd wedi'u rhewi - 100 gram;
• Bwlgareg pupur - 1 pc;
• garlleg;
• winwns;
• olew olewydd i ffrio;
• halen a phupur;
• rhosmari, glaswellt olewydd;
• llysiau gwyrdd.

paratoi

cig cyw iâr yn gwbl golchi a obsushivayut. Mewn padell ffrio fawr arllwys olew a'i roi ar dân. Pan fydd yr olew eisoes yn goch-poeth, lledaenu ar y cyw iâr. Trowch ffriwch y cig ar y ddwy ochr nes yn grimp euraid. Er y ffrio, winwns wedi'u sleisio tenau hanner modrwyau ac yn ofalus yn gosod allan o gwmpas y cyw iâr. Ffrio am ychydig o funudau.

Paprica croen a hadau o'r gynffon a thorri. Rhewi ffa gwyrdd a thorrwch yn sawl darn. Pupurau a ffa yn ychwanegu at y winwns. Ffriwch bob 5-7 munud. Garlleg wedi'u torri'n fân neu eu trosglwyddo drwy wasg a hefyd yn ychwanegu at y sosban ynghyd â halen a sesnin. Eglurhaol y clawr sosban a fudferwi am tua 20 munud, gan ei droi'n achlysurol.

Wedi'i weini ysgeintio perlysiau wedi'u torri poeth. Ar gyfer y cyw iâr gyda ffa , gallwch hefyd ffeilio berwi tatws newydd neu sbageti gyda chaws.

Bon Appetit!