Zrazy. paratoi Rysáit.

Zrazy - dysgl cig, yn ôl pob golwg debyg i Cytled yng nghanol sydd yn llenwi penodol. Gallwch baratoi pryd hwn o friwgig (pysgod, cig neu lysiau). Gall y stwffin ddefnyddio unrhyw ar eich chwaeth, yn bwysicach, er mwyn cael zrazy llawn sudd a blasus. Mae'r rysáit y pryd hwn yn y ganrif ddiwethaf, awgrymodd coginio bwydydd o ddarn o gig, sglodion, troelli a ffrio gyda llenwi. Fodd bynnag, yn llawer haws i llwydni Patis briwgig, felly yr opsiwn hwn, felly paratoi wedi cymryd gwreiddiau yn coginio modern.

Zrazy. Rysáit gyda madarch

cynhwysion:

• ffyngau (500g);
• kg o datws;
• menyn;
• 2 winwnsyn;
• blawd (3 llwy);
• garlleg (2 ewin);
• wy;
• hanner cwpan o hufen sur;
• persli;
• blawd ar gyfer dipio;
• pupur a halen.

Felly paratoi zrazy. Rysáit disgrifio fersiwn syml o goginio. Bylbiau, wedi'i dorri'n eu torri a ffrio mewn ychydig o olew. Nesaf, glanhau'r madarch, golchi yn dda ac yn torri'n ddarnau bach. Yna eu symud i'r winwns, sbeisys tymor a'u ffrio mewn olew am 3 munud. Yna ychwanegu pasio trwy garlleg wasg plicio.

Croen tatws, wedi'u torri'n ddarnau mawr ac mae ei berwi mewn dŵr â halen. Yna, draeniwch y dŵr dros ben a gosod y pot ar y tân er mwyn cadw'r dŵr vaporized. Yna rhowch y menyn, pupur a thatws stwnsh tatws. Ar ôl smwddi oer, ychwanegwch y blawd a chymysgwch yn dda.

Ar ddysgl fas arllwys ychydig o flawd a rhoi lwmp o does tatws. Piwrî argymhellir i gael llwy gwlyb. Llaw drochi mewn dŵr, cacen dall o datws yng nghanol a roddodd y llenwad o fadarch. Cyswllt yr ymyl a'i tharo yn dda, rholiwch y bitochek tatws mewn blawd.

Zrazy ffrio ar y ddwy ochr nes yn frown euraid.

Gweinwch can gyda madarch a hufen sur.

Zrazy. bresych rysáit

Er mwyn paratoi ar angen y pryd y cynhyrchion mwyaf sylfaenol:

• 10 tatws;
• cwpanau un a hanner o flawd;
• pen bresych;
• moron;
• past tomato;
• olew;
• perlysiau a sbeisys.

paratoi

Pliciwch y tatws a'u berwi mewn dŵr hallt. Yna stwnshio i mewn piwrî ac ychydig bach yn oer. Yn raddol sgeintiwch yn y swm uchod yn y blawd tatws a'i dylino'n y toes allan ohono.

chop Bresych, rhoi mewn padell ffrio gyda'r moron wedi'i gratio a'i fudferwi gyda'r caead ar gau am 20 munud, ar ôl ychwanegu halen.

BLIND pêl bach eu maint o does tatws ac ychydig o priplyusnite iddo i gael y pati. Er mwyn gwneud y toes yn cael ei sownd i'r dwylo, eu trochi mewn blawd. Yng nghanol y tortillas tatws rhoi'r bresych stwffin, tucks yr ymylon ac yn ffurfio pati.

Zrazy fry ar y ddwy ochr mewn padell ffrio a'i weini gyda hufen sur.

Zrazy. Mae'r rysáit o bysgod.

Cynnyrch ar gyfer coginio:

• 800gr. ffiledi pysgod;
• moron;
• bara gwenith 100g;
• winwns;
• wy;
• llaeth (100ml);
• 300gr. madarch;
• 2 wy wedi'u berwi;
• 40 gr. winwns gwyrdd;
• 40 gr. dil;
• blawd corn neu friwsion bara;
• pupur, halen;
• olew blodyn yr haul.

paratoi

Ffiled Rinsiwch mewn dŵr oer, yn sych a mins. Bara socian am ychydig mewn llaeth a gwasgu. Mae cynhwysedd y pysgod, rhowch y gratio moron wedi'u gratio, hanner nionyn wedi'i dorri'n fân (winwnsyn), bara socian ac wyau (amrwd). pupur briwgig Pysgod, halen yn ôl eich blas a chymysgwch yn dda.

Madarch wedi'u torri'n giwbiau. Cynheswch mewn olew blodyn yr haul padell, brown ail hanner winwnsyn wedi'i dorri, a madarch (8 munud). golwyth ŵy wedi'i ferwi gyda chyllell, perlysiau (dil a nionod) torri'n fân. Wedi'u ffrio madarch gyda chymysgedd nionyn gyda'r perlysiau wedi'u torri, wyau wedi'u berwi, ac ychwanegu halen a phupur.

O bysgod briwgig yn gwneud cacennau, yng nghanol pob un Rhowch y stwffin madarch. Zaschepit ymylon daclus a pheli cig ffurflen.

rôl zrazy pysgod mewn breading i friwsion bara neu flawd corn a'i ffrio mewn olew.

Y ddysgl yn barod!