Asennau porc yn multivarka wedi'u stiwio mewn grefi tomato

Porc asennau yn multivarka bosibl ac yn coginio, a ffrio, a'u pobi, ynghyd ag unrhyw lysiau. Ond cyn hynny mae angen i chi brynu cig da ar yr asgwrn a marinate mewn saws sur.

asennau porc mewn multivarka "Redmond" gyda saws tomato

Cynhwysion Angenrheidiol:

• tomatos goraeddfed coch - tri darn mawr;
• blawd gwenith o unrhyw fath - dwy lwy bwdin;
• asennau porc gyda haenau o fraster - hanner cilogram;
• aeddfed lemwn - un peth bach;
• iodized halen - llwy bach;
• perlysiau ffres, gan gynnwys cennin, - un trawst;
• sbeisys persawrus, a fwriedir ar gyfer porc, - un llawn o'r llwy bach;
• saws tomato - pedwar llwyau mawr;
• pupur du - llwyau hanner bwdin;
• bwlb mawr - un peth;
• bay leaf - dau neu dri darn;
• braster sur hufen - hanner jar.

asennau porc mewn multivarka: prosesu cig

Nifer o gynnyrch a brynwyd yn dibynnu'n gyfan gwbl ar faint o westeion yr ydych am i fwydo pryd hwn. Er enghraifft, yn cymryd hanner cilogram o porc asennau. Rhaid eu rinsio mewn dŵr cynnes, ac yna tynnwch yr holl ffilm diangen, gwythiennau ac elfennau eraill. Mae'n ofynnol i'r cynnyrch i dorri ar hyd yr asgwrn, gan ffurfio bach o ddarnau la carte.

asennau porc mewn multivarka: Paratoi cig ar yr asgwrn i ddiffodd

Rhaid i gig wedi'i brosesu gael ei marinadu mewn saws sur. Er mwyn gwneud hyn mewn plât bach ar wahân dylid gwasgu'r sudd un lemwn, ychwanegu ato sbeisys fragrant, perlysiau ffres, cennin, pupur a halen iodized. Dylai pob cynhwysion yn cael eu cymysgu gyda llwy, ac yna ceg y groth eu asennau porc parod. Mae'r cig wedi'i thrwytho dda mewn marinâd, argymhellir gadael y prydau am dri deg i chwe deg munud.

asennau porc wedi'u stiwio mewn multivarka: Triniaeth Gwres

Dylai cig marinadu yn cael ei roi i mewn i'r ddyfais gegin powlen, ac yna ychwanegu nionyn mawr, wedi'i dorri'n hanner modrwyau, a'i roi i ddiffodd mewn sudd ei hun mewn modd swp. Ar ôl deng munud i'r asennau angen i arllwys dau neu dri gwydraid o ddŵr yfed, yn ogystal â tomatos aeddfed, wedi'u torri mewn cymysgydd i mwydion, deilen bae ac ychydig o lwyeidiau o bast tomato. Dylai pob cynnyrch yn cael ei gymysgu, ei orchuddio a'i roi yn y modd diffodd at hanner cant munud.

asennau porc yn multivarka: y cam olaf wrth baratoi

Ar ôl coginio ddyfais larwm yn bipian bod y bwyd yn hollol barod, yn agor y caead, droi y cig ac yna arllwys iddo gwydraid o ddwr lle rydych am ychwanegu dwy lwy bwdin o flawd gwenith. Dylid pryd nesaf yn cael ei ddwyn i fyny at parodrwydd llawn yn yr un pryd chwarter awr.

cywir Gweinwch

Mae angen asennau brwysio mewn grefi tomato i gyflwyno i'r bwrdd yn unig gyda garnais. Gall hyn fod yn gwenith yr hydd a reis grawnfwyd a thatws stwnsh, a phasta. Roedd hefyd yn argymell i wneud salad dysgl gyda llysiau wedi'u torri ffres.