tomatos tun - un o'r rhywogaethau mwyaf poblogaidd ac yn hoff o sbiniau domestig. Saladau, sudd, tomatos marinadu a piclo, adzhika a llawer phrydau eraill ddymunol i'r llygad a blas, yn dangos oddi ar ein bwrdd. Mae rhai o fy ryseitiau digonedd hwn, byddwn yn rhannu gyda chi nawr.
tomatos brown gyda siwgr
tomatos Anarferol, sbeislyd a blasus iawn melys yn cael eu hystyried. Cadwedig gyda llawer o siwgr, y maent, yn ddigon rhyfedd, yn fyrbryd gwych i amrywiaeth o seigiau. Mae'r rysáit. Mae'r banciau yn rhoi'r golchi dail cyrens, seleri. Galwch heibio 5-6 bys allspice. Dosypte bit dewisol o sinamon - nid yw'n brifo, unwaith y byddwch tomatos melys. Cadwedig yn y rysáit hwn, mae blasus troi tomatos gwyrdd neu binc-frown. Mae'n ohonynt yn ac yn gorwedd yn y banciau. Mae pob haen siwgr gymysg. 10 kg o domatos yn gofyn am 3 kg o siwgr. Mae'r halen yn cael ei roi i flasu. Pan fydd y banciau yn cael eu llenwi gan "ysgwyddau", yn eu llenwi gyda thomatos aeddfed briwgig (tua 4 kg o màs tomato) gymysgu â gweddill y siwgr. Berwch y banciau 15 i 25 munud, yn dibynnu ar gyfaint. Dorchi eu, trowch ben i waered, ei orchuddio a'i adael ymhell cyn y oeri llawn. Mae tomatos melys o'r fath, cadw gyda siwgr a heb finegr, pob gaeaf tan y gwanwyn, nid Porto. asid Hun ynddynt yn cadwolyn ardderchog.
tomatos piclo melys
Dim ffordd israddol i'r tomatos rysáit blaenorol marineiddio. Llenwch barod ar eu cyfer fel a ganlyn: 10 litr o hylif angen 350-400 gram o halen, yr un faint o finegr, hanner cilogram o siwgr. Yn yr achos hwn, mae piclo tomatos melys. Tun fel eu bod yn arbennig o flasus pan, yn wahanol yn y rysáit blaenorol, ni fydd brown a gwyrdd a coch a melyn. Ac mae'r banciau eu hunain gyda'r cynhyrchion edrych yn ddeniadol iawn! Felly, mewn cynhwysydd, rhowch y sbrigyn o ddil golchi, dail rhuddygl poeth, allspice. Llenwch y tomatos. Top hyd yn oed yn ychwanegu ychydig o dil. Gellir Finegr cael ei dywallt yn uniongyrchol i mewn i'r caniau. Ychwanegu heli. Ar gyfer y berwi dŵr, taenu yn y halen a siwgr yn toddi. jariau sterileiddio Llenwi am 15-20 munud, rholio i fyny. Yr wyf yn meddwl, byddwch yn mwynhau y rhain tun melys tomatos. Yn y gaeaf, maent yn - yn union beth rydych ei angen!
Tomatos gyda sudd afal
Gan fod yr holl bapur ar hyn o bryd yn cael ei neilltuo i gadw gartref yn hytrach anarferol, yna bydd y dewis nesaf mae gennych ddiddordeb ynddo. Mae yn ei gwreiddiol ei hun, gan ei fod yn cyfuno ffrwythau a llysiau. Rysáit ar gyfer tomato melys mewn tun canlynol: tomatos aeddfed golchi, pierce ger y toriadau a'u rhoi ar fanciau. Arllwyswch y dŵr berw, gadael i sefyll i fyny am 10 munud. Yna arllwys y dŵr, berwi, llenwi eto. Unwaith eto, aros am 10 munud, draen. Gwres i berwi sudd afal, rhowch halen ynddo (30 g fesul litr o hylif) a siwgr (100 g yr un nifer), berwi tomato arllwys banciau ac yn eu cau. Yn ôl yr arfer, rhaid i chi roi iddynt i sefyll troi drosodd ac yn cynnwys dydd, yna anfonwch yn y seler.
Bon Appetit!