Cacennau pysgod gyda physgod mewn tun: sut i goginio cyflym a blasus?

cacennau pysgod gyda physgod tun bob amser yn troi allan blasus, llawn sudd a persawrus. Gall hyn ddysgl yn cael ei ddefnyddio, nid yn unig fel byrbryd, ond hefyd yn bwrw ei westeion fel y prif ginio poeth. Dylid hefyd nodi y bydd yn troi allan yn llawer gwell bwydo, os yn ystod ei baratoi i ddefnyddio unrhyw lysiau.

pastai pysgod oddi mewn tun: rysáit

Cydrannau ar gyfer y toes:

• mayonnaise braster - 3 llwyaid mawr;
• hufen 30% - 210 g;
• wyau cyw iâr mawr - 3 pcs;.
• ystafell fwyta soda - 1 llwy bwdin heb sleidiau;
• Apple finegr - 2 lwy bwdin;
• blawd gwenith wedi'i hidlo - 5 llwy mawr.

toes

Fel rheol, pasteiod pysgod gyda physgod tun yn cael ei baratoi o does burum neu kefir. Fodd bynnag, rydym wedi penderfynu symud i ffwrdd o stereoteipiau hyn a gwneud sylfaen hylif, sydd ar ôl pobi yn ir ac yn flasus iawn. Mae hyn yn gofyn i gyfuno mewn un mayonnaise braster cynhwysydd, hufen trwchus ac wyau. Dylai Nesaf at y cynhwysion a grybwyllir yn ychwanegu llwy fwrdd o soda pobi, sy'n angenrheidiol i ad-dalu'r finegr seidr afal. Ar ôl hynny, mae'n ofynnol i'r sylfaen i arllwys blawd a chymysgwch yn ofalus. O ganlyniad i'r camau hyn, rhaid i chi gael cytew gludiog.

Hefyd, pasteiod pysgod gyda physgod mewn tun yn cynnwys y defnydd o gynhwysion canlynol ar gyfer y llenwad:

• moron ffres mawr - 2 pcs;.
• olew llysiau - 55 ml (ar gyfer rhostio llysiau);
• bylbiau nionyn bach - 3 pcs;.
• cloron tatws gyfartaledd - 4 pcs;.
• cyffeithiau (eog, tiwna neu saury) - 1 jar safonol;
• halen, pupur du - ychwanegu i roi blas.

stwffin coginio

I wneud pastai cyflym dylai o bysgod tun yn cael ei baratoi, nid yn unig at y toes, ond hefyd stwffin llysiau. Mae hyn yn gofyn moron glân, tatws a winwns. Mae'n rhaid i'r ddau cynhwysion olaf yn cael ei dorri'n sleisys / cylchoedd a moron grât tenau.

I gacen yn fwy flavorful, dylai'r llysiau ffrio. I wneud hyn, yr ydych am i roi mewn sosban y winwns, moron, ac olew llysiau. Gan droi'n gyson, yr holl gynhwysion sy'n angenrheidiol i ffrio yn ysgafn, ac yna blas gyda pupur a halen. Dylid hefyd rhoi mewn powlen pysgod tun ar wahân ac yn eu stwnsio gyda fforc i mush gyda'r cawl.

Siapio a pobi prydau

Mae'r holl pasteiod pysgod gyda physgod mewn tun yn cael eu ffurfio yn gyflym ac yn hawdd iawn. I wneud hyn, ar ffurf, brwsio gyda olew ac yna arllwys ½ o'r cytew. Nesaf, mae'n ofynnol i'r is-haen i osod y tafelli tatws, rhowch y llysiau wedi brownio a chynhyrchion pysgod. Ar ôl hynny, yr holl gynhwysion sy'n angenrheidiol i unwaith eto yn cynnwys y prawf a'i anfon yn y popty am 45 munud.

Sut i wneud cais am ginio

Unwaith y bydd y gacen yn cael ei goginio, dylai fod yn ychydig yn oer, wedi'i dorri'n ddarnau dogn, tynnwch oddi ar y llwydni a rhoi ar blatiau. Gall hyn ddysgl ei fwyta ar ffurf gwres, ac mewn oeri i lawr. Mae'n cael ei wasanaethu at y bwrdd ynghyd â'r te poeth melys, yn ogystal ag sos coch neu unrhyw saws arall.