Draenogiaid rysáit

Un o'r bwydydd protein cyfoethocaf yn pysgod, gan gynnwys grouper. Ryseitiau llawer, rhai ohonynt gallwch ddod o hyd yn yr erthygl hon.

draenogiaid rysáit

bas clir pwyso 500g ar y graddfeydd yn y cyfeiriad o gynffon i ben. Innards, y pen a'r gynffon yn cael eu torri ac yn taflu. Gratiwch y cyfuniad glwyd o berlysiau a sbeisys: pupur, basil, oregano, halen a sinsir. Wedi'i ohirio am hanner awr. Glanhewch y nionyn a'i dorri'n sleisys tenau. Mae eu pupur, halen, ac arllwys finegr.

Pliciwch a torri'n giwbiau moron, 2 tatws a phupurau gloch. Llysiau yn gorwedd ar silff bobi a rhowch yn y popty i bobi bron wedi'i gwblhau.

Rhoi allan mewn sosban gyda'r olew olewydd nionod picl 10 munud i'w gwneud yn feddal.

Sleisio 2 domato a'u torri perlysiau ffres basil a'r persli.

Lleyg ar glwyd bobi, wedi'i amgylchynu gan tatws, winwns, moron, puprynnau. Taenwch perlysiau a rhoi ychydig o olew olewydd. I gwasgaru'n gyfartal tomatos, arllwys ychydig o ddŵr poeth a rhoi phobi. 45 munud yn ddiweddarach y popty i ffwrdd ac addurno y ddysgl â olewydd.

draenogiaid rysáit

Paratowch y marinâd: mewn powlen rhoi llwy de o groen lemwn wedi'i gratio a phupur, teim, oregano, halen. Ychwanegwch 20 go olew olewydd a 20 go sudd lemwn. Torrwch ffiled 800g glwyd yn ddarnau ac yn trochi i mewn marinâd roi ar y badell, iro. Rhowch am 15 munud mewn popty, ac yna ehangu yn platiau a'i weini.

draenogiaid Rysáit gyda ham

I dorri 2 glwyd pwyso 500 g halen ac yn eu phupur, arllwys y sudd lemwn a'r lle mewn oergell am awr, fel eu bod yn marinadu. Ar waelod y mowld gwydr anhydrin arllwys olew olewydd. Torrwch stribedi hir 150 go ham. rôl draenogiad mewn briwsion bara, stwff gyda ham a rhoi mewn siâp. Pliciwch a torri'n sleisys o 2 kg o datws. Clawr y pysgod, sesno gyda halen a arllwys dros y marinâd a mayonnaise. Torrwch y olifau a thaenelled dysgl iddynt. Rhowch yn y popty am awr.

draenogiaid Rysáit, stiwio gyda thatws a chig moch

Cilogram clwydi i dorri a rhowch y pen mewn pot o ddwr ar gyfer coginio cawl. Torrwch 6 tafell o datws. Yn yr ail badell rhoi haenau o datws a physgod. Top i ledaenu hufen (gwydr). Torrwch 3 winwnsyn a rhoi ychydig bysgod iddynt. Ychwanegwch ddeilen llawryf, darnau torri'n torri o 150 g o fraster. Cael Arllwyswch y cawl a rhoi'r cawl yn y ffwrn nes bod esgyrn clwyd meddalu. Gall y pysgodyn ei fwyta i gyd.

draenogiaid Rysáit gyda thomatos

Ffiledi pwyso draenogiaid 800 go halen at ddŵr a lemwn sudd. 4 tomato toriad mewn "croes" a halen. 2 tomato wedi'i dorri, winwns, a 100 go fraster. Yn y chweched i arllwys olew, rhowch clwydi a 4 tomato. Mewn padell ffrio ffriwch y winwns mewn lard. Yna ychwanegwch y tomatos a ¼ cwpan o win gwyn sych. Y saws deillio arllwys i mewn i fowld gyda ffiled pysgod. Cofnodion yn y ffwrn am 15 sialotsen Cut a wy wedi'u berwi'n galed. Cymysgwch gyda 60 go iogwrt, mayonnaise, hufen a 25 g o fwstard nad ydynt yn acíwt. Sesno gyda saws pysgod hwn.

bas Rysáit gyda saws winwns

Pennaeth ac esgyrn ferwi 4 glwydi ar y stoc. Mewn padell ddofn toddi 40 g menyn. Ychwanegwch 2 torri'n fân winwns, ffiledau o glwyd. Taenwch pupur, sbeisys a halen. Arllwyswch y cawl pysgod a 200 go win gwyn sych. Coginiwch am 15 munud. Okun cael llwy dyllog, a thywallt y cawl 200 go hufen. Ei droi'n achlysurol, coginio nes trwchus. Curo'r melynwy, gymysgu gyda rhan o'r saws, yna arllwys i mewn i'r badell. sbeisys ysgeintio pysgod, saws ac yna arllwys bwydo gyda reis wedi'i ferwi.

Bas pobi mewn ffoil

Glanhewch a perfedd y draenogiaid carcas. Rinsiwch a sych gyda thywel papur. Gratiwch ei tu allan a'r tu mewn halen, pupur a halen a phupur. Gwnewch toriad llorweddol ar y glwyd carcas a'u rhoi yn hanner cylchoedd o nionyn. Lapiwch pysgod mewn ffoil a rhowch y bwyd i bobi. Ar ôl 20 munud, defnyddio ffoil, brwsio y pysgodyn gyda chymysgedd o gaws wedi'i gratio a hufen sur, unwaith eto lapio a rhowch y ffurflen yn y popty am 15 munud.