Cennin blasus ac iach. Coginio ryseitiau o wahanol wledydd mewn ceginau

Ar y gair "winwnsyn" yn annhebygol i gof amrywiaeth o ddanteithion coginiol ddod yn gyntaf oll. Mae'r rhan fwyaf tebygol, mae'n blas siarp ac egr ac arogl braidd rhyfedd. Ac yn ofer, oherwydd ei fod yn dod o llysiau hwn yn cael ei sicrhau nifer fawr o brydau iach yn hynod flasus, gwreiddiol, ac, yn bwysicaf oll,. Yn enwedig llawer o ffyrdd i goginio yn dod i fyny at y mwyaf o fudd i'r cennin bwrdd. Gall Ryseitiau Coginio amrywio rhwng nifer o gynhwysion, sbeisys a amser penodol sydd ei angen i greu campwaith coginiol. Fodd bynnag, maent yn ddieithriad yn cyfuno y cynnyrch maethol a dietegol. Gan fod chennin?

cynnig Cegin gwahanol bobl yn defnyddio gwahanol amrywiadau cennin fel y prif cyfansoddol, ac gyflenwad dymunol i fod cysgod llawn sudd nodyn blas ganolog. Mae yna nifer o ffyrdd o ddod yn y blas gwreiddiol ddysgl gorffenedig ac yn ffafrio amrywiaeth hwn o lysiau aciwt. Yn aml yn bresennol yn y ddewislen Groeg oedd nionyn ffrio nad cennin, y mae eu ryseitiau oes angen cynnyrch egsotig.

Felly, ffrio cennin ar eich bwrdd gwaith, a sut i'w goginio yn iawn.

Ar gyfer golau hwn eto swmpus angen danteithfwyd:

- cennin mewn swm o 6 trwch cyfartalog y coesau;

- 1 cwpan bach o unrhyw melino blawd strwythurol ansefydlog;

- caniau cwrw hanner lager safonol cryfder canolig;

- olew ar gyfer ffrio winwns;

- sbeisys i roi blas (halen a ddefnyddir fel arfer, a phupur du mâl).

O cwrw a blawd angenrheidiol i baratoi cymysgedd, a all wedyn fod nionyn dip torri yn flaenorol i mewn i gylchoedd o drwch o tua hanner centimetr. Cyn hyn, sut i dymor eu set ddewiswyd o sbeisys. Yna rhowch y cylchoedd winwns ar padell a ffriwch yn dda-gynhesu ac iro ar y ddwy ochr nes yn feddal. Dylech ddechrau gyda grym cyfartalog o dân, gan ychwanegu ei fod yn raddol yn y broses. Ar ôl yr holl gamau gweithredu olew dros ben tynnu gan ddefnyddio napcynnau papur, a oedd wedi eu gosod allan darnau parod o nionyn. Mae'n gwasanaethu boeth.

O leiaf y blas dymunol a ysblennydd yna amrywiaeth o gyrsiau cyntaf, os byddant yn ychwanegu'r cennin. Ryseitiau ar gyfer ychydig o cawl hawdd ac yn gyflym i law yn cael eu cyflwyno isod.

cawl Almaeneg gyda chaws a chennin. Cynhwysion Angenrheidiol:

- cyfaint dŵr o 2 litr;

- 3 tatws gwerth cyfartalog;

- chwarter cilogram o gig eidion ddaear;

- 1 coesyn o gennin ffres;

- 200 gram unrhyw gaws (prosesu);

- ychydig bach o olew i ffrio'r briwgig;

- halen a phupur i roi blas.

ffrio cyntaf ar wres isel nes wladwriaeth friwgig coginio. Yna, mewn sosban, arllwys dŵr, ychwanegwch y briwgig a thatws deisio. Bydd y cam nesaf fydd i ychwanegu'r winwnsyn wedi'i dorri a chaws. Trowch y cawl tan hynny, hyd nes ei fod yn gwbl homogenaidd, ac yna berwi am ychydig funudau ar wres isel. gwirio parodrwydd meddalwch tatws. Yn ychwanegol at yr holl gydrannau uchod mewn dysgl, gallwch ychwanegu madarch ffres neu mewn tun (ee, madarch), neu ffa. Mae blas ohono mewn unrhyw ffordd yn cael eu heffeithio, a dim ond caffael gwreiddioldeb.

dylai hefyd gael ei ychwanegu at y nodyn y rhai sy'n dilyn y cytgord ei siâp. Mae'r llysiau yn hynod o dda mewn salad, a oedd yn ychwanegol at y diffyg o galorïau i ychwanegu at ddeiet gyda fitaminau hanfodol, gan eu bod yn aml heb destun diet. Ceisiwch amrywio eich deiet bob dydd ac yn ychwanegu cynnyrch o'r fath yn anarferol, megis cennin. Ryseitiau coginio llysiau yn awr ar gael bron ym mhobman, felly os gwelwch yn dda gwesteion a theulu dysgl newydd a gwreiddiol gyda nad yw ei chyfranogiad yn broblem.