Coginio cartref: mae'n bosibl gwneud o laeth sur

Os oes gennych chi gyflenwad o laeth, a drodd sur, peidiwch â rhuthro i arllwys. Ystyriwch beth y gellir ei wneud o gynnyrch o'r fath.

llaeth a mêl

Beth allwch chi ei wneud o laeth sur? Yn wir, mae llawer o fwyd a diodydd blasus ac iach! Mae'r iogwrt, iogwrt, llaeth eplesu pobi, iogwrt. Rydych yn gwybod sut i goginio iogwrt syml? Pan fydd y llaeth wedi tewhau a gall fod yn feddw, rhoi mewn dyrnaid gwydraid o aeron ffres ar gael: .. Cherry heb y cerrig, cyrens, mafon, mefus, ac ati Rhowch i lawr y llwy i adael sudd aeron. Arllwyswch y llaeth, ychwanegu siwgr i flasu, gall fod ychydig yn fanila. Trowch ac yfed. Gallwch godro-aeron guro màs gyda cymysgydd hyd nes yn llyfn. Cael well na ffatri iogwrt. Beth allwch chi ei wneud o laeth sur, os nad oes unrhyw aeron ffres? Ychwanegwch ychydig o llwyaid o jam neu surop. A diod adfywiol blasus a baratowyd! Fel ar gyfer y bwyd, yna ewch o laeth sur - yw caws. Mae ei dewis i'w wneud gyda blas clasurol, sbeislyd, sbeisys a pherlysiau, ffrwythau melys. Dewiswch yr hyn sy'n ddymunol. llaeth sur ei arllwys i mewn haearn bwrw neu sosban a'i roi ar dân bach. Gallwn ychwanegu halen ar unwaith, ychwanegwch cwmin (i roi blas sbeislyd) neu siwgr, darnau o ffrwythau, rhesins (i flasu melys). Pa mor syml yn tydi? Nawr byddwch yn gwybod beth i'w wneud o laeth sur! Felly, mae angen i chi goginio heb berwi. Mae tymheredd y bys sampl os yn ddigon poeth ei fod yn brifo - i gael gwared ar y tân. Mae gwelyau colandr mewn 2 res o cheesecloth ac arllwys y cynnwys.
Mae'r caws colfran sbeislyd, ychwanegwch y garlleg pounded, llysiau gwyrdd wedi'i dorri'n fân. Clymwch y cheesecloth mewn cwlwm a'i roi dan iau i lif serwm allan. Dyma rai prydau gwych i chi ddod!

Fry-esgyn a pechom

Beth allwch chi ei wneud o laeth sur eto? Mae hyn yn crempogau. Mae'r rysáit yn syml: Tywallt llaeth i mewn i'r blawd, ychwanegwch binsiad o halen, ychydig o llwyau o siwgr bwrdd, ychydig o soda tawdd. Dylai cysondeb Pwysau debyg i hufen da, trwchus. Ffrio dros wres cymedrol mewn olew blodyn yr haul. Gweinwch gyda surop melys, hufen sur, chwipio gyda siwgr, jam neu farmalêd, weini gyda saws. Gyda llaw, i teisennau troi meddalach, rhwbiwch ef yn y bull's-llygad. Bydd y blas yn llawer gwell. Opsiwn arall y gellir ei wneud o laeth sur, cacen hwn. Llaeth dylino'n y toes heb furum, dylai gael meddal, ychydig hyd yn oed dyfrllyd. Mae'r gymhareb o halen a siwgr, dewiswch yn ôl ei ddisgresiwn. Ar gyfer y blas gorau yn y toes yn gallu ychwanegu darn bach o fargarîn neu fenyn. Gadewch i sefyll i fyny ychydig toes ar ôl cymysgu. Yna, oddi wrth ei darnau bach tafell, eu rholio mewn tortillas yn ei hanner centimetr trwchus. Ar yr un pryd gostwng i mewn i flawd, fel nad ydynt yn sownd ei ddwylo a rholbren. Yna ffrio mewn padell nes yn frown euraid. I well leposhechki rhostio, eu pierce gyda fforc. A gellir ei bobi o laeth sur ar frys? Beautiful gacen i de. Bydd Cynhwysion ar ei gyfer ei gwneud yn ofynnol ychydig iawn. Mewn powlen arllwys y siwgr - gwydraid neu ychydig yn fwy. Yr un faint o iogwrt. Rydym yn ceisio gyrru 2-3 wyau, ychwanegwch soda llwy de llwy de (ddiffodd finegr), blawd - 1.5-2.5 cwpanau (yn dibynnu ar gysondeb deillio o'r toes: dylai fod yn hufennog ond nid yn rhy drwchus). Mae hefyd yn ychwanegu y fanila a ffres ffrwythau, wedi'u torri yn ddarnau, neu aeron. Gallwch jam. Tylina'r toes o bob gynhwysion. dysgl bobi (gyda borderi) olew ireidio arllwys i mewn i'w toes. lledaeniad Ffrwythau gyfartal tafelli neu eu torri, rhoi mewn llwydni, yna arllwys y màs prawf. Rwy'n rhoi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw a'i bobi nes ei wneud. Erbyn adeg pobi yn cymryd tua hanner awr. thaenelled gacen yn barod gyda siwgr powdwr. Paratoi i flasu a bwyta gyda phleser!