Coginio zucchini yn y ffwrn, stemar a multivarka

Ydych chi'n meddwl nad zucchini llysiau yn deilwng o sylw? Yn ofer. Mewn cyfansoddi, maent yn ddelfrydol ar gyfer bwyd dietegol a babanod, yn ôl y dull o baratoi yn sicrhau amrywiaeth o seigiau. Os zucchini ffrio gyda garlleg - un o'r byrbrydau traddodiadol, mae'r cafiâr sboncen mewn multivarka - ffordd newydd o goginio prydau arferol. Gadewch y bydd pawb yn dewis presgripsiwn ar gyfer eich hun.

Gyda dechrau o amser haf ddaw i omelets gyda llenwadau llysiau. Chwisgwch wy 3 a hanner gwydraid o laeth neu hufen hylif, math llwy fwrdd cymysgedd o flawd a halen i flasu. Ar wahân angen plicio zucchini. Yn y ffwrn, cynhesa'r y sosban, rhoi ar haen o zucchini, er eu bod yn ychydig yn privyalyatsya. Nawr arllwys y gymysgedd yn y badell omletnuyu top mymryn gratio caws a chaws dopekayut nes dechrau cochi. omelet fath weini gyda letys.

Zucchini yn y popty i goginio yn dda gyda'r cig. Cymerwch sboncen zucchini ifanc, maent yn cau heb fod mwydion dyfrllyd, maent yn cael eu cadw yn dda siâp y ddysgl gorffenedig. Sleisiwch y darnau zucchini, 5-7 cm o hyd, nid yw'r croen yn lân yn angenrheidiol. Mae pob darn dynnu rhan o'r mwydion, fel y gall cwpanau troi yn y pen draw gyda thrwch wal o leiaf 0.5 cm ar gyfer pwmpenni Briwgig cymryd fel twmplenni -. Cig a nionod a sbeisys. Peidiwch ag anghofio y stwffin gyda halen. Ym mhob llysiau cwpan briwgig lle cymaint ei fod ar zucchini bryn bychan. Rhowch y zucchini paratoi gyda briwgig ffurf dwfn, am sefydlogrwydd yn gallu bod gwaelodion torri. Nawr paratoi'r llenwad. Mewn sgilet ffrio gyda olew neu fenyn olewydd nionyn wedi'i ddeisio, rydych dau, nid oes unrhyw reolau caeth, dilynwch eich blas. Gratiwch 300-500 g o domatos, eu hychwanegu at y winwns, ffriwch y sudd wedi anweddu, ac yn parhau i ffrio am 2-3 munud, gan ei droi'n achlysurol. Pan fydd y winwns gyda thomatos wedi'u ffrio 'n glws a'r olew yn caffael lliw pinc, ychwanegu gwydraid o ddwr, hanner cwpan o hufen sur, halen, ei orchuddio â zucchini. Pobwch sboncen yn y ffwrn am tua 40 munud, pan fydd y ben y stwffin yn rosy, gallwch dalu am y siâp gyda zucchini clawr.

Os ydych yn ddilynwyr ddeiet, mae'n bosibl i goginio zucchini mewn bwyler dwbl. Mae'r un rysáit o zucchini stwffio yn hawdd i newid, mae angen i chi anfon nad yw'r ddysgl a baratowyd yn y popty a'u coginio hyd nes yn barod yn y bowlen am goginio reis mewn bwyler dwbl.

Llawer mwy blasus na gafwyd berwi llysiau wedi'u stemio. Torrwch zucchini ifanc giwbiau a'u coginio am ychydig o 7-8 munud. Y pryd deillio - pryd ar yr ochr iawn i gig neu bysgod, mae'n werth i jyst ychwanegu halen a sbeisys. Os ydych yn ei llenwi gyda hufen sur, yn gallu cael ei gwasanaethu fel cinio ysgafn neu i'w defnyddio fel bwyd babanod cyflawn.

Coginio sboncen cafiâr - trafferthus ond multivarka fawr yn symleiddio'r broses gyfan. Peel ddwy zucchini canolig, grât a taflu mewn colandr i wydr hylif gormodol. Yn multivarku arllwys yn 1-2 llwy fwrdd llwy fwrdd olew llysiau, rhowch zucchini wedi'i gratio a throi modd PLOV. Bydd courgettes yn y modd hwn yn cael ei baratoi hyd nes i'r berw nes bod yr holl hylif, a bydd y pwysau yn cael ei frown ychydig. Ar y cam hwn mae'n bosibl cymysgu cwpl o weithiau zucchini ac yn aros am dôn deialu. Ar ôl Dylai zucchini signal fod yn halen, ychwanegu past tomato yn ôl eich blas a chymysgu nes bod màs yn llyfn, yn cynnwys 5-6 munud uwd llaeth Modd. Ar ôl cwblhau'r drefn hon, multivarka ffwrdd. Rhaid aros i aros am y wyau i oeri, ychwanegu ato winwnsyn wedi'i dorri, tymor gydag olew llysiau.

Dim byrbryd llai blasus cael zucchini yn y ffwrn gyda nionod a thomatos. Ar pobi haen lleyg cylchoedd torri zucchini, trwch bys. Ar dylai pob cylch yn rhoi haen o winwns, yn cynnwys y brig gyda sleisen o domato. Halen a phupur, lle mewn ffwrn nes tomatos wedi'u tostio.