Llysiau wedi'u stemio. bwyd blasus ac iach

Mae llawer anwybyddu'r llysiau wedi'u stemio, o ystyried ei fod yn ddi-flas. Fodd bynnag, mae hyn yn gamsyniad. Gall bwyd o'r fath fod yn flasus ac yn flasus. fantais fwyaf o fwyd, stemio, - yw cadw holl fitaminau. Gyda'r offer angenrheidiol ar gyfer un neu ddau o fwyd wedi'i goginio yn gyflym iawn.

Wrth goginio llysiau mewn cawl yn rhoi eu holl fitaminau a cholli lliw. Nid yw hyn yn digwydd os ydych yn defnyddio bwyler dwbl, multivarku a thechnegau tebyg eraill. Gall cwpl paratoi prydau heb halen neu gyda'i chynnwys fach iawn.

I wneud y ddysgl yn fwy lliw cyfoethog, yn gallu gwneud y saws. Er enghraifft, cymysgu olew olewydd, sudd lemwn, garlleg wedi'i dorri a winwns. cyfuniad Great - olew sesame a saws soi. Gallwch hefyd ddefnyddio cymysgedd o finegr, pupur du a tharagon. Ar gyfer y saws, gallwch ddefnyddio gwahanol fwydydd a sbeisys.

I llysiau wedi'u stemio troi allan yn fwy fragrant, y stemar dŵr yn ychwanegu sbeisys a pherlysiau.

Er mwyn paratoi byddai'r cwrs nesaf yn cymryd tua 350 gram o frocoli, un winwnsyn coch, winwns gwyrdd, llysiau gwyrdd, pys gwyrdd wedi'u rhewi (350 g), sbeisys a sudd lemon. Yn gyntaf, mae angen i chi baratoi llysiau. Brocoli dosrannu'r ei ddarnau bychain, winwns yn lân ac yn torri sleisys. winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fach. Mae pob llysiau pentwr mewn stemar a choginiwch am tua 15 munud. Yn y cyfamser, paratowch y saws. Cymysgwch yr olew, sudd lemwn, perlysiau a sbeisys (pupur, halen). Arllwyswch y saws hon llysiau, stemio, a gwasanaethodd ar y bwrdd.

Gall llysiau wedi'u stemio ddod cynhwysion salad blasus. I'w goginio angen arnoch 300 gram o brocoli. Gwell i gymryd ffres, ond os na, yna defnyddiwch rhewi. Hefyd yn cymryd dwy tomatos, ar gyfer yr un nifer o goch a gwyrdd pupur gloch, un winwns. Yn ychwanegol, bydd yn cymryd dau llwy fwrdd o saws soi, yr un faint o olew llysiau, halen a phupur.

A oes angen i domatos i gael gwared ar y croen a'u torri'n sleisys o canolig. Bresych dadosod ddarnau bychain. Pepper glanhau oddi wrth y coesyn a torri'n giwbiau bach. Yna, rhaid i chi ei berwi'r llysiau, gan ddefnyddio boeler dwbl. Rydym yn trin pob cynnyrch ar wahân. Winwns yn gadael amrwd. Dylai dresin salad hefyd fod yn barod. Cymysgwch y saws soi gydag olew llysiau. Nionyn wedi'u torri'n denau iawn hanner modrwyau. llysiau Paratowyd lledaenu ar blât ac arllwys y saws. Cyn gweini dysgl hwn fod yn oer.

Gall y llysiau yn cael eu bwydo tatws, wedi'u berwi yn yr un modd. Bydd angen i 500 gram o datws chi. Rhaid iddo gael ei glanhau a'u torri'n sleisys. Llenwch dŵr stemar (1 litr) ac olew llysiau iro'r dellt. Yna lledaenu'r tatws ar y gril a'i adael am 30 munud. Yn y ddysgl yn barod yn ychwanegu ychydig o halen a'i weini gyda llysiau.

Ac i bwdin, cynnig i goginio pwmpen i gwpl. Rhaid iddo gael ei glanhau a'u torri'n sleisys. Rydym yn lledaenu'r sleisys yn y popty stêm, a choginiwch am tua 20 munud. Yna taflu yn ôl y bwmpen mewn colandr a lledaenu ar blât. Top arllwys menyn, doddi a'i gymysgu gyda chraceri ffrio.

Paratoi prydau llysiau i gwpl - mae'n gyflym iawn a chyfleus. Ac yn bwysicaf oll - prydau hyn yn ddefnyddiol iawn. llysiau wedi'u stemio yn cadw eu holl eiddo buddiol.