Cwmni tecstilau yn gwneud nwdls isel mewn calorïau o goed

Mae'n ymddangos bod y cwmni 99-mlwydd-oed o Japan ar gyfer cynhyrchu meinwe penderfynodd fynd i mewn i'r farchnad y bwyd mewn ffordd anarferol. Yn hytrach na gwneud tywelion a dillad gwely, dechreuodd i ddefnyddio coed ffibr i goginio byrbrydau heb glwten.

Beth yw'r syniad?

Cwmni Co Omikenshi defnyddio technoleg cynhyrchu tecstilau er mwyn paratoi pryd o fwyd. Yn benodol, mae'r cwmni yn cael ei drawsnewid i mewn i nwdls mwydion bwytadwy. Mae'n cynnwys swm isel iawn o fraster, carbohydradau a chalorïau, ac nid oes ganddo unrhyw glwten. Meddyliwch am y peth: hanner kilo o wenith yn cynnwys 1669 o galorïau a yr un faint o nwdls o ffibrau pren - 27.

Mae'r cwmni yn gobeithio y mewn cynhyrchion megis pasta neu Ramen, gall mwydion coed yn disodli gwenith. Marchnadoedd yn bwriadu trefnu mewn gwledydd fel Tsieina, yn cael trafferth â phroblem gordewdra.

Ond sut y maent yn gwneud hyn?

Maent yn dechrau gyda ffibrau seliwlos gwneud o fwydion coed, a elwir yn "reyon". Mae ar hyn gwmni arbenigol - mae'n eu defnyddio i wneud dillad a phob math o ffabrigau. I greu blawd arbennig ar gyfer nwdls, y broses gynhyrchu yn cael ei ddefnyddio, sy'n debyg iawn i ddarn o gynhyrchu sidan. Mae'r blawd yn cael ei gyfuno Konjac - llysiau melys tebyg i datws, sy'n tyfu yn Asia - a seliwlos o fwydion coed. Y canlyniad? nwdls SuperHealth gyda gwead a blas da, sy'n cael ei gaffael trwy ddefnyddio Konjac.

Ond yn ogystal â gwella'r blas, y mae'r cwmni yn defnyddio Konjac fel rhan o'i ganfyddiadau? planhigion hyn yn cael eu hystyried i fod y cynnyrch amaethyddol mwyaf ei warchod yn Japan, gan fod y llywodraeth leol i ddiogelu buddiannau ffermwyr sy'n eu tyfu. Felly, gall y nwdls newydd yn gwella economi ac i annog ffermwyr lleol i gydweithredu gyda'r cwmni.

Co Cwmni Omikenshi bwriadu gwario un biliwn o yen (tua $ 8 miliwn) ar gyfer agor y planhigyn, a fydd yn cynhyrchu 30 tunnell o nwdls newydd bob mis, gan ddechrau y flwyddyn nesaf.