Eiddo defnyddiol o litchi - ffrwythau egsotig o'r trofannau

Rhan fwyaf o bobl yn clywed y gair "lychee" Peidiwch â meddwl ei fod yn cynrychioli ffrwyth blasus, ond mae'r ffrwyth yn hysbys yn Ewrop ers y bedwaredd ganrif XVIII. Mae'n mewnforio o wledydd trofannol. Lychee tyfu yn wreiddiol yn Tsieina a lledaenu'r oddi yno i wledydd eraill yn Ne-ddwyrain Asia. Gelwir hyn hefyd yn ffrwyth eirin Tsieineaidd neu Tsieineaidd grawnwin. eiddo defnyddiol o ffrwythau litchi wedi helpu yn dod yn boblogaidd iawn. Gall hyn ffrwythau fendigedig o brydferth eu prynu o fis Gorffennaf i Hydref, y marchnadoedd, ac yn y gaeaf yn unig ar ffurf tun.

Disgrifiad lychee

Mae'r ffrwyth bach o siâp hirgrwn neu crwn, heb fod yn fwy na 4 cm. Mae'r ffrwyth Mae croen yn hytrach trwchus o liw coch gyda llawer o pimple, felly ychydig fel pêl rwber plant. Gellir Croen yn cael ei gwahanu yn hawdd o'r mwydion, sy'n flasus iawn ac yn persawrus. Mae'r rhan fewnol y grawnwin ffrwythau debyg ac yn yr un cysondeb gel-debyg.

Mae lliw'r cnawd yn gwyn neu hufen lliw. Y tu mewn ei fod yn dywyll y rhan fwyaf o'r asgwrn. Yn Tsieina, mae'r ffrwythau a elwir yn "llygad ddraig" - ei fod yn edrych fel ffrwythau wedi'u sleisio. Lychee cael ei werthfawrogi am ei flas melys-sur adfywiol a blas Tarten cain, sy'n atgoffa rhywun o arogl y rhosod gwyllt. Ond yn ychwanegol at y nodweddion blas anghyffredin, mae ganddo lawer o eiddo buddiol. Felly, nid yn unig fel trin, ond hefyd fel bwyd dietegol a ddefnyddiwyd lychee.

Mae'r eiddo y ffrwythau

Mae'r mwydion yn gyfoethog mewn fitaminau a mwynau. Yn enwedig llawer o ffrwythau mewn fitamin C, asid nicotinig, a magnesiwm a photasiwm halwynau. Yn eu cyfansoddiad hefyd yn cynnwys proteinau, carbohydradau cymhleth a ffeibr deietegol. Mewn llawer lychee mwydion strwythuredig dŵr, calsiwm, sylffwr, haearn, sinc ac ïodin. Mae'r ffrwyth yn perthyn i'r isel mewn calorïau, felly yn ddefnyddiol ar gyfer gordewdra. Mae ganddo mynegai glycemic isel a chynnwys isel o siwgr.

manteision lychee

1. Ffrwythau yn affrodisaidd gryf, felly mae hefyd yn cael ei alw'n y Dwyrain, y ffrwyth o gariad.
2. Mae ei ddefnydd yn lleihau lefel y colesterol ac yn gwella'r system gardiofasgwlaidd. eiddo defnyddiol lychee amlygir yn y ffaith ei fod yn cael effaith vasodilating ac yn cynnal y elastigedd waliau llong, fodd bynnag, mae'n dda i'w ddefnyddio fel atal atherosglerosis a strôc.
3. mwydion ffrwythau Delicate yn chwa o awyr iach, diffodd syched, yn cael effaith tonic.
4. Bwyta ffrwythau yn y bwyd yn gwella metaboledd ac normalizes treuliad. Maent yn isel mewn calorïau, felly, yn cyfrannu at golli pwysau.
5. eiddo defnyddiol o litchi yn ei gwneud yn ddelfrydol ar gyfer pobl diabetig, gostwng lefelau siwgr yn y gwaed.
6. Ffrwythau yn ddefnyddiol ar gyfer gastritis a wlser, afu a'r pancreas, gyda rhwymedd.
7. Mae presenoldeb protein a mwynau, gan ei wneud yn ateb ardderchog ar gyfer anemia a blinder. Mae'n hawdd bodloni newyn a fraster dirlawn y corff gyda ynni.
8. Mewn meddygaeth dwyreiniol nodweddion defnyddiol o litchi yn cael eu defnyddio wrth drin clefydau yr arennau. Cawl allbynnau croen da dŵr dros ben o ffabrigau.
9. Mae'r ffrwyth yn ddefnyddiol mewn broncitis, twbercwlosis ac afiechydon eraill yr ysgyfaint.
10. Yn China hyd yn oed drin canser drwy fwyta lychees gyda lemonwellt.

Lychee: budd-daliadau a niwed

Er gwaethaf cymaint o nodweddion defnyddiol, gall lychee niweidio'r corff, yn enwedig i blant. Mewn rhai pobl ffrwythau hyn yn achosi adweithiau alergaidd difrifol. Drwy yfed mewn symiau mawr yn dechrau chwyddo. Yn ogystal, mae'r lychee yn anghydnaws â'r cynnyrch protein a startsh, gan y gall achosi gofid berfeddol a dolur rhydd.

Sut i ddewis y ffrwythau litchi

Gorau oll, gallwch deimlo y blas ac arogl y ffres ffrwythau. Ond maent yn cadw eu heiddo yn sychu, wedi'u rhewi, mewn tun neu. Yn y Dwyrain, lluniaeth poblogaidd lychee. Yn ein marchnadoedd, ffrwythau hyn yn cael eu gwerthu fel arfer o fis Gorffennaf i fis Hydref. Maent yn cael eu storio am amser hir ac yn hawdd i gludiant, ond mae angen i chi wybod sut i ddewis iddynt, i beidio â chael ffrwythau goraeddfed neu pydru.

1. Byddwch yn siwr i ysgwyd pob ffrwyth. Dylech glywed tapio ysgafn - yn dystiolaeth o aeddfedrwydd a ffresni litchi.
2. Ffrwythau ffres allyrru arogl cain ngoleuni rhosod gwyllt. Dylai fod yn neis ac yn ysgafn.
3. Dylai ffrwythau ffres fod yn goch, heb fod yn rhy dywyll ac heb fod yn rhy feddal croen, lle na ddylai fod unrhyw ddifrod, a smotiau llwydni gwyn.

Sut i ddefnyddio'r ffrwythau hon

Lychee a blasus i gyd yn ffres. Mae ei plicio a'u rhoi ar blât. Bwyta gall y rhain ffrwythau blasus yn cael eu tun neu ffurf wedi'i brosesu. Maent yn cynhyrchu hufen iâ blasus, jam addfwyn, marmalêd a jam. O'r mwydion hefyd yn gwneud y stwffin ar gyfer pasteiod melys, diodydd neu surop. Ac yn Tsieina yn cael ei wneud o lychee gwin blas. Gall y mwydion yn cael ei ychwanegu i de, sawsiau a diodydd alcoholig. Mae'n mynd yn dda gyda seigiau cig a physgod, mae'n cael ei ychwanegu at salad a'u rhostio ysgafn. Gall hyn gael ei ffrwythau wedi'u sychu a rhewi.

Ffeithiau diddorol am y lychee

• Er bod y ffrwythau hyn yn gyffredin iawn yn Asia, ond mae nifer fawr o aeddfedu dim ond rhan fach.
• Yn yr hen amser, bwyta ffrwythau hon dim ond ffermwyr cyfoethog cafodd ei wahardd.
• Bob blwyddyn yng Ngwlad Thai a gynhaliwyd gŵyl draddodiadol - Gŵyl lychee.
• Mae hyn yn ffrwyth un anfantais: mae'n ddymunol i'w ddefnyddio yn syth ar ôl y cynhaeaf. Dynnu o'r ffrwyth coed yn gyflym yn colli eu blas.

Mewn meddygaeth dwyreiniol weithredol cymhwyso lychee-ffrwythau, eiddo defnyddiol sy'n cael eu hadnabod yn dda yr hen fyd.