Fel blasus a bodloni tatws trwy'u crwyn wedi'u pobi yn y popty?

pobi blasus tatws trwy'u crwyn gall yn y ffwrn yn amrywiaeth o ffyrdd. Heddiw, rydym yn edrych ar ddau ddull syml, sy'n ei gwneud yn ofynnol o leiaf o fwyd ac amser.

Sut i bobi tatws yn eu siacedi yn y popty a choginiwch y saws ar ei gyfer

Cynhwysion Angenrheidiol:

• dirwy halen môr - 1 llwy de ;
• cloron tatws yn fach - 6-9 pcs;.
• mireinio olew blodyn yr haul - 1/3 tumbler gwydr;
• pupur du persawrus - un neu ddau o Pinches bach;
• perlysiau ffres - pâr o trawstiau bach ar gyfer y saws;
• winwns mawr bwlb - 2 pcs;.
• bara gwyn - ar gyfer bwydo ar y bwrdd.

broses o baratoi

Ydych chi eisiau pobi tatws yn eu crwyn yn y popty? I ddechrau, dylid ei gymryd mewn swm o 6-9 pc., Golchwch ofalus gyda brwsh bras (i'r holl ddaear yn cael ei symud), ac yna ei roi ar y grid a'r cabinet duhovochnogo modd cynnwys y tân. Yn y sefyllfa hon, mae'n ofynnol i'r llysiau i bobi am 30-45 munud (yn dibynnu ar faint y cloron). Ar yr un pryd, gallwch baratoi saws blasus a flavorful. Mae hyn yn gofyn winwns lân, eu torri yn gylchoedd tenau a'u rhoi mewn dysgl ddofn. Ar ôl y dylai llysiau yn cael eu taenu halen môr cain, allspice du, perlysiau wedi'u torri hael ac arllwys olew blodyn yr haul mireinio.

Pan fydd y tatws yn eu crwyn yn y ffwrn yn hollol dyner, dylai gael, torri ar unwaith yn ei hanner, ac i gyflwyno i'r bwrdd poeth, ynghyd â bara saws a gwenith a baratowyd yn flaenorol. Hefyd, ar gyfer dysgl o'r fath yn cael ei gyflwyno unrhyw bysgod tun (eog pinc, penwaig, saury, corbenwaig ac yn y blaen. D.).

Mae tatws pob yn eu siacedi yn y ffwrn gyda garlleg a sbeisys

Cynhwysion Angenrheidiol:

• menyn ffres - 90 g;
• cloron tatws mewn bach - 5-8 pcs.;
• garlleg ffres mawr - 2 ewin;
• olew olewydd - 5 llwy mawr;
• chanolig eu maint halen môr - 1 llwy fawr;
• persawrus du pupur - ¼ y llwy bwdin;
• perlysiau ffres wedi'i dorri - 1 bwnsied bach.

broses o baratoi

Rydym yn meddwl am sut i bobi tatws yn eu siacedi yn y popty? Dylai fod yn dda i olchi a glanhau'r ddaear trwy gyfrwng brwsh ac yna sychu sych gyda lliain neu bapur tywelion. Ar ôl hyn, bydd angen y cloron i wneud fforch twll bas, hael saim gydag olew olewydd, halen môr a rhwbio garlleg ffres wedi'i gratio. Fel y cyfryw, mae'n rhaid i'r tatws roi ar y gril wedi'i gynhesu ymlaen llaw popty a'u coginio yn 200 gradd nes bydd y llafn yn rhydd fynd i mewn i'r llysiau. Ar ôl y cloron dod yn gwbl feddal, dylent ei gael, torri yn ei hanner, ac mae pob hanner i roi'r cynnyrch ar ddarn bach o fenyn a rhoi ychydig o bupur du persawrus a pherlysiau ffres wedi'i dorri.

Sut i ddod at y bwrdd

Y ddysgl gorffenedig ar ffurf tatws pob yn eu crwyn Argymhellir defnyddio cyn gynted ag y cloron yn cael eu cymryd allan o'r popty. Mae hyn oherwydd y ffaith bod ar ôl y oeri y llysiau yn colli ei wasgfa flasus ac yn dod yn rhy feddal.