Ffa gwyrdd: ryseitiau

Mae rhai gwledydd, yn enwedig y rhai sydd wedi eu lleoli yn ne Ewrop, dim ond cariad ffa llinyn. parch arbennig i'r cynnyrch hwn yn arfer bod ym Mwlgaria. Mae nifer fawr o bobl yn ein gwlad yn gwybod beth y ffa, diolch i'r danteithion Rwmania, Bwlgaria a Hwngari.

Ffa, coginio ryseitiau yr ydym heddiw yn ystyried - y cynnyrch perffaith nid yn unig ar gyfer tân a choginio, ond hefyd ar gyfer rhewi a canio. Mae'n drwy ffyrdd hyn o goginio, gallwch arbed y cynnyrch y swm uchaf o fitamin C a caroten. Yn ogystal, ffa yn ogystal â pys, yn cynnwys protein y mae ei gyfansoddiad yn debyg iawn i gig asid amino.

Sut i goginio ffa? Ryseitiau ar gyfer ei degau. Mae'r erthygl hon yn rhoi dim ond dau ryseitiau cymharol syml, ond hynod flasus. Ar ben hynny, mae'r ddau yn hynod o ddefnyddiol! Rhowch gynnig arni!

ffa gwyrdd: Coginio gyda wyau a thomatos

cynhwysion:

- ffa - tua 400 gram;

- winwns - 2 bach neu faint mawr;

- Tomatos - 2 neu 3;

- coriander gwyrdd neu bersli (trawstiau uchel);

- Garlleg - ewin 1 neu 2;

- wyau - 2 ddarn;

- halen llwy de;

- ychydig o bupur coch;

- olew llysiau ar gyfer zazharki.

Paratoi:

Drylwyr rinsiwch y ffa a'i dorri'n ddarnau. Dylai hyd pob un ohonynt fod yn tua 5-6 centimetr. Berffaith bosibl i dorri ffa gyda siswrn syml.

Torrwch yn giwbiau bach winwns. Ymhellach, bydd angen iddo ffrio mewn olew llysiau tan lliw euraid golau.

Nawr i'r nionod sydd eisoes wedi'u rhostio yn ychwanegu tomatos, a hyn i gyd at ei gilydd a dylai ffrio i'r wladwriaeth nes bod y tomatos yn dod yn saws tomato trwchus. Mae'n bwysig bod erbyn diwedd y diffodd wedi troi y saws anwedd, trwchus ac yn berffaith nevodyanisty.

Hyd nes y bydd y tomatos ei ddileu, bydd angen i chi i ferwi nes ffa feddal. Er mwyn gwneud hyn cynnyrch torri eisoes yn cael ei roi mewn dŵr berwedig, sydd o reidrwydd cyn-bit ychwanegu ychydig o halen. Mae angen tua 10 munud ffa Cook. Cymerwch ofal bod y cynnyrch mewn unrhyw achos na ellir ei dreulio, fel arall bydd y ffa yn rhy feddal, ac nid yw'n addas ar gyfer pryd hwn. Cadwch mewn cof y gall amseroedd coginio amrywio ychydig a bydd yn dibynnu ar y rhan fwyaf o ffa.

Nesaf, ffa wedi'u berwi a nodir yn y badell, a oedd eisoes yn cael ei ffrio nionod a thomatos. Nawr i gyd gyda'i gilydd, mae angen i ffrio eto am 15 munud. Nid yn unig peidiwch ag anghofio i droi yn gyson i gyd.

Y cam nesaf - podsolit, ychwanegwch ychydig o bupur coch a pherlysiau wedi'u torri'n fân mewn dysgl. Mae pob gymysgu'n drylwyr. Nawr teipiwch yr wyau ac, gan droi'n gyson gyda hwy hyd nes y byddwch yn cael y pwynt lle nad ydynt bellach yn cael cysondeb hylif.

Rhaid aros i ychwanegu garlleg wedi ei dorri'n fân, troi popeth eto, a gallwch ddod at y bwrdd. ffa Gweinir, pa ryseitiau 'ch jyst ei ddysgu, poeth neu gynnes, ond nid yn oer. Bon Appetit!

Ffa mewn Groeg

Ffa pob, dull coginio lle rydych yn dysgu yn awr - anhygoel pryd blasus a wneir o ffa gwyrdd, brwysio mewn saws tomato. Gall hyn ddysgl gael ei alw yn weddol syml, iach a blasus iawn.

cynhwysion:

- 500 gram o ffa gwyrdd;

- winwns;

- 3 ewin garlleg;

- 200 gram o olew olewydd;

- past tomato;

- un tomato;

- mintys, persli;

- dau tatws;

- dau moron;

- gwydraid o ddwr.

Paratoi:

Pliciwch y tatws a'u torri'n sleisys i mewn. Torri'r nionyn a'i ffrio nes liw euraidd. I ychwanegu y ffa winwns, past tomato a'r holl gynhwysion eraill. Nawr y cyfan sydd angen i chi ychwanegu dŵr, ei orchuddio a'i fudferwi nes bydd yr holl baratoi. Pan na fydd y ddysgl yn barod eto, eich bod yn gwybod y bydd yn llosgi. Er mwyn osgoi hyn, mae angen i chi arllwys ychydig bach o ddŵr.

Nawr eich bod yn gwybod sut i baratoi ffa. Ryseitiau ar ei gyfer yn eithaf syml, ond blasus iawn.