Gwsberis: calorïau ac yn fuddiol o eiddo

Derbyniodd Gwsberis boblogrwydd mawr ymhlith y trigolion yr haf a garddwyr. Nid yw hyn yn syndod, oherwydd mae hwn yn blanhigyn anhygoel. Diymhongar, yn hynod cynnyrch, dim ond un llwyn oedolyn yn rhoi 20 kg o aeron ffres i chi. Yn yr achos hwn, nid yw'r llwyni yn meddiannu llawer o le ac yn gallu tyfu hyd yn oed mewn cornel gysgodol o'r ardd lle byddai'r tir yn wag. A pha mor flasus yw eirin Mair aeddfed. Caloric ei ddigon isel, dim ond 44 kcal fesul 100 go cynnyrch. Gallwch ei fwyta gyda bron unrhyw gamau ac nad yw'n niweidio eich corff.

Mae'r hanes a'r mathau mwyaf poblogaidd

Yn y XI mynachod ganrif yn Lloegr wedi tyfu eirin Mair. Calorïau hyn yn caniatáu ei ddefnyddio, hyd yn oed yn y ymprydio mwyaf trylwyr o flynyddoedd, ar ben hynny, ei fod yn gwasanaethu fel ffynhonnell bwysig o fitaminau. Ond mae'r llwyddiant go iawn yn ei amaethu wedi digwydd yn yr unfed ganrif XIX, pryd i gymryd lle'r mathau gwyllt wedi newydd, gan roi Bole ffrwythau mawr a melys. Yn raddol, mae'r diwylliant wedi cyrraedd a Rwsia, a oedd yn hoffi ac yn parhau i fod yn tyfu mewn symiau mawr hyd yn hyn. Heddiw, yn fwy aml mewn gerddi a pherllannau gallwch ddod o hyd amrywiaethau fel Emerald a Newid, Mêl, Rwsieg, Moscow, Gwanwyn, Rose yn gynnar, Chernomor, swfenîr ac eraill.

Mae cyfansoddiad y aeron

Nid yn unig ar gyfer y symlrwydd ei dechnegau ffermio, ond hefyd ar gyfer blas gwych rydym yn gwerthfawrogi eirin Mair. Calorïau ei ffrwythau yn isel, hynny yw, ei fod yn stordy amhrisiadwy o fitaminau a mân ffynhonnell o garbohydradau, nad yw'n brifo yn ystod y dydd. Gyda llaw, y mwyaf defnyddiol yw lliw tywyll gwsberis, felly mae angen i aeron aeddfedu yn dda. Ffrwythau yn cynnwys fitaminau C, A a P, heblaw nifer fawr o fitaminau B B. Mae'n ffynhonnell aruthrol o ïodin a photasiwm, sodiwm a chalsiwm, manganîs, haearn, sinc, cobalt, copr a ffosfforws yn bresennol yn y aeron tannic a pectin. Mae hefyd yn ffynhonnell werthfawr o sitrig ac asidau malic, flavonoids, a serotonin. eirin Mair gardd cyffredin o'r fath. Galorïau, fel yr ydym wedi nodi eisoes, yn eithaf bach, dim ond 44 kcal fesul 100 go cynnyrch.

eiddo defnyddiol

Gwsberis - dyma'r ateb cywir ar gyfer llawer o broblemau iechyd. Mae unrhyw aeron yn gyfoethog mewn fitaminau ac yn dda i'ch iechyd, ond yn dal heddiw, rydym yn tynnu eich sylw ar y llwyn pigog. Argymhellir i roi sylw arbennig i'r gwsberis coch. Calorïau nad yw ar yr holl uchod, ond mae'n cynnwys llawer mwy o fitaminau na mathau eraill. Gadewch i ni edrych yn agosach ar yr hyn clefydau argymhellir i'w defnyddio.

Problemau ac atebion

Mae'r aeron blasus yn ardderchog cryfhau pibellau gwaed. Diolch i'w defnydd rheolaidd o gof trenau, hynny yw yn fodd mor syml a fforddiadwy o oedi datblygiad sglerosis ymledol. Y pwynt nesaf yn arbennig o bwysig ar gyfer y rhai sy'n byw mewn ardaloedd metropolitan mawr ac ardaloedd difreintiedig yn amgylcheddol. Aeron yn hyrwyddo ysgarthiad o halwynau metel trwm niweidiol. I raddau helaeth yr eiddo hwn yn cael cwrw tywyll. Fodd bynnag, dylid nodi bod y gwsberis defnyddiol a gwyrdd. Caloric ei rhywfaint yn is oherwydd ei fod yn cynnwys llai o siwgr, tua 35 kcal fesul 100 g

Ond nid dyna'r cyfan, mae'r aeron aeddfed yn cael eiddo gwych i oedi twf gwahanol tiwmorau. Mae unrhyw ffrwyth sy'n BRIAR caniatáu i leihau pwysedd gwaed uchel. Yn ogystal, gallwch ddod o hyd i wybodaeth am leihau lefelau colesterol yn y gwaed, er bod y feddyginiaeth swyddogol yn dweud bod y cymorth gorau ar gyfer y diben hwn rhosyn cluniau trwyth.

I chi, menywod annwyl

Mae'r rhan fwyaf aml, bwydydd isel mewn calorïau, yn yr achos hwn, aeron, diddordeb yn y merched hyfryd. Efallai, eto felly mae llawer ohonynt mor hoff o eirin Mair. calorïau fesul 100 gram yn debyg i caramel, a'r manteision felly anghymesur o fawr. Ond gadewch i ni fynd yn ôl at y manteision iechyd. Mae'r aeron anhygoel gweithredu fel diwretig, carthydd a choleretic, hynny yw, y rhai sy'n cael eu gwylio eu pwysau neu'n dioddef o broblemau gyda'r cyrff hyn, gan gymryd sioeau yn y lle cyntaf. Mae llawer mwy nag y gall fod yn ddefnyddiol i eirin Mair ardd syml. Calorïau (budd ohono llawer mwy) efallai na fyddwch yn trafferthu, mae'n isel iawn. Aeron atal gwaedu, cyflymu adferiad o wahanol inflammations. Yn ogystal, dylid nodi eu bod yn normaleiddio metaboledd a chryfhau'r system imiwnedd.

gwrtharwyddion

Er gwaethaf yr holl fanteision gwsberis gwyrdd y gellir eu heithrio o'ch deiet mewn rhai achosion. Mae hyn yn adweithiau alergaidd unigol yn bennaf. Fe'ch cynghorir i gysylltu â'ch meddyg fel y mae wedi rhoi i chi yr argymhellion angenrheidiol. Ni ellir Gwsberis ei ddefnyddio gyda cynhyrchion megis iogwrt a iogwrt. Ond mae caws yn berffaith gyda y aeron blasus.

Ni allwch anwybyddu'r ffaith bod y llwyn pigog yn aml yn cael eu trin â phlaladdwyr. Dyna pam y risg o aeron wenwyn yn uchel iawn, os nad yn eu golchi drylwyr o dan rhedeg dŵr. Rhaid bod yn ofalus i beidio â bwyta eirin Mair mewn symiau mawr i'r rhai sydd yn tueddu i ddiffyg traul. Ar ben hynny, nid yn unig y aeron, ond potes o'i ddail yn cael effaith diwretig, ac ar y cyd â dolur rhydd a all arwain at ddadhydradu.

gwsberis cynaeafu ar gyfer y gaeaf

Yn y ffurf sych o aeron yn cael ei storio yn wael, felly mae'r gwragedd tŷ yn fwy aml yn paratoi gwsberis jam. cynnwys calorïau o'r cynnyrch hwn yn eithaf uchel, tua 200 kcal fesul 100 g, oherwydd bod y sail y siwgr, yn hytrach na aeron. Fodd bynnag, mae'n jam cyffeithiau y swm uchaf o faetholion. Wrth gwrs, mae angen i arsylwi ar y dechnoleg coginio cywir. I wneud hyn, aeron cyntaf llenwi â siwgr a'i adael am sawl awr. Yna, rhoi ar dân, ac yn dod i ferwi, ac yna troi i ffwrdd a'i adael i oeri. Ar ôl oeri cyflawn yn angenrheidiol i wresogi'r aeron eto. Ar ôl y drydedd jam gwresogi yn barod ar gyfer capio. Gallech arbed y swm uchaf o fitaminau a mwynau a stoc ar gyfer y jam gaeaf, sydd nid yn unig pwdin blasus, ond hefyd yn ffynhonnell o faetholion.