Jeli gacen: rysáit gyda llun

Mae pob un o'r dant melys am gael mewn retseptik gefn cacen blasus neu pie, sy'n cael ei baratoi yn gyflym. Mae'r rhain yn cynnwys melysion, wedi'u coginio jeli canolbwyntio bwyd. Ar hyn a llawer eraill yn dweud ar.

Beth yw canolbwyntio?

Heddiw, mae bron pob cynnyrch yn cael ei ychwanegu i rai canolbwyntio bwyd ac ychwanegion. Mae'r rhan fwyaf aml, ystyrir bod y bwyd yn canolbwyntio cymysgedd o gynnyrch llysiau (llysiau, ffrwythau, grawnfwydydd) ac anifeiliaid (cig, cynnyrch llaeth, pysgod), sy'n cael eu cynnwys o fraster, siwgr a sbeisys. Eu pwrpas - i symleiddio bywyd a choginio.

ffurf boblogaidd o ryddhau crynodiadau o'r fath sy'n frics glo cywasgedig, tabledi neu bowdwr, sy'n ddigon hawdd dod o hyd ar silffoedd siop. Mae'n ffurf haws i'w defnyddio, gan fod y cynnyrch yn eu paratoi yn llawn neu'n rhannol. Un o'r ychwanegion a ddefnyddir yn gyffredin yn cael ei ystyried i gael ei ganoli jeli.

Mae'r rhan fwyaf aml, mae paratoi powdr o'r fath ar gyfer dod yn gyfarwydd â phob diod ffrwythau plentyndod, ond gwragedd tŷ heddiw prilovchilis goginio melysion a theisennau. Er enghraifft, mae'n troi allan jeli cacen flasus iawn, ond ei fod yn llwyddiant, mae angen i chi wybod beth yw gwneuthurwr arbennig yn ychwanegu at y crynodiad.

cyfansoddiad nodweddion

Mae cyfansoddiad y jeli, nid yn unig yn effeithio ar y blas y ddiod, ond hefyd i'r toes ag ef. Er mwyn osgoi annisgwyl, dylai roi sylw arbennig i'r cyfansoddiad. Nid oes angen aros am y manteision a addawyd o jeli, os yw'n ymgorffori siwgr, startsh, asid citrig, amrywiol ychwanegion fel colorants ac asiantau blas. Yn hytrach, gallwn ddisgwyl adweithiau alergaidd.

Peidiwch â phrynu powdwr jeli, os ydych yn sylwi ei fod yn cynnwys ponceau llifyn 4R, sy'n cael ei adnabod mewn llawer o wledydd Ewropeaidd fel y cyfrwng achosol o ganser. Mae yna achosion pan fydd yr ychwanegyn yn achosi adwaith alergaidd ar ffurf fygu. Yn ei dro, nid yw'n golygu na allwch brynu jeli, mae angen i chi wybod beth y dylid ei gynnwys yn y cyfansoddiad.

Er mwyn paratoi hysbys ers diod plentyndod neu jeli cacen flasus, mae'n well defnyddio cynnyrch sy'n cynnwys naturiol sudd yn canolbwyntio a darnau o ffrwythau ac aeron.

Mae'n amlwg bod nid yn unig yn gynnyrch naturiol yn cael ei gyfyngu i'r cyfansoddiad. Felly yno am dwysedd a galedu gellir ychwanegu tatws neu starts corn. Mae'n werth nodi bod ar gyfer gwell treuliad a llai o llwyth ar y stumog yn well dewis y blawd corn.

Dewis jeli ansawdd

Dylid deall hefyd bod ansawdd y cynnyrch yn dibynnu nid yn unig ar y cyfansoddiad ond hefyd ar amodau storio. Er mwyn prynu dwysfwyd jeli da, yn talu sylw at y pwyntiau canlynol:

• canolbwyntio fod yn siâp clir, fflat (heb nicks, dagrau a difrod arall);
• Gall bag gyda powdr yn cael ei ysgwyd rhydd (nid yw'n cael digon o gwsg);
• Dylid Canolbwyntiwch gael strewed ar y bagiau, heb lympiau a ffioedd.

Os bydd y jeli yn hen, yna bydd y ddiod o caledu hylif, gwead lympiog a heterogenaidd. Wrth gwrs, cyn eu prynu, rhaid talu sylw i oes silff. Yn iawn Gall paratoi naturiol Kiselny canolbwyntio yn cael ei storio am ddim mwy na chwe mis. Os yw hyn yn hirach, gallwch fod yn sicr bod y gwneuthurwr wedi i ymyrryd yn y atchwanegiadau. Nesaf, bydd eich sylw yn cael cynnig nifer o ddewisiadau o sut i goginio cacen o jeli yn y brics glo. Rydych yn gwneud yn siwr ei fod yn hawdd.

Jeli gacen: rysáit

Ychydig iawn o bobl yn gwybod nad yw pwdin hwn yn unig yn paratoi gyflym ac yn hawdd, ond mae'n troi hynod flasus. Yn dibynnu ar y addurno y jeli gacen yn ddelfrydol ar gyfer unrhyw achlysur. Bydd yn cael cynnig ryseitiau pobi nad ydynt yn gofyn am sgiliau arbennig ac yn cael ei wneud o gynhyrchion syml ar gael yn rhwydd.

Pie "Gagarin"

Pie "Gagarin" - deisen o rysáit jeli sych yn atgoffa rhywun o'r arbenigeddau melysion Stavropol, sef plyatski. Mae'n cynnwys cacen gwyn a chacen siocled o grwst, sy'n cael eu trwytho â jam ffrwythau. llenwi arbennig yn cael ei ystyried malws melys resembling haen pob, sy'n cael ei baratoi yn rhwydd o'r protein chwipio a jeli sych. Mae'r rhai nad ydynt yn hoffi rhy felys, mae'n well defnyddio llai o siwgr nag y rysáit, ac promazyvat cacennau jam sur. Gallwch goginio yn y popty, ac yn multivarka, yn dibynnu ar eich dewis.

Er mwyn paratoi ar y "Gagarin", bydd angen:

• 300 blawd g;
• 220 go canolbwyntio jeli;
• 4 wy cyw iâr;
• 5-7 llwy fwrdd siwgr;
• 180 go unrhyw jam;
• 200 g menyn;
• 3 llwy fwrdd coco;
• llwy o sudd lemon;
• llwyaid o soda.

toes coginio

I ddechrau, mae angen i chi i bobi cacennau ar gyfer y gacen. I wneud hyn, gwahanu'r gwyn oddi wrth y melynwy ac yn eu hanfon yn yr oergell. Mae'r gallu i ychwanegu melynwy 2 llwyau o siwgr, cymysgu'n dda a chwisgiwch nes toddi. Nesaf, ychwanegwch y menyn feddalu a chymysgu popeth yn dda eto.

Yn y màs o ganlyniad ychwanegu tawdd gyda sudd lemwn a soda wedi'i hidlo blawd. Mae pob cymysgedd a'i dylino'n y toes yn dechrau ffurfio lwmp llyfn unffurf. Os bydd y cytew yn rhy drwchus, gallwch chi ychwanegu dŵr iâ mewn ychydig bach, ac os bydd yr hylif - arllwys blawd. Dylai'r toes gorffenedig ffon ychydig, ond yn aros yn yr un ffurf, nid yn unrhyw achos yn crymbl.

clwstwr parod wedi ei rannu yn 3 rhan gyfartal. Mae un ohonynt coco domeshivaem i gwblhau prawf staenio. Yna bob rhan pydru am fagiau ac anfon am awr yn y rhewgell.

Pan ddaw'r amser i dynnu y toes, mae angen i wneud haen malws melys. Cymerwch jeli yn y powdwr o'r oergell a proteinau. Rydym yn dechrau curo gyda cymysgydd ar gyflymder canolig, pan fyddant yn troi'n wyn, gallwch ychwanegu siwgr sy'n weddill gan barhau i chwisg. Pan proteinau yn dod yn ewyn ysgafnach a siwgr bron diddymu, gall ychwanegu pŵer a guro hyd nes y ewyn meddal, llonydd ond nid yn dynn. Ar ôl ychwanegu jeli a chwisg nes ewyn solet.

Mae'r rysáit hon yn cynnwys coginio yn multivarka. Siâp cudd papur memrwn, tynnu allan y goleuni y toes a'i rwbio ar gratiwr bras, yn gyfartal ddosbarthu ar waelod y bowlen (siâp). Rhowch y toes ar ben haen drwchus o jam. Nesaf, rhwbio'r toes siocled. lledaeniad malws arno a does eto thair haen wen. Nawr eich bod yn barod ar gyfer pobi.

Paratoi'r gacen multivarka 1 awr 20 munud. Ar ôl pobi y gacen am 10 munud yn cael ei adael yn well yn y bowlen (siâp), a dim ond wedyn symud a lledaenu ar ddysgl. Addurnwch ôl eich blas a'i weini.

cacen jeli Cartref

Mae'r swm o gynnyrch a gynlluniwyd ar gyfer cacen bach gyda phâr o gacennau. Gellir dibynnu ar faint a ddymunir yn cynyddu'r gymhareb.

Er mwyn paratoi ar y gacen (llun yr ydych jeli gweler isod), bydd yn cymryd 250 g canolbwyntio a 3 wy arall, rhyw soda pobi llwy de a 3 llwy fwrdd blawd mynydd.

Paratoi cymryd jeli cacen, dylino i mewn i bowdwr.

Mae hyn hefyd yn ychwanegu yr wyau, cymysgu ac arllwys y blawd a'r soda pobi. Nesaf, dylino'n y toes. Dylai gael màs dyfrllyd.

Ffurflen Grease ac arllwys cytew i mewn iddo, pobwch ar 180 gradd nes yn barod. cacen Ready oer a thorri yn ei hanner. hufen angenrheidiol gwasgu neu jam o'ch dewis. Cacen gadael am nifer o oriau yn yr oergell am thrwytho, ac yna gallwch fwyta.