Macrell wedi'i bobi mewn ffoil yn y popty. ryseitiau coginio

Macrell wedi'i bobi mewn ffoil yn y popty. dull №1

Ar gyfer pysgod, pobi gyda llysiau, bydd angen i chi: a macrell mawr, madarch, moron, winwns, sbeisys, dil, halen, olew olewydd. Glanhewch y pysgod a diberfeddu. Golchwch gyda dŵr, sych. cymysgedd halen a phupur Taenwch baratowyd mecryll. Sesno gyda halen. Gadewch y carcas marinadu ychydig. Yn y cyfamser, paratowch y stwffin. Winwns, moron, madarch a manylion personol yn ddarnau ffrio i olew tan hanner. Dechrau llysiau mecryll. Stuffed fwy dwys pysgod yn ystod pobi llenwi gostyngiad gyfrol. Datgysylltwch darn o ffoil a'i roi yn ei chanol hi stwffio carcas. Yn ofalus lapio y ffoil. Pobwch yn y ffwrn ar 180 gradd am 40-50 munud.

Macrell wedi'i bobi mewn ffoil yn y popty. dull №2

Ar gyfer yr ail rysáit, bydd angen i chi: a macrell carcas, tomato, letys, lemwn, dail llawryf, olew olewydd, pupur a halen. Paratowch y pysgod: yn lân ac yn siomedig. Sesno gyda halen, taenu gyda pupur, deilen llawryf mewnosod y tu mewn. Datgysylltwch y ffoil, rhowch y carcas yn y canol, ar ei ben gyda lemon a thomatos torri'n sleisys. Taenwch ben yr holl olew. Lapiwch gwneud amlen ffoil. Rhowch yn y ffwrn ar 190 gradd. Digon am 20-30 munud. Gallwch wneud saws ar gyfer pysgod. Mewn cymysgydd, cyfuno yr wy, halen, ychwanegwch y garlleg. Curwch ffroenell trochi yn raddol trwytho cymysgedd o olew olewydd gyda blodyn yr haul. Offeren yn dechrau tewychu. Guro hyd nes yn llyfn iddo, symud y ffroenell cymysgydd lawr. Y saws yn berffaith gyd-fynd â'r ddysgl "mecryll mewn ffoil." Mae'r rysáit yn addas ar gyfer y ddau cinio rheolaidd neu ar gyfer cyflenwi at y bwrdd gwyliau. Cwblhau letys pysgod.

Macrell wedi'i bobi mewn ffoil yn y popty. dull №3

Ffordd arall i goginio pysgodyn blasus. Cymerwch mecryll, winwns, tomatos, persli, dil, basil, pupur a halen. Paratowch y pysgod a'u torri'n ddarnau (4-5 darnau). Torrwch nionyn a'r tomato modrwyau. ffoil Taenwch, rhoi ar ei darnau o bysgod, i symud eu llysiau gwyrdd, nionod, tomatos. Ar bob mymryn ochr macrell gyda halen, pupur a sbeisys. Lapiwch mewn ffoil a'i roi yn y popty i bobi am hanner awr.

Macrell wedi'i bobi mewn ffoil yn y popty. dull №4

Cook macrell gyda thatws. Byddwch yn syth gael dysgl ochr a phrif gwrs. Defnyddiwch mecryll, tatws, winwns, moron, mayonnaise, sbeisys, perlysiau, halen. pysgod Glân a'r diberfeddu, dorri'n ddarnau. Cymysgwch y sbeisys. Sleisiwch y winwns, moron grât. mecryll troshaenu. Taenwch mayonnaise ar ei ben. Croen tatws a'i dorri'n gylchoedd nid trwchus. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri, moron wedi'u gratio, halen, mayonnaise a phupur. Y sosban neu ffurf gwrthsefyll gwres, gosod darn o ffoil. Rhowch ef "clustog" o datws, ychwanegu ychydig o olew. Ar ben y tatws, rhowch y pysgodyn. lapio Ffoil. Ffurflen roi yn y popty (190 gradd). Mae'r ddysgl gorffenedig yn gwasanaethu boeth. Taenwch gyda pherlysiau.

Awgrymiadau

Rysáit ar gyfer Nid yw mecryll mewn ffoil yn anodd, ond byddwch yn ymwybodol ei fod yn bysgodyn olewog, ac yn ychwanegu ymhellach at ei hufen neu beidio olew yn angenrheidiol. Yn enwedig os ydych yn coginio heb ddysgl a llysiau ochr. Lemon yn wych ar gyfer unrhyw bysgod, gan gynnwys mecryll a. Cael Gall cramen brown braf fod, mae angen i chi dim ond agor y ffoil am 5 munud nes yn dyner.