Ryseitiau toes burum sych

crwst pwff yn ddelfrydol ar gyfer llawer o bwdinau. Fodd bynnag. Mae ganddo un broblem: mae angen am amser hir i llanast ag ef. Ond yn wahanol i'r crwst pwff crwst pwff gan y toes burum yn cael ei sicrhau yn fwy rhwydd ac nid oes angen tensiwn mor gryf. Gydag ef a llanast o gwmpas yn llawer mwy cyfforddus, ac mae'r cynnyrch yn cael eu cael blasus ac yn friwsionllyd.

Ryseitiau â set lawn burum sych toes yn y bôn yn paratoi yr un fath. Ond drwy ymgorffori ffantasi a dychymyg, mae llawer o wragedd tŷ coginio, nid yn unig pasteiod o does burum sych neu eu pobi a'u bod yn campweithiau go iawn o fwyd sy'n effeithio ar flas a golygfeydd yn daclus ac yn hardd.

Felly, mae'r sylfaenol ryseitiau flaky toes burum yn darllen fel a ganlyn:

Am brawf ddelfrydol dylai gymryd y cynhwysion mewn cyfrannau o'r fath, gan eu cynyddu gyfartal, os dymunir crwst pwff o'r toes burum mewn symiau mawr:

• blawd - 1 cwpan;
• siwgr - 2 lwy de;
• Wy - 1 darn;
• burum - 5 gram;
• fanila - ar flaen cyllell;
• Halen - 1 llwy de heb top;
• chwarter cwpan o ddŵr neu laeth;
• 100 gram o haen margarîn.

Rydym yn nodi yma y gyfran isaf ac yn argymell eich bod yn gyntaf geisio paratoi toes burum sych mewn maint mor fach. Os ydych yn cael yn dda, mae'n golygu y gallwch barhau namesit yn ddigon i pasteiod o does burum sych rhosyn ar eich desg bryn lush.

Paratoi toes burum dull bezoparnym pwff gwbl heb olew. Pan fydd y toes yn addas, bydd yn rhaid iddo gael ei oeri i haen nad toddi ac yn llifo, a gynhelir rhwng haenau o does, gan ffurfio haenau gwahanol. Nawr rholiwch eich toes allan ar drwch haen fawr o tua hanner centimedr a rhannu ei fympwyol yn dair rhan gyfartal. I wneud hyn, yn syml nodi gefn y gyllell llinell. Ar y petryal canolig ceg y groth menyn meddal. Mae un sgwâr eithafol yn cwmpasu wyneb olew a gweddill yr olew yn cael ei gymhwyso yn awr ar yr ail haen o does ac unwaith eto yn cynnwys y pen rhydd eraill y prawf. Mae'n troi allan rhyw fath o amlen. Rydych yn ysgafn, gan fod yn ofalus i beidio â thorri'r gwythiennau unwaith eto rholio mewn trwch haen o lai nag un centimetr. Os bydd y toes yn ludiog, gellir ei ysgeintio gyda blawd, ond nid yn niferus, ac yna gofalwch eich bod yn sychu unrhyw llaw dros ben ..

Yn awr, yr haen o ganlyniad eto adio i fyny bedair gwaith, fel y crybwyllwyd uchod, ac yna cyflwyno. A gweithdrefn o'r fath yn cael ei wneud i 4 gwaith at ei gilydd nid yw eich prawf yn llai na 32 o haenau olew. Mae llai o haenau yn annymunol oherwydd pan fydd pobi olew yn llifo i'r sosban a gall eich cynnyrch losgi.

Argymhellir Ryseitiau burum sych toes, os ydych yn cael y cyfle i weithio mewn amodau eithaf oer. Mae hyn oherwydd y ffaith y dylai'r ar ôl ffurfio haenau o does yn codi eto, a dim ond wedyn ystyrir ei bod yn barod ar gyfer paratoi cacennau a phasteiod. Mae tymheredd yn rhy uchel pan fydd yn dechrau llifo torri olew eisoes yn y broses o prawfddarllen.

Ryseitiau flaky toes burum gan eu gwneud yn addas ar gyfer amrywiaeth eang o gacennau. Gallwch roi cynnig nad yw'r curls haenog sy'n rholio fel y cyfryw yn angenrheidiol. Gall dim ond darnau o does yn cael ei dynnu stribedi sy'n Twist gyda'i gilydd, cnau taenellu, wedi'i gymysgu â siwgr a dim ond yn derbyn yr blasus pobi 10-15 munud ar ôl iddynt gael eu rhoi yn y popty. Cynhyrchion â llosgi hyd yn oed ar dymheredd uwch na 25 gradd, felly paratoi'n gyflym iawn.

teisennau pwff, conau, cregyn bylchog, dim ond crwst wedi'i stwffio â - am ffyrdd o ddefnyddio'r toes pwff hurt oes terfyn.