Madarch: y manteision a'r niwed. gwerth maethol, madarch caloric. ryseitiau diddorol

Madarch - madarch hoff o gogyddion yn y byd. Gyda'r paratoi cywir, maent bob amser yn flasus iawn, crensiog ac yn iach. Maent yn cael eu defnyddio mewn llawer o fwydydd diet a danteithion, sesno amrywiol sbeisys a sawsiau sy'n gwneud y math hwn o fadarch gwaith go iawn o gelf, a wnaed gan y cogydd. Hawdd iawn ac yn y cartref i goginio madarch. Budd-daliadau, niwed, caloric a gwerth maethol y cynnyrch a ddisgrifir yn unrhyw llyfr coginio. Mae yna byddwch yn dod o hyd i ryseitiau a diddorol.

manteision o fêl Pryfed

Mae'r madarch wedi hir cael eu gwerthfawrogi'n fawr mewn meddygaeth. Maent yn cael eu defnyddio fel gwrthfiotig naturiol, gan fod madarch yn cael eu cynysgaeddir â llawer o eiddo gwrthfeirysol. Helpwch nhw ac mewn achos o diwmorau malaen, oherwydd eu effeithiau gwrth-ganser a welwyd gan feddygon ym mhob gwlad. Bydd Madarch yn ddefnyddiol mewn achos o anhwylderau berfeddol, maent yn gallu ymladd hyd yn oed gyda staffylococws.

Madarch, budd-daliadau a niwed o sydd, wrth gwrs, yn hysbys i bob meddyg, yn cynnwys llawer o gopr a sinc. Felly, os ydych yn cael problemau gyda ceulo gwaed neu'r system cylchrediad y gwaed yn ei chyfanrwydd, mae'r therapydd reidrwydd yn argymell i fwyta mwy o danteithfwyd hwn. Mae un dogn o fadarch i ginio yn gallu ailgyflenwi'r cyflenwad dyddiol o'r elfennau hyn yn y corff.

Manteision Pryfed mêl hefyd yn gorwedd yn y ffaith eu bod yn cynnwys thiamin, yn bwysig ac yn brin yn natur y gydran. Mae'n cael effaith gadarnhaol ar y swyddogaeth atgenhedlu a'r system nerfol. Ychydig iawn o bobl yn gwybod y gall y rhain ffyngau gystadlu gyda physgod ar gyfer y swm o ffosfforws a geir ynddynt. Hefyd yn madarch gwyllt llawer o ïodin a photasiwm.

mêl niwed Pryfed

madarch blasus madarch, budd-daliadau a niwed y cydbwysedd yn y cydbwysedd, ar wahân i'r eiddo cadarnhaol hefyd negyddol. Mae un ohonynt yn cael effaith carthydd. Mae rhai pobl sy'n dioddef o rwymedd, bydd yn wrth law. Ond yn y rhan fwyaf o achosion, pobl sydd â stumog wan, bwyta gormod o fêl Pryfed gall achosi dolur rhydd. Yn ogystal, madarch galed i dreulio ac yn gallu bod yn ddylanwad drwg ar y system dreulio yn ei chyfanrwydd.

Gall Madarch brifo os ydynt yn ffug. I ddewis priodol madarch bwytadwy, mae angen i chi dalu sylw at y goes. Dylai fod yn "sgert", dim ond os gall y ffwng yn cael ei ystyried yn wir iawn. Yn ogystal, mae'r het gallwch weld y dotiau bach sydd hefyd yn dangos edibility o Pryfed mêl. Yn lzhegribov mae fel arfer yn llyfn, cadarn ac yn llithrig.

Cofiwch, hefyd, y dylai'r madarch yn cael eu coginio am o leiaf 30 munud. Dim ond wedyn i gyd wedi'u cynnwys ynddynt ei dreulio tocsinau. Os ydych yn casglu madarch eu hunain, yn edrych ar y gwyddoniadur, mae yn cael eu disgrifio yn fanwl madarch bwytadwy ac yn ffug, da ac yn niweidio'r planhigyn, yn ogystal â'u nodweddion eraill.

gwerth caloric a maethol mêl Pryfed

Mae'r madarch yn boblogaidd iawn yn deiet. Mae ganddynt calorïau isel iawn: dim ond 22 o galorïau y 100 gram o gynnyrch. Felly, mae pobl sydd am golli pwysau yn gyflym, gallant fwyta yn ddiogel ar gyfer brecwast, cinio a swper. Y prif beth gyda hyn - i gael system dreulio iach ac i madarch ac yn hawdd treulio heb broblemau.

Mae cyfansoddiad biocemegol o fêl Pryfed yn dweud eu bod yn faethlon iawn. Maent yn cael eu cynnwys mewn llawer o fitaminau B, yn ogystal â E ac C. Mae yna hefyd lluosogrwydd o elfennau hybrin fel haearn, potasiwm, calsiwm, copr, ffosfforws a sinc. Fe'i darganfuwyd yn yr amrywiaeth hwn o fadarch a swm mawr o ludw, asidau amino, siwgrau naturiol a ffibr.

Yn y bôn madarch o ddŵr. Ond maent hefyd yn cael protein - 2.6 gram y 100 gram o garbohydradau - 7,8 g bob 100 a brasterau - 0.2 gram y 100 gram. Gall Mêl ffwng, budd-daliadau a niwed y dylid eu yn hysbys i bob gefnogwr o brydau o'r cynnyrch hwn mewn gwirionedd yn cymryd lle gyda phrif gwrs llawn i gig neu bysgod.

prydau blasus ac iach o fêl Pryfed

Mae'r cynnyrch hwn - maes eang ar gyfer arbrofi ar gyfer pob cogydd. Budd-daliadau a niwed o fêl Pryfed, nid yw eu gwerth maethol a gwerth maethol yn gyfrinach ar gyfer gweithwyr proffesiynol yn wir. Er enghraifft, julienne - rhamantus dysgl Ffrangeg. Iddo ef, mae angen i chi berwi'r coesau cyw iâr gyda winwns, gwahanu'r cig o'r esgyrn ac yn ei roi mewn sosban gyda'r sbeisys. ffrio Pellach madarch gyda menyn a chylchoedd winwnsyn wedi'i dorri. Ychwanegu at gig wedi'i goginio yn flaenorol, blawd a hufen a'i fudferwi dros wres isel am ychydig funudau.

Madarch, budd-daliadau a niwed ohonynt yn gyfartal a hyd yn oed rhyng-gysylltiedig, yn dal yn caniatáu i chi i goginio rhai prydau diddorol iawn sy'n gallu synnu eich blas a syrffed bwyd. saws madarch gyda chrempogau tatws - Mae un ohonynt. Wedi'u berwi stwnsh tatws fel tatws stwnsh, ychwanegwch wy, halen a phupur, ychydig o flawd a ffrio, fel peli cig. Madarch falu mewn grinder cig, eu rhoi gyda'r winwns nes yn feddal, arllwys yr hufen sur gyda blawd a'i adael i ferwi. Gweinwch y crempogau tatws, ben gyda saws madarch.

Madarch: y manteision a'r niwed o gynnyrch picl

Gallwch stoc i fyny ar fadarch blasus hyn ar gyfer y gaeaf cyfan. I wneud hyn, maent yn cael eu berwi sawl gwaith, arllwys dŵr nes ei fod yn rhedeg yn glir. Nesaf rydym yn dod â madarch i berwi, cael gwared ar y llysnafedd sgimiwr a choginio hanner awr. Tynnwch oddi ar y gwres. Arllwyswch yr hylif o'r badell, llenwi â dŵr croyw ac eto 30 munud coginio Rhaid madarch berwi yn dda i gael gwared arnynt a gynhwysir yn y metelau trwm a sylweddau niweidiol.

Y tro diwethaf rydym yn llenwi madarch, fel bod y dŵr yn prin cynnwys madarch. Ychwanegwch halen, pupur, deilen bae, berwi ychydig ac arllwys i mewn banciau. Mae pob cynhwysydd arllwys finegr (1 llwy fwrdd y litr). banciau nyddu a'i roi mewn lle oer tywyll.

Mae'r madarch piclo yn ddefnyddiol iawn. Maent yn cynnwys lecithin, sy'n atal ffurfio colesterol. Yn ogystal, madarch piclo yn gallu ymladd yn erbyn firysau, yn ein helpu i golli pwysau ac yn cynnwys llawer o faetholion. Ond maent yn dal i fod yn flasus iawn, sy'n ffactor tyngedfennol. Wedi'r cyfan, dychmygwch tabl yr ŵyl heb madarch piclo crensiog, yn syml, yn amhosibl.