Bwyd a diodAwgrymiadau coginio

Sut i Goginio khachapuri. ryseitiau

Sut i goginio Khachapuri? Mae'n dysgl blasus iawn yn addas fel byrbryd, er ail seigiau neu ychwanegiadau i'r cawl clir, cawl. Paratoi khachapuri wahanol. Toes mae'n cael ei ddefnyddio flaky melys, burum haenog a burum. Wrth i llenwadau caws ddefnyddir yn gyffredinol, ond mae'n bosibl ychwanegu wy, tatws a chydrannau dewisol eraill. Isod fe welwch rhai ryseitiau, sut i goginio khachapuri.

Sut i goginio Khachapuri pwff: rysáit clasurol

Cymerwch y cynhwysion canlynol:

- haen crwst pwff;

- dau gant o gram o gaws;

- un ferwi wy;

- un melynwy.

Mae'r toes yn cael ei gyflwyno i mewn i haen rovnenky ar bob ochr, dylai trwch fod yn llai nag un centimetr. Rydym yn ceisio i rolio yn raddol i nad yw'r haenau yn glynu at ei gilydd. Rholiwch y toes rhaniad yn sgwariau cyfartal a torri gyda chyllell i'r prawf. Caws gyda rhwbio wy ar gratiwr, cymysgedd a lledaenu'r llenwad ar y sgwariau, rholio gyfartal. Rhaid cofio bod angen yr ymylon i gadw ymylon o amgylch tua dwy centimedr. Yna, rydym yn ychwanegu y khachapuri baratowyd gyda llenwi ar ffurf triongl isosgeles. Iro'r wyneb gyda melynwy guro a'u pobi yn y ffwrn nes wedi coginio.

Sut i wneud khachapuri o does burum

Mae arnom angen:

- pum can gram o flawd;

- hanner gwydraid o laeth;

- un gwydraid o ddŵr (tua 40 gradd tymheredd);

- un a hanner llwy fwrdd o burum sych;

- hanner llwy o siwgr;

- llwy o olew;

- pedwar can gram o gaws heli;

- pedwar o wyau;

- wyth deg gram o fenyn;

- halen.

Burum gymysgu â siwgr, dŵr cynnes a'u gadael i godi. Blawd lanhau'n drylwyr o amhureddau gyda ridyll ac ychwanegwch y dŵr, llaeth a burum weddill. Salt, olew a siwgr cymysgu'n dda. Caewch y bag plastig a'i adael i godi am ddwy awr. Yn ystod codi y toes obmyat ei dair gwaith.

gratiwr caws manylion personol neu drwy blygiau. Ychwanegu pedwerydd darn o gwydraid o ddwr oer. Cymysgwch. Rydym yn rhannu'r toes yn chwe darn a chyflwyno. Ar ganol pob un o'r stwffin ac ymylon zaschipyvaem osodwyd. Paratowyd hachapuri pobi pymtheg munud yn y popty o tua 200 gradd. Yna torri wy i mewn iddo, pobi eto ar ddiwedd y top ychwanegu bwlyn o fenyn.

Sut i goginio khachapuri gyda chaws a wy

Cymerwch er coginio:

- pum can gram o flawd;

- un llwy de o furum a siwgr;

- dau wy;

- halen i flasu;

-shestsot gram o gaws suluguni;

- tair llwy fwrdd o fenyn ac olew llysiau.

Mae'r blawd yn cael ei lanhau'n drwyadl o amhureddau ac ychwanegwch y burum ynddo. Mae un o ddau wy angen chwip gyda siwgr a phinsied o halen drwy ychwanegu gwydraid o ddwr cynnes. Yna, yn raddol arllwys yr wy i mewn i'r gymysgedd flawd toes. Mesim y toes, hyd nes ei fod yn stopio cadw at y wyneb bwrdd a dwylo. Gorchuddiwch a gosod i godi yn y gwres. Tair caws ar gratiwr mwyaf, yn ychwanegu dau wyau amrwd a chymysgu i fod yn màs homogenaidd. Gallwch hefyd ychydig o halen. Yn dod i fyny y toes dylino a rhannu i mewn i sawl rhan gyfartal. Mae'r rhannau hyn yn rhoi gorwedd am ychydig funudau, mae'n rhaid iddynt unwaith eto yn codi. Rholiwch allan i'r cylch neu hirgrwn. Ar ganol y gyfran rholio o'r ffurflenni llenwi lledaeniad, fflatio ac yn lapio ymylon y toes er mwyn cael rhyw fath o "cychod". wag Top iro'r ychydig bach o wy dŵr chwipio. Rydym yn rhoi ar bapur pobi. Mae'n ddymunol ei fod yn cyn-olew. Os na, yna iro'r wyneb y memrwn gydag olew blodyn yr haul. Arno rydym yn rhoi khachapuri a'i roi i sefyll am ychydig funudau. Cynheswch y popty i 200 gradd a phobi hachapuri tua ugain munud. Yna, ar ei ben arllwys wy gwyn, aros nes ei fod yn caledu, ac khachapuri Rydym yn gwasanaethu poeth gyda menyn wedi'i doddi. Rwy'n gobeithio ein bod wedi ateb eich cwestiwn, sut i goginio khachapuri.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cy.unansea.com. Theme powered by WordPress.