Mae salad syml a blasus gyda chrempogau wy

Yn y tymor oer yn aml yn awyddus i drin eich hun a'ch anwyliaid gyda rhywbeth blasus a maethlon. Yn lle'r salad haf o lysiau ffres ar ein bwrdd yn dod prydau mwy sylweddol. Mae'r rhain yn cynnwys salad gyda crempog wy. Mae'n cael ei baratoi yn syml ac yn gyflym, ac mae'r blas yn rhyfeddol o ysgafn.

Wyau Ryseitiau Crempog

Dyma'r prif gynhwysyn ein salad, felly dechreuwch coginio i ni gydag ef. Bydd angen dau wyau amrwd a llwy fwrdd heb sleidiau Rydym startsh tatws. Mewn powlen eang, curwch yr wyau yn ofalus nes yn llyfn a halen. Halen yn well peidio â cham-drin iddo, yn eithaf phinsied. Mae'r startsh yn cael ei ychwanegu yn raddol at y wyau, chwisgio heb stopio. cynhesu y sosban o diamedr bach da, tywallt arno cryn dipyn o olew llysiau yn ddiarogl ac arllwys hanner ein cynnwrf wy-startsh. Ffriwch dros wres uchel yn gyflym iawn, am tua dau funud ar bob ochr y grempog. Felly, rydym yn ei wneud gyda gweddill y pwysau. Taenwch ar y plât a'i adael i oeri i dymheredd ystafell crempogau wy wisgo. Rysáit golygu torri o erthyglau gorffenedig yn stribedi tua 1 cm o led. Er mwyn gwneud hyn, rydym yn Twist y grempog i mewn i diwb a shinkuem. Rhy stribed hir yn cael ei dorri fel nad yw ei hyd yn fwy na 3 centimetr.

Salad gyda rholiau Wy: paratoi'r cynhwysion sy'n weddill

Y peth cyntaf shinkuem bresych ffres yn stribedi tenau. Am 6 dogn o salad digon 400 gram o lysiau hwn. Ychydig prisalivaem dwylo caled a Mnemonic bresych wedi'i dorri. Y cynhwysyn nesaf sy'n mynd i mewn i'n salad gyda chrempogau wy - ysmygu selsig. Ei rydym hefyd yn torri'n stribedi tenau. Bydd angen i 200 gram o'r cynnyrch hwn i chi. caws Ysgafn (150 gram) yn cael ei rwbio ar gratiwr bras. Nawr rydym yn mynd i'r winwns. Ar gyfer y salad, dim ond un winwnsyn canolig. Dylid ei dorri'n fân iawn giwbiau, arllwys dŵr berw a'i adael am 10 munud. Yna thaflwch y winwnsyn mewn colandr a gadael iddo drylwyr sych.

Salad gyda rholiau Wy: casglu dysgl

Mae'r holl gynhwysion ein salad yn barod, ewch ymlaen i ymgynnull i mewn i ddysgl sengl. Mae hyn i gyd yn eithaf syml: arllwys yr holl gynhwysion mewn powlen, lle y salad yn cael ei wasanaethu ar y bwrdd, cymysgu, ychwanegu ychydig o halen a mayonnaise, os oes angen.

Amrywiadau ar thema

Coginio - bob amser yn gweithio, felly nid yw'r rysáit yw cyfarwyddiadau anhyblyg y mae'n rhaid eu dilyn yn ddi-ffael. Mae pobl nad ydynt am ddefnyddio selsig mwg, gall llwyddo i gymryd lle hi yn salad hwn o frest cyw iâr wedi'i ferwi. Lovers o fwyd sbeislyd fel fersiwn creulon o'r y salad: cyw iâr y fron, ei ysmygu torri'n giwbiau, fel malu tatws wedi'u berwi, winwns torri'n ddigon mawr ac nid yw dŵr poeth yn cael ei arllwys. Mae pâr o ewin garlleg, pasio trwy chesnokodavku, yn rhoi piquancy arbennig i'r salad. crempogau caws ac wyau yn cael eu malu yn yr un modd ag yn y rysáit sylfaenol. Llenwch gall salad drwy gymysgu saws soi a mayonnaise mewn cymhareb o 1: 1. Byddwch yn greadigol a chael hwyl!