Mae'r rysáit gwreiddiol: tomatos mewn gelatin

Gaeaf - mae'n amser i agor jar o jam a chael mwy clyd gyda the gan y tân, yn agor y salad mewn tun am bryd o fwyd teuluol cynnes a dwyn i gof y arogl haf. ciwcymbrau crensiog - fel byrbrydau cyffredinol a bore hyfryd - tri litr o ffrindiau o domatos plentyndod ... Rydym i gyd yn cofio y nain seler, lle mae llawer math o bethau da - tun haf - bod y llygaid ymwahanu ac drools! Amser yn mynd heibio, ond mae'r arferion a'r dirwyn i ben y traddodiad teuluol, ryseitiau teuluol cudd yn parhau. Ar y nid yn unig oedd yn mynd gwraig tŷ modern i syndod gwesteion a rhagorwch ar eich gilydd! Gweithiau celf coginio, gwaith filigree yn falch o bob un ohonynt, ond nid oes neb yn dod i ben yno, felly mae pob blwyddyn yn cael eu geni yn fwy a mwy o ryseitiau newydd, gan ddangos dyfeisgarwch a gwreiddioldeb. cafiâr sboncen, siop e-bost, dim ond yn well - yn hawdd! Zucchini, bron fel pîn-afal - yn hawdd! A sut ydych chi'n rysáit hwn: tomatos mewn gelatin? Yn wir, blasus ac anarferol - y asbig tomato. Sut y gall coginio yn wyrth?

Tomatos mewn gelatin. Mae'r rysáit yn gyntaf

Paratoi tomatos gwych o'r fath, bydd angen:

- 2 kg o domato bach;

- pupur du a allspice - tair pys;

- 2.1 kg o nionyn;

- ddeilen llawryf, garlleg, dil i flasu a dymuniad.

Ar gyfer llenwi ei angen arnoch:

- un gelatin pecyn (25 g);

- 100 go siwgr;

- 60 go halen;

- 500 ml o ddwr.

Ar waelod y banciau blygu sbeisys, ac yna haenau Lleyg tomatos, twll mewn sawl man gyda toothpick a'r nionyn yn ffonio. Er mwyn paratoi ar y marinâd, cymysgwch yr holl gynhwysion i ddiddymu'r gelatin ac ychwanegu at yr heli. Berwch y marinâd ac arllwys tomatos iddynt. Banciau yn ymdrin a sterileiddio tua 10 munud ar wres canolig. Yna zakuporte ac yn ei storio mewn lle oer.

Yr ail rysáit: tomatos mewn gelatin

Ar-litr jar:

- un a hanner kilo o domatos aeddfed;

- 500 go winwns;

- 2 bae-dail;

- pupur du (pys);

- 1000 ml o ddwr;

- 30 go halen;

- 50 go siwgr;

. - 1 llwy de o gelatin parod;

-. 1 finegr llwy de.

Golchwch y tomatos a gadewch iddynt sychu. Yn y cyfamser, socian y gelatin am 1 awr. Os bydd yn sydyn, bydd yn cymryd tua 15 munud dorri'n sleisys tua 1 cm o drwch tomatos. Modrwyau Winwns hefyd yn torri tua 0.5 cm o drwch. Banciau yn golchi ac yn sychu yn y popty. Yna sgeintiwch waelod eu sbeisys, ac ar ben, haenau bob yn ail, rhowch y tomatos a nionod. O'r cynhwysion uchod baratoi heli ac arllwys gelatin wedi toddi. Berwch i gyd eto. Llenwch jariau marinâd a sterileiddio 20 munud. Ar y diwedd, ychwanegwch y hanfod. Plug y caeadau a rhowch y cynnyrch oer gorffenedig. Storiwch mewn lle oer.

Trydydd rysáit: tomatos yn y gelatin yn Latfieg

rysáit gwreiddiol arall. Bydd angen y cynhwysion canlynol:

- Tomatos - 1.5 kg;

- moron - 0.3 kg;

- 4 llwy fwrdd siwgr;

- 2 lwy fwrdd. o halen;

- 9% finegr - 1 llwy de;

- 10 go gelatin parod;

- 1000 ml o ddwr;

- ddeilen llawryf a phupur i roi blas.

Tomatos wedi'u torri'n sleisys. Moron grât neu torri'n fân. Hydoddwch y gelatin yn ôl cyfarwyddiadau pecyn. Rhowch y tomatos i'r banciau. Yn y marinâd berwi ychwanegu gelatin a moron, berwi 5 munud, a heli llenwi tomatos. Sterileiddio'r caniau, yn dibynnu ar faint ohoni 5 i 20 munud.

rysáit Pedwerydd: tomatos gyda ciwcymbrau mewn gelatin

Rydym yn cynnig rysáit anarferol arall ar gyfer coginio, bydd angen i chi:

- tomatos, ciwcymbrau, puprynnau gloch, winwns;

- 2 litr o ddŵr;

- Halen - 120 g;

- pupur, deilen bae, dil i flasu;

- 200 ml o 9% o finegr;

- 3 llwy fwrdd o gelatin i un cwpan o marinâd.

Ar waelod y jariau diheintio rhoi sbeisys, ac yna yr haenau Lleyg tafelli sleisio tomatos, puprynnau a ciwcymbrau. Paratoi heli ac ychwanegu gelatin toddedig (swm a nodwyd uchod). Arllwyswch y marinâd dros y llysiau, berwch jariau llenwi ac yn rholio i fyny.

Ceisiwch goginio y tomatos yn y gelatin ar gyfer y gaeaf, a bod eich teulu unwaith eto ganmol eich sgiliau coginio!