Mêl mêl a watermelon

Mae pawb yn gwybod y mathau mwyaf cyffredin o fêl, sy'n cynnwys gwenith yr hydd, linden a cedrwydd. Defnyddiwyd eu priodweddau defnyddiol ers canrifoedd lawer i adfer cryfder a gwella'r corff. Ymhlith yr amrywiaeth wych mae dau enw anghyfarwydd - mêl padewy a watermelon. Beth ydyw?

Mae mêl gwall yn cyfeirio at gynnyrch prin, ond yn werthfawr iawn i gynhyrchion dynol oherwydd y cynnwys mawr o fwynau, asidau a halwynau planhigion ac anifeiliaid. Fe'i ceir o secretions melys o bryfed a hylif sy'n cwmpasu dail a choesau planhigion. Mewn mannau lle mae gwenyn yn casglu ychydig iawn o neithdar blodau, maent yn dechrau cynaeafu padiau anifeiliaid a llysiau.

Gan fod mêl wedi'i daro yn gynnyrch o anifeiliaid sy'n tarddu o'r anifeiliaid yn bennaf, mae cyfansoddion protein yn bennaf ynddo. Mae ganddo wyrdd tywyll neu frown gyda lliw gwyrdd bach ac arogl ychydig yn bitterish. Gall ymddangosiad mêl o'r fath fod yn debyg i dafarn bedw. Ni argymhellir ei goginio. Mewn ffurf ffres, mae mêl melyn yn fwy defnyddiol. Mae cynnwys gwrthfiotigau naturiol yn y driniaeth hon yn 1.7 gwaith yn fwy nag yn y blodyn. Mae maint halwynau sylweddau cobalt, haearn, ffosfforws, manganîs a phrotein nitrogenenaidd yn fwy na 3.5 gwaith.

Defnyddir padiau mel yn eang ac maent yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr dramor. Ac er ei fod wedi'i nodweddu gan restr fawr o eiddo cadarnhaol, mae ganddo nifer o anfanteision o hyd. Mae'r cynnyrch hwn yn hygrosgopig, yn ansefydlog ac yn gyflym iawn.

Dim nardek llai diddorol, a elwir yn well fel mêl watermelon. Mae blas arbennig, y gellir ei goginio gartref, heb gyfranogiad gwenyn. Mae ei rysáit mor syml y gall unrhyw hostess ei wneud. Bydd yn cymryd dim ond nifer fawr o watermelons ac amynedd.

I gychwyn, paratowch y mwydion suddiog a bregus o watermeliaid aeddfed. I wneud hyn, rydym yn ei lanhau o'r crwst a'r hadau, yna'n ei falu mewn pure. Rydyn ni'n gosod y màs parod mewn diaper a baratowyd ymlaen llaw a wneir o sawl haen o wres, a'i wasgu'n dda. Rydyn ni'n trosglwyddo'r sudd drwy'r meinwe, ac mae'r cnawd sy'n aros y tu mewn yn cael ei symud.

Mae'r hylif sy'n deillio o hyn yn cael ei dywallt mewn basn copr neu enameled. Rydym yn gosod y tar ar dân araf. Rydym yn anweddu'r hylif gormodol nes bod y gyfaint yn y pelvis yn gostwng gan ffactor o 6. Chwifiwch a thynnwch yr ewyn ewyn yn gyson, sydd wedi'i ffurfio'n helaeth ar yr wyneb. Mae mêl Watermelon yn cael ei ystyried yn barod pan na fydd y gostyngiad rheolaeth yn lledaenu dros y plât. Ar ôl cael sampl bositif, gallwch chi arllwys y molasses sy'n deillio ar jariau gwydr sydd wedi'u gorchuddio â chapiau plastig. Mae'n bosib storio mewn unrhyw le oer.

Mae nodweddion nodedig y cynnyrch hwn yn liw coch brown neu dywyll cyfoethog, yn ogystal ag arogl cain yr haf. Gan fod mêl watermelon yn cael ei baratoi heb ddefnyddio siwgr gronnog, mae'n cynnwys ffrwctos naturiol a glwcos yn unig. Mae hyn yn eich galluogi i ddefnyddio'r danteithrwydd hwn ym mywyd pobl ag adweithiau alergaidd a phobl â diabetes.

Dim ond cant a deg o galorïau sydd gan gant o nardek gramau. Felly, gellir ei fwyta wrth ddeiet. Mae absenoldeb colesterol, cynnwys holl fitaminau, asidau amino a nifer fawr o arbenigwyr ynni hawdd eu cymathu yn gynhenid mewn watermelon ffres yn ei gwneud yn arbennig o ddefnyddiol.

Argymhellir defnyddio mêl Watermelon os oes angen tynnu tocsinau a slags niweidiol i'r corff, gormod o hylif a halen. Mae ganddo eiddo curadurol o sbectrwm eang ac fe'i defnyddir i drin y system gardiofasgwlaidd, y system cyhyrysgerbydol, anemia, stumog, afu ac fel mesur ataliol ar gyfer canser.

Mae mêl Watermelon yn berffaith ar gyfer ychwanegu at gynnyrch melysion. Gellir ei ddefnyddio yn hytrach na syrup i frithwyr, crempogau, fel llenwad ar gyfer sein sinsir, patties a bisgedi caeëdig. Ni ddylai norm dyddiol y nordec fod yn fwy nag ugain llwy fwrdd.