Protein cacen hufen. Cynhwysion a thechnoleg coginio

Rhaid Cacen reidrwydd yn cynnwys hufen blasus. Mae'n arbed i mewn os shortcakes allan nad llwyddiannus iawn, yn eu moisturizes a hyd yn oed yn chwarae mewn pobi debyg y ffidil cyntaf. Wrth goginio hufen yn y cwrs yn cael eu hufen, hufen sur, wyau cyfan neu proteinau yn unig, siwgr, surop, menyn, gelatin, caws, agar-agar. Ac nid yw hyn yn rhestr gyflawn. Hefyd yn bwysig iawn yn yr hufen, os nad ydych yn gwybod beth y gallwch ei addurno cacen. Gall cysondeb llwyddiannus yn hyd yn oed yn cymryd lle'r ymyl allanol. Mae cymryd coginio chwistrell gyda gwahanol packings, gall y cyfan gwyrthiau. Yn ei absenoldeb, nid ydych angen poeni na fyddwch yn nag i addurno cacen - cymryd y pecyn hawsaf o'r llaeth a thorrwch y gornel - bydd y ddyfais hon yn eich helpu i wneud yr hufen gwahanol ffigurau. Os menyn neu gymysgedd hufen sur yn drwchus iawn, gellir ei ledaenu yn llwyddiannus dros wyneb y cynnyrch a shortcakes gyda chyllell neu fforc. Rhaid inni gofio bod gacen hufen protein neu sur yn dirywio yn gyflym iawn. Gellir ei storio mewn lle oer, uchafswm o ddau ddiwrnod. Eithr mae angen cymryd i ystyriaeth y thrwytho.

protein gacen hufen

Rydym yn canolbwyntio ar y bisgedi clasurol. Hufen a hufen sur awyrog ddigon iddo ac yn aml yn rhy seimllyd ac yn drwm. Protein - y gorau, oherwydd ei fod yn ysgafn iawn ac yn berffaith yn cadw ei siâp. Un o'r elfennau dymunol i fod yn hufen tartar (hufen tartar) - nid yw'n cael ei weld mor aml, weithiau gall fod yn cael ei werthu mewn fferyllfa. Weithiau gellir ei ddisodli gan asid sitrig, ond nid yw'r canlyniadau bob amser yn rhagweladwy. Ychwanegu hufen tartar mewn cacen hufen, cwstard neu brotein, gan ei gwneud yn llawer mwy ffrwythlon ac yn atal delamination (sydd hefyd yn bwysig iawn wrth baratoi meringues). Ar ben hynny, ei gyfaint yn cynyddu'n sylweddol.

Am y ymgorfforiad cyntaf o'r tri proteinau lotions angen hanner cwpan o siwgr, fanila, ychydig tartar (pinsiad) a phinsied o halen. Gall chwipio fod cymysgydd neu drochi cymysgydd. Proteinau yn stirred gyntaf gyda'r asid, halen a fanila. Yna chwipio munud ar gyflymder isel, eiliad yn y canol a dau funud cyn copaon solet. Siwgr cyfamser dŵr yn cael ei gynhesu i drydydd bicer ac arllwys raddol i broteinau. Mae angen parhau hufen chwipio i oeri. Gall gymryd hyd at ddeg munud.

protein Cacen Hufen o wag

Mae'n cael ei storio gorau a gall hyd yn oed yn treulio rhywfaint o amser heb rheweiddio. Os oes gennych sych wy gwyn, yna yr opsiwn hwn ar eich cyfer chi. Mae'n angen 4 llwy de, yn ogystal, yn cymryd hanner cwpan o siwgr, hanner llwy fwrdd o surop a hufen tartar glwcos. powdr protein yn cael ei hydoddi mewn dŵr oer. Mae'r holl gydrannau eich bod am ychwanegu hanner cwpan o ddŵr, rhoi ar bath stêm a'i droi cymysgydd am tua saith munud - eisin cywasgedig ac yn dod yn sgleiniog. Ar ôl cael gwared o wres i droi am funud. Byd Gwaith yn yr opsiwn hwn ar gyfer y rhai sydd yn ofni i fwyta proteinau amrwd, yn amlwg yn y bwyd. Gallwch gymryd lle surop siwgr i gymryd masarn - bydd hyn yn rhoi mêl blas y cynnyrch gorffenedig.