Pwdin - beth ydyw? ryseitiau

Heddiw rydym am i ddweud wrthych am ei hoff bryd a threftadaeth genedlaethol o'r holl bobl yn y DU. Os oes gennych blentyn sydd â diddordeb mewn darllen i chi clasurol o lenyddiaeth Saesneg, yna byddwch yn sicr yn aml dod ar draws llinyn disgrifio'r pwdin Nadolig. A'ch dychymyg beintio llun lle mae pobl prudish Ynysoedd Prydain gymryd rhan o bwdin blasus gyda fy nheulu. Ond hyd yn hyn, ychydig iawn o bobl yw'r hyn y cwrs hwn a beth yw ei flas go iawn. Yn yr erthygl hon rydym yn ceisio ateb y cwestiwn: "? Pwdin - beth ydyw"

Mae'r ail dysgl, Blasyn a phwdin

Mae hanes y pryd hwn yn cael ei golli yn y canrifoedd. Yn ôl un fersiwn, hynafiad pell y pwdin yn uwd syml, sy'n cael ei goginio mewn cawl cig, ychwanegu bara briwsion, cnau, mêl a eirin sych. Yn ôl at ail dysgl mae'n cael ei droi o ganlyniad i ymdrechion i gynhyrchu caniau pan fydd ffermwyr rhoi mewn cytew cig wedi'i goginio a ychwanegu ato eirin sych. Un ffordd neu'r llall, ond yn y 18fed ganrif a ddarganfuwyd y math hwnnw o bwdin, yr ydym yn gyfarwydd â gweld.

Pwdin modern - beth ydyw?

Os ydych chi wedi rhoi cynnig ar pwdin sy'n cael ei werthu mewn archfarchnadoedd heddiw erioed, yna rydych yn debygol o gael syniad am y blas gwirioneddol y cynnyrch. Yn Lloegr, pob teulu parchu hunan- cadw canrifoedd brand rysáit pwdin a'i baratoi ar gyfer y gwyliau mawr, arsylwi holl defodau. Yn coginio heddiw mae pedwar prif fath o fwyd: blawd, cig a physgod, grawnfwyd a chynnyrch llaeth.

eirin pwdin

Mae'r cyfuniad o gynnyrch yn y ffurf fwyaf poblogaidd o bwdin braidd yn anarferol a gall hyd yn oed sioc rhai Rwsiaid arbennig o sensitif. A dyna heb sôn am ei dull paratoi. Nadolig bwdin - beth ydyw? Mae'r rysáit clasurol yn cynnwys tua 16 o gynhwysion, ond rhaid iddo fod: braster, bara, cnau, rym, wyau, ffrwythau a sbeisys cig eidion sych. Mae'r holl gynnyrch yn cael eu cymysgu mewn trefn benodol. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei gyflwyno yn y blawd yn cael eu rhoi mewn meinwe a mudferwi am tua phedair awr. Yna pwdin Nadolig oeri a'i roi mewn oergell am nifer o wythnosau, lle mae'n rhaid iddo aeddfedu a dod yn solet. gourmets Gwir cydnabod dim ond y amlygiad cynnyrch blynyddol, ond dinasyddion cyffredin yn aros am ei barodrwydd i dim ond ychydig o fisoedd. Cyn gweini pwdin tabl yr ŵyl arllwys rym a gynnau.

Ers ryseitiau eithafol o clasurol brydau Prydeinig nid ydynt bob amser yn dderbyniol i'r bwyd traddodiadol Rwsia, rydym am i rannu gyda chi eu fersiynau wedi'u haddasu.

Cacen Gaws gyda lluniau

Gall hyn pwdin awyrog ysgafn gyda ffrwythau candied eu coginio ar gyfer brecwast a gweini gyda the bore. Ar gyfer ei baratoi, mae angen:

• 450 gram o fraster cymedrol ceuled.

• Mae dau llwy fwrdd o siwgr powdwr neu ddirprwy.

• Dwy lwy fwrdd o flawd.

• Mae tri wyau ieir.

• ffrwythau candied a sesame.

• Halen.

Ceuled wipe drylwyr, ychwanegu siwgr neu stevia, melynwy a blawd. Mewn powlen arall, curwch proteinau gyda halen a'u hychwanegu at y cynnyrch craidd. ffrwythau candied dorri'n ddarnau bach, ac yn eu cymysgu â chynhwysion eraill. Irwch ddysgl bobi ag olew a rhoi ychydig o hadau sesame. Y badell ddofn arllwys dŵr a'i osod ar waelod y sector popty. pwdin yn y dyfodol roi i fyny, cynnau tân a choginio tua hanner awr. Bod ein ddysgl ei orchuddio gyda lliw brown euraid hardd, peidiwch ag anghofio i iro'r ei melynwy weddill. Gall pwdinau ar gyfer plant gyda ffrwythau neu gnau candied cael eu bwydo yn oer ac yn boeth.

pwdin dogn

Nid yw'r rysáit syml oes angen unrhyw sgiliau coginio arbennig i chi a bydd y canlyniad yn fwy na holl ddisgwyliadau. Paratoi pwdin fanila blasus ar gyfer parti Bachelorette neu wyliau i blant.

• Cymysgwch mewn powlen 70 gram o siwgr, un llwyaid fawr o flawd, dwy lwy bach o startsh ac ychydig o fanila.

• Arllwyswch gymysgedd sych o hanner cwpan o laeth, mynd i mewn i'r ddau wyau a chymysgwch yn dda.

• Cynheswch y tân hanner cwpan o laeth, ychwanegu ato weddill y cynnyrch a'u coginio dros wres isel nes bod y swigod wyneb yn ymddangos.

• Paratowch gwydraid bach tryloyw a'i roi ar waelod ychydig o siocled wedi'i gratio. Yna i hanner eu llenwi â y cymysgedd llaeth, unwaith eto yn gwneud haen o siocled. Ar y pwynt hwn, gallwch ychwanegu'r cnau almon a darnau o does. Arllwyswch yr ail haen o laeth, ei addurno top pwdin briwsion siocled a'i roi yn yr oergell am sawl awr.

Awgrymu Pwdin fanila i'w westeion a gwneud yn siŵr bod y rysáit yn dod i'ch parti fod yn ddefnyddiol iawn.

pwdin banana

Mae'r pwdin yn unigryw gan ei fod yn gallu ei baratoi o leiafswm o gynnyrch. Fodd bynnag, nid yw'n dod yn llai blasus, yr hyn yr ydych yn sicr pan fydd yn anweddu o blatiau eich gwesteion '.

• Berwch mewn gwydraid o laeth pot, os gwelwch yn dda, rhowch dwy lwy fwrdd o siwgr ac un llwy de o flawd.

• Berwch y cymysgedd am tua phum munud, peidiwch ag anghofio i droi iddo.

• Gwahanwch y melynwy a'i ychwanegu at y llaeth poeth.

• Hanner awr yn ddiweddarach, pan fydd y cymysgedd yn drwchus, tynnwch y sosban oddi ar y gwres a gadewch i oeri ei gynnwys.

• Curwch y ewyn protein a'i gymysgu gyda ddyfodol y pwdin.

• Un stwnsh banana, gymysgu gyda màs y fron a fanila.

Rhannwch y pwdin yn ddau ddogn, a'i hanfon yn y rhewgell 20 munud ar y garnais ddysgl gorffenedig gyda hufen chwipio, aeron a siocled.

Ar ôl derbyn yr ateb i'r cwestiwn: "Pwdin - beth ydyw," gallwch deimlo'n rhydd i wneud hynny mewn ffyrdd gwahanol. Paratoi pwdinau blasus yn ein ryseitiau a darganfod llawer o blasau gwych.