Pwysau marsipán: ryseitiau, addurniadau a figurines

Marsipán màs - yn sail ar gyfer paratoi'r Nadolig addurno y gacen. Bydd yn caniatáu i'r perchennog i ddangos eu dychymyg, creadigrwydd a blas. Bydd Figurines, addurniadau, aeron a ffrwythau màs marsipán wneud y ddysgl yn unigryw, gwreiddiol ac unigryw bob tro. Diolch i tric bach hwn, gallwch syndod gwesteion a theulu, bob tro gan achosi eu hedmygedd. màs marsipán ei lliwio yn hawdd mewn amrywiaeth o arlliwiau a lliwiau.

Mae'r preform yn gyfleus oherwydd gall fod yn barod o flaen amser, ac yna ei storio am amser hir. Argymhellir i osod pwysau mewn cynhwysydd plastig aerglos neu y bag plastig, ac wedyn anfon yn yr oergell. Yn union cyn ei goginio dylai wrthsefyll tynnu a fawr ddim ar dymheredd ystafell.

màs marsipán cael ei baratoi fel a ganlyn. Gallwn gynnig nifer o ffyrdd.

Rysáit gyntaf (heb driniaeth gwres)

angen ar gyfer paratoi cynnyrch lled-gorffenedig:

- dwy a hanner cwpan o almonau wedi'u torri;

- dau gant a hanner gram o siwgr powdwr;

- siwgr hanner cwpan (mân iawn);

- llwy bach o sudd lemon;

- ychydig o wyau wedi'u curo.

Mewn powlen dwfn, mae angen i chi gymysgu almonau gyda powdwr a siwgr. Nesaf ychwanegwch sudd lemwn dropwise. Mae angen i lawer i gael meddal, ond yn ddigon elastig toes wyau. Dylino'n mae angen dwylo. Nesaf y toes i mewn i bêl rholiau i lawr a dechrau i wasgu wyneb, a ddylai gael ei taenellodd gyda siwgr powdwr wedi'i hidlo. Dylai màs marsipán gael hollol unffurf. Yn y broses o gymysgu fod yn angenrheidiol i ychwanegu lliwiau.

ail Rysáit (gyda thriniaeth thermol)

I'w goginio eich bod angen y canlynol:

- dau wy;

- hanner cwpan o siwgr powdwr;

- dri chant a hanner gram o almonau wedi'u torri;

- pedwar diferyn o rinflas fanila ;

- llwy bach o sudd lemwn.

Mewn powlen, ysgafn curo wyau. Trowch y siwgr a'r siwgr powdwr. Cysylltu â màs wy. Rhowch y bowlen mewn sosban lle berw dŵr, tro a dechrau paratoi nes hufennog. Yna, bydd angen i chi gael gwared ar y bowlen yn syth oddi ar y gwres. Mae'n rhoi'r almonau wedi'u torri, ychwanegwch hanfod, sudd lemwn ac ychydig curiad i fyny gyda llwy. Y canlyniad yw past meddal, ac yn ymestyn. Mae hi'n rhoi ar y bwrdd yn y rhaniad, taenellodd gyda powdr a hybrid i gyflwr llyfn. Dylai'r prawf gael ei ddefnyddio ond yn gynnes, felly nid yw'n colli plastigrwydd.

Dyna i gyd. Nawr gallwch alw am help eich dychymyg a dechrau gwneud addurniadau o marsipán. Gall Rydym yn cynnig nifer o awgrymiadau ac argymhellion ar gyfer eu paratoi.

Gadewch i ni ystyried yn fwy manwl sut y gallwch wneud ffrwythau, blodau a figurines:

- ar gyfer paratoi eu angen i ddefnyddio papur cwyr ;

- creu llun ar ddeilen, petalau a ffrwythau, argymhellir i wneud hynny gan rhiciau cyrliog arbennig, chopsticks pren a toothpicks;

- rhaid i aeron a ffrwythau i rolio mewn siwgr gronynnog mawr lliw;

- ar ôl coginio Argymhellir gadael y cynnyrch ar bobi bapur ar yr awr, fel eu bod yn sychu i fyny;

- i greu y coesyn yn cael ei ddefnyddio ewin cyfan;

- ar gyfer paratoi cynhyrchion cymhleth (angylion, plant, eitemau priodas ac addurniadau) y dylid ei wneud ymlaen llaw neu yn cymryd y mowldiau stensil arferol;

- i wneud wyneb llawn, garw yn y ffrwythau, argymhellir i rolio'r cynnyrch gorffenedig ychydig ar gratiwr dirwy;

- i beidio â ffigurau marsipán yn cael eu torri i fyny, gallwn eu brwsio gyda gwyn wy wedi'i guro;

- Argymhellir cynnyrch i gwmpasu frosting neu siwgr trwchus surop.

Nawr fe allwch chi ddechrau addurno'r gacen a bwrdd yr ŵyl.

Bon Appetit!