Reis uwd yn multivarka - blasus ac iach!

Mewn llawer o ddiwylliannau, reis yn yr un mor boblogaidd fel y bara yn Rwsia. Ar eiddo buddiol o reis dywedodd llawer. Mae'r perlysiau yn gyfoethog mewn calsiwm, potasiwm, ffosfforws, sinc a haearn, yn ogystal â ddiffygiol o ran ïodin, asidau amino a fitamin C. Hefyd, gall reis yn cael ei ddefnyddio ar gyfer pobl sydd ag alergedd i glwten - di-glwten, sy'n mae'n ddiffygiol. Gyda'r holl gynnwys caloric hon o'r cynnyrch yn isel, sy'n ei gwneud yn bosibl i ddefnyddio fel colli pwysau a rhai sy'n ceisio i beidio â magu pwysau ychwanegol.

Mae'r ystod o brydau y gellir eu paratoi ar y sail y reis yn helaeth: sushi, paella, risotto, cawl, salad ac, wrth gwrs, yn ffefryn grawnfwyd plentyndod. uwd reis Diet ar y dŵr neu laeth maethlon paratoi snap. Yn yr achos hwn, defnyddiwch y corff fel plentyn ac oedolyn, bydd yn dod â llawer ohono.

Reis uwd mewn multivarka

padell amlswyddogaethol - multivarka - yn dod yn fwy a mwy poblogaidd, oherwydd gall hyn wyrth o dechnoleg leihau'n sylweddol faint o amser sydd ei angen ar gyfer coginio.

Reis uwd mewn multivarka cael ddim gwaeth na mewn pot a'i goginio nid yw'n anodd. Mae bron pob Multivarki modern offer gyda swyddogaeth "uwd Llaeth", lle i goginio pryd hwn yn syml iawn, ac yr amserydd yn eich galluogi i wneud hynny, hyd yn oed os na fydd y Croesawydd ar hyn o bryd yn y cartref. Yn absenoldeb y modd hwn yn y multivarka reis wedi'i ferwi Gellir weldio gan ddefnyddio dull "diffodd" neu "cawl", yn dibynnu ar y model. Coginio amser mewn medlennovarkah yn 40-50 munud mewn sosban bwysedd -. 30.

Rhaid Cyn reis eu golchi. Yn multivarku ei gwneud yn ofynnol 4-6 arllwys biceri o ddŵr a / neu laeth (yn dibynnu ar y grawnfwyd dwysedd a ddymunir) i 1 cwpan o reis a dewis y dull coginio cyfatebol.

Coginio ar y stôf

Yn union fel yn achos multivarka, dylai reis yn cael ei fflysio. Mae dwy ffordd sylfaenol o goginio ar y stôf:

- reis wedi'i ferwi mewn dŵr nes yn feddal, ac yna mae'n cael ei ddraenio ac mae'r grawnfwyd gyda llaeth coginio ychydig yn hwy;

- coginio mewn llaeth (argymhellir yn gyson gan ei droi uwd, er mwyn osgoi ymddangosiad ewyn llaeth);

Cyfrannau: defnyddio fel arfer ar gyfer paratoi un cwpan o reis mewn 4 cwpanaid o ddŵr a / neu laeth.

Ar gyfer y rhai y mae'n well ganddynt cysondeb uwd llai dirlawn, gall y swm o laeth neu ddŵr yn cael ei gynyddu hyd at 6-7 sbectol.

Os bydd angen, mae'r llaeth yn cael ei ddisodli gyda dŵr.

Reis yn cael ei ychwanegu at ddŵr neu laeth berwedig. ei amser coginio yn dibynnu ar y math a'r cyfateb i tua 20 munud.

Nid mor bwysig, paratoi uwd reis yn multivarka neu ar y stôf. Nid ydym yn argymell i ychwanegu yn y menyn yn ystod coginio, gan fod y driniaeth gwres dinistrio'r maetholion a gynhwysir ynddo.

Dylai hyn gael ei wneud yn union cyn ei weini.

Halen a siwgr yn cael eu hychwanegu i roi blas. Wrth goginio yn bosibl i roi'r gorau i'r defnydd o siwgr ac i felysu y uwd gall amrywiol ychwanegion fod o aeron, ffrwythau, ffrwythau candi, cnau, mêl neu jam. Er enghraifft, reis uwd gydag afalau yn cael llawer o enaid. Gall afalau gael eu rhwbio cyn ychwanegu piwrî, wedi'i dorri'n ddarnau, ac mae'n bosibl pobi. Bydd y plant wrth eu bodd y uwd gyda jam paentio mwg neu unrhyw batrwm arall, y "peintio" mae modd ymddiried y plentyn.

Cook uwd yn snap, a'r cyfle i arbrofi gyda gwahanol flasau wneud yn dysgl aml a hoff ar y bwrdd.