Rysáit ar gyfer crempogau tenau gyda llaeth

Crempogau i'r Slafiaid wedi bod ddysgl cenedlaethol cyfarwydd hir. Heddiw, mae llawer o wahanol ryseitiau ar gyfer eu paratoi.

Rysáit ar gyfer crempogau tenau gyda llaeth №1

Paratoi angen crempogau hyn i gymryd hanner litr o ffres llaeth buwch (gorau oll yn y cartref), Erthygl 0.5. l. olew llysiau a siwgr, cwpan o flawd, wyau ieir tri chanolig eu maint. Rysáit ar gyfer crempogau tenau gyda llaeth fel a ganlyn: mewn powlen curo'r wyau ac ychydig o chwisg gyda fforc. Rydym yn ychwanegu siwgr a chymysgwch yn dda. Os crempogau yn cael eu cynllunio i fod yn sawrus, ac yna gallwn wneud heb siwgr. Yn dilyn siwgr angen ychwanegu blawd. Yn araf cymysgwch yr holl màs o ganlyniad. Gall llafur llaw yn y broses hon yn cymryd lle y cymysgydd. Ni allwn ganiatáu ymddangosiad lympiau - os ydynt yn ymddangos, rhaid iddynt gael eu torri i lawr. Yna, bydd angen i chi ychwanegu llaeth, arllwys dylai fod yn raddol, gan ei droi yn dda o bryd i'w gilydd. Nawr mae'n amser i baratoi'r badell maint angenrheidiol. Dylai gwaelod y sosbenni cael iro gyda swab cotwm iraidd gyda menyn, ac y badell wresogi yn dda iawn. Ar ôl cynhesu padell, mae angen i arllwys haen denau o toes deillio, rholio yn gyflym ar hyd a lled wyneb y gwaelod. Cyn gynted ag y swigod yn ymddangos ar y crempogau, gallant droi at yr ochr arall. Flip i ysgafn, ceisiwch beidio â torri gyda'r grempog ei hun. Mae llenwi y crempogau gallwch chi ychwanegu unrhyw gynnyrch at eich dant. Gall hyn fod mor asidig, cig, cynhyrchion sawrus a melysion. Dyma rysáit syml iawn i crempogau tenau gyda llaeth yn ardderchog ar gyfer brecwast coginio. Mae'n troi allan yn trin go iawn ar gyfer y teulu cyfan.

Rysáit ar gyfer crempogau tenau gyda llaeth №2

Ar gyfer Bydd angen 2 gwpan o laeth buwch, 4 wy, saith llwy fwrdd llwy fwrdd o flawd, pedwar llwy fwrdd o olew llysiau, llwy o siwgr, halen, a chant o gram o fenyn y crempogau. Yn yr wyau wedi'u curo ychwanegu siwgr, halen, gwydraid o laeth. Cymysgwch ac arllwys i mewn i blawd cyn-hidlo. Mae'r toes Dylid chwisg drylwyr, ac yna arllwys y swm sy'n weddill o laeth ar ôl tro, chwisgio arllwys olew llysiau berwi. Ar padell ffrio boeth i bobi crempog. Mae'r rysáit ar gyfer crempogau tenau gyda llaeth yn seiliedig ar chwipio drylwyr iawn. Ni ddylai'r prawf barhau i fod yn sengl (hyd yn oed y lleiaf) lwmp. Gall hyn rheol yn cael ei gyfeirio at ryseitiau eraill.

Sut i goginio crempog toreithiog gyda llaeth?

I wneud hyn yn ei gwneud yn ofynnol prydau blasus hanner litr o laeth, dau wy, blawd punt menyn tair llwy fwrdd, pinsiad o halen 2.5 h. L. powdwr pobi, fanila. Dylid Blawd gael hidlo gyda halen, powdwr pobi a siwgr. Curwch wyau a'u hychwanegu atynt menyn wedi toddi o flaen llaw, llaeth. Mae ei chwip unwaith. Mae'r blawd arllwys y cymysgedd llaeth sy'n deillio a'i gymysgu'n drwyadl. Yn y allfa dylai gael toes yn weddol stiff sy'n debyg y math allanol o hufen sur. Mewn padell wedi'i iro a gynhesu ymlaen llaw rhoi'r toes, dosbarthu yn y ffurf y diamedr a ddymunir crempog arferol. ffrio da ar y ddwy ochr nes yn frown cyfoethog. Mae'n angenrheidiol i droi pan fydd swigod yn ymddangos. Gweinwch pryd hwn yn gallu bod ag unrhyw ffrwythau, hufen, aeron neu sawsiau.

Crempogau ar y llaeth llosgi

Ar gyfer eu paratoi angen i chi gymryd hanner litr da o laeth cynnes, 2 wy, dau can gram o flawd, olew llysiau a siwgr, halen at eich dant. Siwgr, halen a blawd i arllwys yn y bowlen coginio. Chwisgo, yn araf arllwys y llaeth oer poeth, ond nid yn berwi. Mae'r gymysgedd gymysgu'n dda a'i adael i sefyll am hanner awr. Mae hyn hefyd yn ychwanegu yr wyau wedi'u curo a chymysgwch yn dda gyda llwy gyd. Yna arllwyswch ychydig bach o olew llysiau. O ganlyniad, dylai gael y toes deneuach na iogwrt, ond llaeth trwchus. O'r prawf hwn, mae tenau pobi crempog blasus. Bon Appetit!