Ryseitiau Coginio a croissant calorïau

croissants clasurol pobi crwst pwff, mae nifer fawr o fargarîn neu fenyn yn rhan ohono. Felly, ni all pwdin hwn yn cael ei alw'n dietegol. Ar ôl darllen yr erthygl heddiw, byddwch yn dysgu beth mae'r croissant calorïau a baratowyd ar gyfer amrywiaeth o ryseitiau.

Opsiwn prawf kefir

Dylid nodi bod y rysáit hwn yn cynnwys y defnydd o set ansafonol o gynhwysion. Mae'r rhestr o gynhyrchion all-lein margarîn a menyn. Mae hyn yn ei gwneud yn bosibl i leihau ychydig y calorïau o croissant wneud o brawf kefir. Cyn i chi ddechrau ar y broses, fod yn sicr bod yr holl gydrannau sydd eu hangen yn bresennol yn eich pantri. Ar yr adeg hon, bydd angen i chi:

• Llwy de burum sych.
• Mae dau gant o gram o flawd gwenith cyfan.
• Mae un wy mawr.
• 20 gram o olew olewydd.
• Hanner cwpan o iogwrt un y cant.

Dylai pobi calorïau croissant can gram sydd tua 250 kcal, yn y rhestr uchod yn cael ei wneud yn dipyn o lle siwgr ac wyau ar gyfer cynhyrchion iro.

Disgrifiad o'r broses

Mewn powlen cyfuno burum-gweithredu'n gyflym, amnewidion siwgr a blawd cyn-hidlo. Mewn cynhwysydd arall yrru wy amrwd, arllwys iogwrt a hanner yr olew olewydd. Mae'r hylif sy'n deillio ei gyfuno â'r cynhwysion powdr a'i gymysgu'n drwyadl.

Mae'r toes meddal elastig sy'n deillio yn cael ei gyflwyno haen, brwsh gydag olew olewydd a phlygwch yn ei hanner. Mae'r weithdrefn hon yn Ailadroddwyd sawl gwaith ac yn cael gwared ar y toes yn yr oergell.

Ar ôl ychydig o oriau ohono yn ffurfio cacen crwn a rannu yn chwe rhan. Mae pob un ohonynt yn cael ei troi mewn bagel a gosod ar pobi taenu wyau a anfonwyd i bymtheg munud mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i ddau gant gradd. Caloric 1 croissant pobi yn ôl y rysáit, tua 50 kcal.

Opsiwn gyda chnau

Dylid nodi bod y rysáit hwn yn dda oherwydd ei fod yn golygu defnydd o'r crwst pwff burum gorffenedig. Felly, mae pwdin o'r fath, gallwch pobi bron bob dydd. Yr unig beth sy'n cynhyrfu llawer o'r rhyw deg, mae hwn yn croissant calorïau cymharol uchel, oherwydd presenoldeb o gnau. Os nad ydych yn meddwl cafeat hwn, ac rydych wedi penderfynu i pamper eu caru danteithfwyd persawrus hwn, bod cyn dechrau'r broses gofalwch eich bod yn mynd i'r siop ar gyfer y cynhyrchion angenrheidiol. Ar gael i chi, dylai fod yn:

• Mae cant a hanner o gram o siwgr.
• Mae pwys o grwst pwff burum.
• Roedd cant gram o gnau cyll almonau a plicio.
• Mae cant a hanner o mililitr o ddŵr.

Mae'r melynwy yn cael eu defnyddio fel elfennau ychwanegol. Maent yn cael eu hangen ar gyfer cynhyrchion iro.

Mae'r dechnoleg paratoi

Mewn sosban fach dywallt dŵr hidlo, mae'n cael ei ddwyn i ferwi ac arllwys dwy ran o dair o'r siwgr sydd ar gael. Ar ôl y diddymiad y crisialau lleiaf mewn surop melys ac anfon y cnau mâl mewn cymysgydd a'i ferwi i gyd mewn pum munud, heb anghofio i gyson droi cynnwys y prydau. Unwaith y llenwad yn dechrau tewhau, mae'n cael ei dynnu oddi ar y gwres a'i adael i oeri i dymheredd ystafell.

Ar y bwrdd, taenellu blawd gwenith, lledaeniad cyn-dadmer toes, rholiwch i mewn i ffurfio petryal a'u torri'n drionglau. Ar bob wag yn cael ei roi ar lenwi llwy de a rholio i mewn i siâp croissant. Mae'r cynnyrch lledaeniad a geir ar hambwrdd pobi wedi'i leinio gyda phapur memrwn, brwsh chwipio melynwy a hanner awr yn y ffwrn-gynhesu i gant gradd. Ar ôl hanner awr, y tymheredd ffwrnais yn cael ei gynyddu yn ddwy waith, ac yn parhau i bobi nes yn frown euraid. croissants caloric a baratowyd yn ôl y rysáit, yn 660 kcal fesul dogn.