Ryseitiau teisennau blasus: cacennau ffrio

Mae un o hoff llawer o gacennau yn pasteiod wedi'u ffrio a topins cymryd y mwyaf amrywiol: melys, llysiau neu gig. Mewn unrhyw achos, os byddwch yn paratoi yn iawn y toes, troi allan tendro a ddysgl flavorful, sy'n addas ar gyfer brecwast, byrbryd neu ginio.

Un o'r opsiynau traddodiadol - coginio toes. Mae'r pasteiod wedi'u ffrio yn awyrog a blas cain. Er mwyn paratoi ar y toes yn ddau gwpan dŵr cynnes paced burum gwanhau amrantiad, droi yn dda, ychwanegwch pâr o llwyau o siwgr, olew llysiau, halen, 5 cwpanau blawd. does gludiog gorchuddio â lliain a'i roi yn yr oergell am ychydig, ac ar ôl hynny mae'n cael ei rannu'n rhannau llai a fydd yn glynu cacennau. Ar gyfer y llenwad yn gallu cymryd bresych, wedi'i gymysgu â thatws stwnsh neu bys wedi'u berwi wedi'u torri gyda winwns wedi'u ffrio wedi'u stiwio. Patis ar y ddwy ochr yn cael eu ffrio yn dda yn y badell hael arllwys olew llysiau. Gall hyn toes yn cael ei gadw am sawl diwrnod yn yr oergell, wedi'i lapio mewn bag bwyd plastig. Fodd bynnag, ni fydd pobi yn y ffwrn yn gweithio.

Os oes angen i goginio pasteiod ffrio yn gyflym, gallwch gymryd y rysáit canlynol. Mae'r bowlen wydr parod tywallt kefir, pecyn gosod (250 gram) yn gaws cyn-malu, wyau, siwgr, powdwr pobi, pinsied o halen. Mae màs yn cael ei dylino, mae'n cael ei ychwanegu at y blawd. Dylai'r toes fod yn ludiog, ond yn ogystal, nid oes angen i ychwanegu blawd. Mae'r bowlen yn gorchuddio â lliain ac yn caniatáu y cynnwys at hanner awr ar dymheredd ystafell. Ar ôl hyn patties does fowldio a'i ffrio mewn padell gydag olew blodyn yr haul poeth. Ar gyfer y gall y stwffin ei goginio wyau i bunt, ychwanegu ychydig o halen a winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân.

Blasus a swmpus a gafwyd ffrio pasteiod gyda afu. Ar gyfer y llenwad wedi'i ferwi afu cig eidion a'r ysgyfaint mewn cynhwysydd gwahanol. I offal nid chwerw ar ôl iddynt ferwi gyntaf, y dŵr gael ei ddraenio a llenwi newydd, berwi, ychwanegu'r nionyn cyfan a deilen bae, halen, sbeisys. bragu hawdd i lawer hwy, mae angen cymryd i ystyriaeth. cynhyrchion wedi'u coginio rwygo mewn cymysgydd neu gig grinder, maent yn rhoi llysiau gwyrdd, nionod ffres, reis wedi'i ferwi, pob cymysg. Gallwch roi y ciwb stoc briwgig. Ar gyfer y prawf mewn dŵr gynhesu gwydr yn cael ei ychwanegu siwgr a halen. Yr hylif a gafwyd ei arllwys i mewn blawd wedi'i hidlo, olew llysiau yn cael ei ychwanegu (digon llwy fwrdd) a 50 gram o fodca. Tylina'r toes yn cael ei adael am hanner awr, ac wedi hynny eto yn ymyrryd. Felly mae angen i chi wneud 2-3 gwaith gydag egwyl. Mae'r toes yn cael ei dorri i mewn i ddarnau llai, sy'n cael eu rholio i mewn i ganol rhoi'r llenwi, Patis mowldio a'u ffrio mewn padell.

I goginio pasteiod wedi'u ffrio, gallwch dalu sylw at y rysáit canlynol. Hanner litr o iogwrt wedi'i gymysgu gyda dau wyau amrwd, llwy de lawr cronni o soda pobi (neu bowdwr pobi), olew llysiau (mae angen cymryd 2 llwy fwrdd), llwy o siwgr, halen. Mae'r gymysgedd yn cael ei droi yn ysgafn ei arllwys blawd. Rhaid i'r blawd yn cael ei ychwanegu at y toes nes ffon mwyach, fodd bynnag, nid oes angen yma i gorwneud hi, fel arall bydd y cynnyrch terfynol yn troi allan anodd. màs a wneir yn cael ei adael am ychydig funudau, pasteiod does yna fowldio. Efallai y bydd y llenwad fod yma bron bob: bresych gyda wy, reis gyda chig wedi'i ffrio, ac ati ...

Cyn sut i goginio pasteiod ffrio melys, mae angen i chi ystyried stwffin. Gall aeron suddlon yn rhy denau neu jam godi yn ystod coginio, oherwydd yr hyn y bydd y becws yn llosgi, ac nid oedd y llenwad fydd cymaint. Er mwyn osgoi hyn, argymhellir i ychwanegu ychydig o jam neu jam starts tatws neu gelatin.