Salad blasus: ryseitiau ar gyfer yr haf a'r gaeaf

Yn anelu at arallgyfeirio'r tabl (yn ddyddiol ac yn ddifrifol), mae mistresses yn aml yn cael eu twyllo, gan greu bwydlen a chael eu twyllo gan ddewis. Rydym yn awgrymu eich bod yn ceisio gwasanaethu saladau blasus nad oes angen unrhyw gynhyrfus neu gyffyrddau cymhleth arbennig arnynt, tra'n bleser y blagur blas o gourmetau hyd yn oed anarferol.

"Delightful"

Gellir ystyried dyfeisgar wych o ddynoliaeth wrth greu ffyn crancod. Pa fath o brydau nad ydynt wedi'u coginio gyda nhw! Ac yn bwysicaf oll - maen nhw'n gwneud salad blasus. Er enghraifft, o'r fath.

1. Mae pecyn o wialen wedi ei dorri'n giwbiau.
2. Yn yr un modd, mae dau domatos mawr yn cael eu crumbled.
3. Mae darn o ŷd tun wedi'i dywallt i mewn.
4. Cymysgwch ar gyfer llwyu dwy lwy o fysc coch gyda hoff flas ac un - mayonnaise.

Ar ôl cymysgu, gallwch gario gwesteion ar unwaith, wedi'u haddurno ymlaen llaw gydag unrhyw greens.

"Elegant"

Gyda saws cyw iâr, saladau blasus yn cael eu paratoi, ac mae eu ryseitiau'n enfawr. Roeddem yn arbennig o hoffi'r canlynol: mae'r ffiled wedi'i ferwi wedi'i dorri'n giwbiau, yn ogystal â slice un-bunnell o gaws ysgafn ysgafn. Mae bwlb y Crimea Coch yn cael ei dorri mewn hanner modrwyau, wedi'i sgaldio'n gyflym â dŵr berw a'i chwistrellu â sudd lemwn. Ychwanegir at salad â hanner can o bys, gwyrdd a mayonnaise. Mae'r blas yn bythgofiadwy!

Salad blasus gyda sgwid: llun a disgrifiad

Ers i'r bwyd môr ddod ar gael, mae ein bwydlen wedi cyfoethogi gydag amrywiaeth o brydau, gan gynnwys anrhegion y môr. Mewn saladau, mae'r sgwid yn swnio'n well na'i gilydd. Bydd y rysáit arfaethedig, hyd yn oed y rheiny sydd yn anffafriol yn hytrach na hynny.

Mae'r carcas wedi'i guddio yn cael ei dorri'n gyflym iawn mewn dŵr ychydig wedi'i halltu a'i dorri â gwellt. Mae hanner y afalau yn cael eu plicio, eu rhyddhau o hadau a'u torri yn yr un modd. I beidio â dywyllu, gallwch chi chwistrellu gyda sudd lemwn. Mae cann o gram o gaws caled naill ai'n troi i mewn i fachau bach, neu'n rhwbio ar grater mawr, ac mae bwlb mawr gwyn yn cael ei ddadelfennu mewn hanner olwynion tenau. Mae'r holl gydrannau'n cael eu cymysgu a'u haddasu gyda mayonnaise golau. Caiff y bowlen ei faddau â dail letys, gosodir y gymysgedd ar ei ben, wedi'i addurno a'i weini ar unwaith.

"Yn Groeg"

Er mwyn peidio â rhoi'r gorau i fyrbrydau yn ystod y tymor pan nad yw llysiau'n anhygyrch, mae angen ichi ofalu am hyn ymlaen llaw a rhowch y saladau tun blasus ar waith. Wrth gwrs, mae hyn yn eithaf trafferthus, ond yn y gaeaf bydd y teulu cyfan yn canmol y wladwriaeth. Ymhlith yr holl amrywiaeth o glymiau, mae'r salad canlynol wedi'i gymeradwyo'n arbennig gan arbenigwyr.

Mae ychydig llai na cilogram o ffa yn cael ei berwi. Yn ffres neu'n sych, does dim ots, y prif beth yw peidio â'i dros-bwysoli ar dân, fel bod y ffa yn dal yn ddwys. Mae hanner y winwns yn cael ei dorri gan hanner cylch, mae'r un faint o moron yn rhwbio'n fawr; O lysiau gwneir ffrio. O'r gwaith cychwynnol yn parhau i dorri hanner cilogram o tomatos a hanner - y cylchoedd pupur Bwlgareg. Mae'r holl lysiau wedi'u pilio mewn padell, ynghyd â gwydraid o olew, halen a hanner cwpan siwgr bras. Mae'r biled yn cael ei fagu am hanner awr; Yn fuan cyn y gwaredir, mae pum clof o garlleg, llwybro o hanfod acetig a pâr o bupurau miniog yn cael eu cyflwyno. Rydyn ni'n gosod caniau di-haint, yn cyllau ac yn oeri o dan y blanced.

Ar sail y ryseitiau arfaethedig, gallwch chi baratoi saladau blasus eraill trwy ychwanegu cynhwysion newydd sydd mewn cytgord â'r cynhyrchion sydd eisoes wedi'u cynnwys yn y dysgl.