tabl Nadolig annychmygol heb y saladau blasus. Heddiw, mae'r Olivier traddodiadol a penwaig o dan cot ffwr nid yw'n syndod. Yr wyf yn awgrymu i roi cynnig ar y newydd, syndod addfwyn, ond ar yr un pryd cyfoethog a uchel mewn calorïau salad "Marseille". Mae gwahanol opsiynau ar gyfer y gwaith o baratoi'r pryd hwn wrth goginio modern.
Salad "Marseille" (rysáit gyda llun)
Cynhwysion: cracers un paced, jar corn tun, tri afal pacio surimi (200 g), dau wy, 180 go mayonnaise, 70 g cnau Ffrengig a chnau.
paratoi
Yn gyntaf lân y croen afalau a'u torri'n giwbiau bach. Berwch yr wyau. cnau Ffrengig Golwyth Knife. wyau wedi'u berwi a ffyn cranc torri'n giwbiau bach. Gyda hylif draen ŷd. Mewn powlen arall, cymysgwch yr holl gynhwysion uchod. Salad "Marseille" tymor gyda mayonnaise a'i weini. Mwynhewch eich pryd.
Salad gyda cnau Ffrengig
Cynhwysion: tri ffiled cyw iâr, chwe wy, 300 gram o gaws, cennin syfi, prŵns bicer, 300 go moron Corea, 300 go mayonnaise, cnau Ffrengig polstakana, persli, halen. Ddewisol, gallwch ychwanegu pupur du.
paratoi
berwi cig cyw iâr dod i mewn i berwedig dŵr hallt. Pan ffiled yn barod i symud iddo ar blât a'i adael i oeri. Ychwanegwch eirin sych mewn powlen a'i orchuddio â dŵr berwedig. Yn y ffurflen hon, ei adael ar am ddeng munud. Yna, draeniwch yr hylif a ffrwythau sych yn gorwedd ar liain i sychu. Torrwch y prŵns streipiau tenau. Berwch yr wyau. Pan fyddant wedi oeri, gwahanu'r melynwy o'r gwyn. Gratiwch y caws. Yn ofalus, torrwch y garlleg. Ar wahân, gratiwch melynwy a gwyn. cymysgedd caws gyda garlleg a 100 go mayonnaise. cnau chop cyllell, ar ôl y mae eu yn y badell Brown (heb olew). Cymerwch plât fflat. Rydym yn dechrau casglu ein salad "Marseille" gyda eirin sych. Yn gyntaf, rhowch cyw iâr. Cig mayonnaise promazhte. Mewn powlen arall, yn cyfuno cnau a moron. Rhowch yn y prŵns cyw iâr. Iro'r mayonnaise. Yna - haen o moron a chnau. Rhowch caws arno gyda garlleg. Mae'r haen olaf - proteinau. Salad gyda mayonnaise saim bob ochr, heb anghofio'r ochr, a rhoi ychydig o melynwy wedi'i dorri. Addurnwch y ddysgl yn gallu bod persli.
Cynhwysion: dau ciwcymbr ffres, criw o winwns gwyrdd, llwy de o fwstard, 50 gram dorth, tair llwy fwrdd o hufen sur, moron, perlysiau Provencal, perlysiau ffres. Byddwch hefyd angen jar o bys a 100 go ham chi.
paratoi
Drylwyr golchwch y ciwcymbr a'i dorri'n giwbiau. Os bydd y croen yn denau, ni ellir ei glanhau. Malu pob perlysiau sydd ar gael. Agorwch y jar o bys. Drain. Rhowch eich hun pys mewn powlen salad. Golchwch moron, lapio mewn ffoil a'u pobi yn y popty am tua hanner awr. Pan fydd wedi oeri, ei dorri yn giwbiau. Gyda'r ffon, cael gwared ar y gramen. Mae'r cnawd torri'n giwbiau, ac yna sychu ysgafn mewn popty neu mewn padell ffrio. I lenwi ein "Marseille" salad, rydym yn saws arbennig. Cymysgwch mewn powlen y mwstard a hufen sur. Ychwanegu (i roi blas), pupur a halen. Yma, mae'n bosibl i arllwys glaswellt olewydd. Ham torri'n stribedi tenau. Pwyswch holl gynhwysion. hufen sur a tymor gyda salad saws mwstard. Rhowch ef mewn dysgl ddofn, ac yn rhoi ychydig o croutons ar ei ben. Mwynhewch eich pryd.
Salad gydag afocado a bresych Tseiniaidd
Cynhwysion: 350 g o gyw iâr wedi'i fygu, un ciwcymbr, seleri, 50 go yd tun, dau tomatos, llwy olew olewydd, sudd lemwn a halen. Bydd hefyd angen i 100 gram o bresych Tseiniaidd a afocado chi.
rysáit
Felly, paratoi'r "Marseille" salad gyda chyw iâr a bresych Tseiniaidd. Tomatos wedi'u torri'n sleisys bach. Seleri - tafelli a chig cyw iâr sleisys tenau. Drylwyr golchwch y bresych Tseiniaidd a rwygo ef. Afocado torri yn eu hanner yn gryf. Tynnwch yr asgwrn. Mae'r mwydion sleisen trofannol ffrwythau a chiwcymbr - polukruzhochkami. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen fawr, tymor gyda sudd lemwn ac olew olewydd. Ar gais o "Marseille" salad yn gallu bod ychydig o halen y. Mwynhewch eich pryd.
Salad gyda berdys
Cynhwysion: pedwar wyau, tri tatws wedi'u berwi, polbanochki tun pys, mayonnaise a letys. Hefyd yn cymryd 1.5 kg o shrimp amrwd.
rysáit
Berwch yr wyau. Croen tatws, yna'i dorri'n giwbiau. Y halltu shrimp berwi dŵr. Pan fyddant wedi oeri, tynnwch y gragen. Wyau gratiwch. Mae pob un o'r cynhwysion cymysgu'n dda a'u sesno gyda mayonnaise. Mwynhewch eich pryd.