Sut i baratoi toes burum ar gyfer pobi toes a phasteiod sawrus?

Sut i baratoi toes burum ar gyfer pastai sawrus a byns? Dylid nodi bod y dulliau ar gyfer paratoi cynhyrchion o'r fath bron yn anwahanadwy. Serch hynny, gadewch i ni ystyried y ddau opsiwn a gyflwynir yn fwy manwl.

Sut i goginio toes burum cyflym ar gyfer pastai cig

Cynhwysion Angenrheidiol:

• llaeth braster gwladaidd - 600 ml;
• burum sych gronynnog - llwy bwdin;
• wyau cyw iâr fach - 1 pc;.
• siwgr - 1 llwy fawr;
• halen môr mân - ½ llwy bach;
• ddiarogl olew llysiau - 70 ml;
• wedi'i hidlo blawd gwenith - 1.5 kg (tan sylfaen trwchus).

broses o baratoi

Felly, sut i baratoi toes burum ar gyfer pasteiod sawrus? I ddechrau rydych am ei gynhesu o laeth gwladaidd bit a diddymu yn llwyr ynddo siwgr. Wedi hynny, mae'n rhaid i'r hylif a'r cymysgedd melys yn cael eu rhoi burum sych ac yn eu gadael am vzbuhaniya am 8-10 munud. Yna arllwys y dylai'r sylfaen fod yn olew diarogl, wy wedi torri ac arllwys halen môr a blawd wedi'i hidlo. O ganlyniad i'r camau hyn, mae angen i chi gael màs trwchus, sydd ychydig yn glynu at y cledrau. I'w gwneud yn i fyny yn dda, argymhellir i ymdrin â lliain glân a rhowch y batri ger poeth am union 60 munud. Yn ystod y cyfnod hwn yn sail ar gyfer burum cyrraedd da, yn lush a meddal. Ar ôl hynny gellir ei ddefnyddio ar gyfer coginio unrhyw gynnyrch sawrus.

Sut i goginio y toes burum menyn i byns

Cynhwysion Angenrheidiol:

• llaeth braster gwladaidd - 600 ml;
• burum sych gronynnog - llwy bwdin;
• siwgr - 5 llwy mawr;
• halen môr mân - ½ llwy bach;
• menyn neu fargarîn - 170 g;
• wy iâr fach - 3 pcs;.
• wedi'i hidlo blawd gwenith - 1.5 kg (tan sylfaen trwchus).

broses o baratoi

Sut i baratoi toes burum, fel y gallai fod o wneud y blewog a blasus theisennau melys? Mae hyn yn gofyn i gymryd llaeth cynnes, ei roi mewn siwgr, burum gronynnog ac 1 blawd cwpan. Nesaf, rhaid i holl gynhwysion yn cael ei gymysgu â llwy a'i adael i vzbuhaniya 50 munud (fan a'r lle gwres yn ddelfrydol). Ar ôl y cyfnod hwn, dylai'r sylfaen arllwys menyn wedi toddi neu fargarîn ac ychwanegwch yr wyau, halen môr a blawd wedi'i hidlo. Knead, ond does elastig, mae angen iddo roi mewn powlen, caewch y cling film a'i roi mewn lle cynnes am 1 awr yn fwy. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'n rhaid i'r sefydliad yn codi sawl gwaith. Argymhellir i dro i dro llaw plyg socian mewn olew llysiau.

Unwaith y bydd y crwst yn addas, ohono yn gallu pobi amrywiaeth o myffins, caws, bagels, cacennau melys a chynhyrchion eraill.

Nodweddion hanfodion coginio o furum

Nawr eich bod yn gwybod sut i baratoi toes burum i byns a phasteiod sawrus. Dylid nodi bod cynhyrchion o'r fath i'w cael yn llawer mwy ffrwythlon a blasus, os yw lled-gorffenedig cyntaf socian mewn gynnes (ar gyfer 40-50 munud), a dim ond wedyn ei roi yn y popty.