Sut i goginio chak chak. prydau cyfarwydd, ond mae ryseitiau anadnabyddus

Mae bron pawb wedi clywed am danteithfwyd fel chak chak. Mae rhai hyd yn oed yn eu rheoli i roi cynnig ar pwdin hwn anhygoel. Felly beth ydyw, a sut i goginio chak chak? Mae hwn yn bwdin Dwyrain go iawn, sy'n cyfeirio at y prydau Tatareg a Bashkir. Mae'n cael ei baratoi o does a mêl. Mae'r rhain yn y prif gynhwysion. Ond y peth mwyaf pwysig - mae'n blas cain a melys o danteithfwyd hwn, ni fydd yn gadael ddifater, nid yn unig dant melys, ond hefyd i unrhyw arbenigwr o fwyd cain.

Ond mae'n well ceisio o leiaf unwaith, ac felly rydym yn coginio. Rydym yn cymryd tri wyau cyw iâr ac yn eu torri mewn powlen. Ychwanegu atynt dair Pinches o soda pobi a'r un halen. Yna ben i fyny gyda thri llwy fwrdd o ddŵr a llaeth. Mae pob un o'r cynhwysion yn gymysg yn dda. Nawr mae angen i tylino toes, gan fod y nwdls. Ychwanegwch y blawd i gael y cysondeb yn iawn. Rholiwch y toes a'i dorri i mewn i nwdls byr. Rhowch y sosban neu tegell ar y stôf ac ychwanegu ato fel olew coginio neu unrhyw olew llysiau. Gadewch i ffrio cytew-ffrio, felly mae angen llawer o fraster. wresogi olew yn dda ac yn gosod allan dogn o nwdls i mewn i'r pot. Pan mae'n dod yn frown, yn cymryd allan a'i roi i ddraenio'r braster sy'n weddill. Oherwydd bod ffrio yr holl toes wedi'i dorri.

Nawr mae angen i chi baratoi cymysgedd o fêl a siwgr. I wneud hyn, yn cymryd 1.5 cwpanaid o siwgr a yr un faint o fêl. eu toddi mewn baddon dwr, er mwyn cael surop gludiog. Yna arllwys y surop nwdls wedi'u ffrio a'u cymysgu'n dda. Yn rhoi y ddysgl y siâp a ddymunir ac yn ysgafn pwyso arno. Dylai hyn gael ei wneud gyda dwylo gwlyb, er na fydd y nwdls gludiog wrth law. Aros am chak chak wedi oeri. Cook chak chak nid yn anodd, ond bydd yn rhaid i dreulio ychydig o amser.

paratoi Rysáit wedi gweld rhai newidiadau. Mae llawer o fenywod yn defnyddio eu technoleg. Felly, yr wyf yn awgrymu ychydig mwy o ddewisiadau a ryseitiau ar sut i goginio chak chak.

Ar gyfer y rysáit hwn bydd angen i chi gymryd dau wyau, ychwanegwch binsiad o halen a dylino'n toes anystwyth iawn. Yna, argymhellir i dynnu yn y rhewgell am tua 30 munud. Nad yw'n cael ei sychu, ei orchuddio gyda lliain tamp. Yna, bydd angen i chi gyflwyno'r toes a gwneud selsig tenau, nid hir iawn. Gosod ar cynhwysydd tân gyda digon o olew llysiau ac aros nes ei fod yn berwi. Nawr rydym hepgorer y toes i mewn i selsig olew poeth a'u ffrio mewn olew. Rydym yn cymryd allan pan fyddant yn dod yn lliw brown prydferth. Ar wahân toddwch y badell 100 ml o fêl a 100 gram o siwgr. Mae'n angenrheidiol i ddiddymu'r mêl. Arllwyswch surop ffrio hon toes ac yn ffurfio cacen. Dylai hyn gael ei wneud yn gyflym, oherwydd bod y surop caledu yn syth. Dyma sut chak chak ffordd arall. Fel y gwelwch, gallwch roi unrhyw fath o workpieces prawf.
Ac rysáit arall sut i goginio chak chak. Cymerwch 10 o wyau ac ychydig yn eu chwisg. Ychwanegu ato 100 gram o fodca a phinsiad o soda pobi. Mae'r holl elfennau cymysgu'n dda. Yna, bydd angen i chi dylino'n y toes, oer iawn, fel nwdls. Rholiwch allan a'u torri'n haenau o rhubanau, lled o tua 3 centimetr. Yn awr, y tapiau hyn torri'n nwdls. Hepgorer y nwdls mewn i olew gynhesu ymlaen llaw. Peidiwch ag anghofio i roi'r gorau ar unwaith, fel nad yw'r toes yn glynu at ei gilydd. Ffrio nes yn liw euraidd hardd. Taenwch ar colandr i olew gwydr.

Cymysgwch cwpanaid o siwgr i gwydraid o fêl ac ychwanegu atynt 4 llwy fwrdd menyn. Rydym yn rhoi ar dân a'u coginio nes siwgr yn toddi ac mae'r hylif yn gludiog iawn ac yn ludiog. Mae hyn yn gymysgedd lenwi'r nwdls a'u cymysgu'n dda. Dde yn ffurfio y ddysgl, gwasgu i lawr yn ysgafn gyda dwylo gwlyb. Gallwch taenu gyda hadau sesame yn wledd, ychydig ffrio yn y badell neu gnau.

Sut i goginio chak chak eich hun yn y cartref - bellach yn gyfrinach. Mae'r pryd blasus llawen ceisio blant ac oedolion.