Sawl munud i goginio wyau wedi'u berwi'n galed? Sawl munud i goginio wyau sofliar wedi'u berwi'n galed?

feistres Nofis yn aml yn gofyn, "Faint o funudau i goginio wyau wedi'u berwi'n galed?" cogyddion profiadol yn sicr y gall y fragu y cynnyrch hwn yn cael ei ystyried yn un o'r prosesau mwyaf cymhleth mewn coginio, gan nad yw'n syml digon ohonynt i ferwi. I byrbryd a gafwyd blasus a blasus i edrych ar, mae'n bwysig i goginio yn iawn yn trin.

Mae yna nifer o ffyrdd o baratoi wyau, ond yn aml maent yn cael eu coginio meddal-berwi, wedi'i ferwi'n galed neu 'cwd. " Eu bod yn derbyn yn arbennig o flasus, mae angen deall faint o funudau i goginio wyau wedi'u berwi'n galed , neu, er enghraifft, wedi'i botsio. Yn yr achos hwn, dylai'r gragen yn cael ei symud.

Paratoi mewn dŵr poeth

Cyn i chi goginio'r cynnyrch, mae angen i chi aros hyd nes ei fod yn cyrraedd tymheredd yr ystafell. Rhaid i'r badell yn cael ei roi danteithfwyd cyntaf ac arllwys dŵr cynnes, ac yna yn araf trowch y faucet handlen i'r poeth yn llifo. Felly, gallwch arbed amser wrth goginio. Pan yn angenrheidiol i roi ar dân mawr. Mae'n bwysig gweld iddo bod dŵr orchuddio yn gyfan gwbl, ond nid ydynt yn llenwi'r llong i fyny i ben.

Pan fydd y dŵr yn berwi, mae angen i chi droi oddi ar y nwy a gadael i'r wy "presennol." ateb syml, sawl munud i goginio wyau wedi'u berwi'n galed mewn ffordd anodd. amser coginio yn dibynnu ar yr hyn y canlyniad a ddisgwylir. Er mwyn paratoi ar melynwy yn llawn a gwyn, mae angen i chi aros am bum i saith munud. cogydd ferwi am tua thair munud, ac "yn y bag" pan fydd y melynwy ychydig rhedegog yn y canol - 02:57 munud a hanner.

Diolch i'r dull hwn o baratoi o brotein yn rhoi dyner iawn, nid "rwber". Yn y dŵr, mae angen i chi cylchdroi y gwahanol bleidiau, fel eu bod yn coginio gyfartal.

wyau wedi'u potsio

Mae dyfais arbennig sy'n cael ei ddefnyddio ar gyfer coginio wyau ar gyfer y rysáit. Mae ganddo raddfa ar y gallwch benderfynu faint o barodrwydd o wyau. Felly, maent yn coginio i fyny y fath gyflwr, yn ôl yr angen, dylai osod yr amserydd. wyau wedi'u berwi a gafwyd yn yr achos pan fydd y marc yn cyrraedd canol y gwerthoedd meddal a chanolig. Os ydych chi eisiau coginio wy "yn y bag", mae angen i chi nodi cyfrwng dash gyrraedd. Mae gwerth cyfartalog o canolig a thrwm - wyau wedi'u berwi. Ni allwch feddwl faint o funudau i goginio wyau wedi'u berwi'n galed, yn ddigon i marc sefydlu o amgylch dash caled. Hefyd, gall wyau wedi'u potsio cael eu coginio gan ddefnyddio mowldiau silicon.

wyau wedi'u potsio: y ffordd draddodiadol o goginio

I'w coginio heb dull arferol cragen, sgiliau sy'n ofynnol. Mae'n rhaid i'r cynnyrch fod yn ofalus i beidio â niweidio y melynwy, torri i mewn dŵr berw, a oedd yn ychwanegu at y cyn-halen a finegr. Sawl munud i goginio wyau wedi'u berwi'n galed ar ôl berwi? Dylai ddal i fyny hyd nes eu bod yn cyrraedd y doneness ddymunir. Maent yn cael eu defnyddio amlaf yn y ffurflen hon mewn salad a gwasanaethu fel dysgl ochr.

Coginio y ffordd draddodiadol

Y dull hawsaf a mwyaf cyfarwydd o baratoi - mewn dŵr oer. Felly, mae llawer o wragedd tŷ yn gwybod faint o funudau i goginio wyau wedi'u berwi mewn dŵr oer. Unwaith y bydd y dŵr wedi'i ferwi, mae'n rhaid i'r cynnyrch yn paratoi tua wyth munud.

I gael meddal-berwi, dylid eu rhoi mewn dŵr oer ac ar ôl berwi, trowch y gwres. Wedi'u coginio nad ydynt yn fwy na thair munud. Gallwch berwch yr wyau am funud, yna trowch oddi ar y gwres a gadael iddo fragu am bum munud.

I wneud "yn y bag", mae angen i chi ddechrau ar y broses o goginio mewn dŵr oer ac ar ôl berwi, coginio dim mwy na phedwar munud.

Mae wyau yn cael eu hystyried i fod yn ffres am hyd at bedwar diwrnod. Yn ystod y gwaith o baratoi'r amser coginio gynnyrch o'r fath, rhaid cael ei gynyddu am ychydig funudau.

Mae wyau yn cael eu glanhau o lawer yn well os ar ôl ei goginio yn eu diffoddwch gyda dŵr oer. Felly, nid ydynt yn byrstio yn ystod coginio, mae angen i godi sosban fach.

wyau quail - blasus ac iach!

Ymddangosodd y cynnyrch mewn siopau groser yn gymharol ddiweddar, felly nid yw pawb yn gwybod faint o funudau i goginio wyau soflieir ferwi. Mae'r danteithfwyd cynnwys llawer o fitaminau a maetholion, yn ogystal, mae ganddo flas dymunol. Os paratoi'n briodol, mae'r rhain peli bach lliwgar, byddant yn clirio'r corff o radioniwclidau, ac ysgogi gweithgarwch yr ymennydd.

Mae wedi bod yn hir yw'n gyfrinach bod y mwyaf defnyddiol - mae'n wyau amrwd. Ond i ddefnyddio'r cynnyrch heb driniaeth gwres nid Dare pob defnyddiwr. Felly, dylech ddysgu sut i goginio wyau soflieir ar gyfer yr holl reolau eu bod yn parhau cydrannau defnyddiol.

Mae nifer o ffyrdd o wyau soflieir coginio

Gall technoleg coginio danteithion brith yn wahanol, ond maent i gyd yn eithaf syml ac nid yw'n achosi trafferthion hyd yn oed ar gyfer dechreuwyr. Gall y cynnyrch gorffenedig fod yn eu plisgyn neu beidio, yn ogystal â defnyddio popty microdon. Y ffordd hawsaf - yn cael ei drochi mewn dŵr berw ac aros ychydig funudau. Dylid wyau cyn eu golchi. Mae angen iddynt gael eu gostwng ar y llwy, fel nad ydynt yn damwain ar waelod y badell. Pan fydd yr wyau yn barod, mae angen i chi ostwng i mewn i'r dŵr oer.

Er mwyn paratoi ar yr wyau wedi'u potsio variegated, mae angen i chi roi ar y tân pot gyda dŵr ac ychwanegu finegr a halen. Ar ôl berwi, fod cymysgedd da i ffurfio fortecs. Wyau arllwys i mewn i ei ganolfan yn un, fel bod y melynwy ei orchuddio'n llwyr gyda protein. Trowch angenrheidiol nes yn dyner, ac yna gallwch ddal y peli gyda llwy.

Sawl munud sydd angen i chi i goginio wyau wedi'u berwi'n galed, mae'n dibynnu ar yr hyn y canlyniad a ddisgwylir. I wyau wedi'u berwi troi allan, mae angen i chi aros ychydig funudau. Maent yn coginio wedi'u berwi'n galed, os ydych yn aros am bum munud. Potsio digon am un funud. Os byddwch yn cynyddu'r amser y bydd y fitaminau a mwynau chydrannau yn gyflym dirywio.

Wyau yn y microdon

Nid yw pawb yn gwybod faint o funudau i goginio wyau wedi'u berwi'n galed mewn popty microdon. Am sofliar dim ond dau funud, ac mae'r cyw iâr yn wrthsefyll tri neu bedwar munud yn well. Ond dylech wybod y arlliwiau sylfaenol: Ni allwch ddefnyddio cynhwysyddion metel. Mae'r microdon yn well i roi ar y pŵer gyfartaledd.

Awgrymiadau a driciau: sut i ferwi wyau

I brydau gyda'r cynnyrch hwn blasus yn cael ei sicrhau, mae angen gofyn, faint o funudau i goginio wyau wedi'u berwi'n galed a sut i'w coginio. Yn aml, gwragedd tŷ wynebu'r ffaith eu bod yn cael eu glanhau yn wael. Er mwyn osgoi difrod i'r protein, mae'n well defnyddio wyau hŷn. Mae eu ffresni ei bennu fel a ganlyn: mae angen i ostwng y cynnyrch at y dŵr. A ddifethwyd yn aros ar yr wyneb, a bydd yn ffres yn suddo i lawr.

I gragen yn cael ei cracio yn ystod coginio, mae'n angenrheidiol i wneud y ben y twll bach. Gwneir hyn yn gyfleus drwy gyfrwng nodwyddau neu mae'n bosibl defnyddio dyfais arbennig. Os ydych yn coginio mewn dŵr hallt, bydd eu cregyn yn llawer gwell glanhau.

Er mwyn penderfynu os yw wy wedi'i ferwi, a lle yn ddigon amrwd i Twist nhw ar arwyneb gwastad. Wedi'u berwi Bydd troelli llawer gwell ac yn gyflymach na'r crai.