Sut i goginio reis am roller

Y dyddiau hyn yn fwy a mwy poblogaidd ar draws y byd yn dod yn dysgl o fwyd Siapan gan fod y rholiau. Wrth gwrs, gallwch eu prynu mewn unrhyw fwyty, ond mae llawer rhatach ac yn well i'w gwneud eich hun yn y cartref.

Ar ôl paratoi rholiau yn y cartref yn brofiad cyffrous iawn.

Nawr fe allwch chi ddod o hyd i nifer fawr o ryseitiau ar gyfer paratoi rholiau. Maent yn cael eu gwneud o amrywiaeth o fwyd môr a reis.

Efallai y cynhwysyn mwyaf pwysig yma yw reis yn unig. Felly blas rhinweddau o roliau yn dibynnu ar p'un a ydych yn dewis reis o ansawdd uchel, ac a yw'n coginio gywir.

Ac yma y cwestiwn yn codi: "Sut i goginio rholiau reis iawn?" Mae hyn yn beth fydd ein herthygl.

Cyn sut i goginio reis gyfer y rholiau, mae angen i chi gael gwybod beth fydd yn ei gymryd.

Felly, i baratoi ffigwr mor ydych angen y cynhwysion canlynol:

• 250 ml reis crwn;
• 50 ml o reis neu unrhyw finegr ffrwythau eraill;
• 1 llwy fwrdd o siwgr gronynnog;
• 1 llwy de o halen.

Cyn mynd ymlaen gyda'r reis wedi'i goginio, dylid ei fflysio drylwyr o leiaf dair gwaith er mwyn diflannu gwaddod mwdlyd. Yna, rhaid i chi ei daflu mewn colandr a draeniwch oddi ar yr holl hylif. Ar gyfer y rhan fwyaf o coginio, mae angen i chi baratoi padell neemalirovannuyu (neu sosban) cael gwaelod trwchus. Dim ond ynddo a gallwch olchi reis gyfer y rholiau. Ond yn bwysicaf oll, gwneud yn siŵr nad yw o fewn y chwith dŵr.

Felly dyma, mewn gwirionedd ei hun yn rysáit ar gyfer rholiau reis:

Gam Un.

Rhaid bod yn ehangu i rholiau reis ar tywel papur neu napcyn i sychu a hefyd am tua awr.

Cam Dau.

Ar ôl un awr bydd angen i chi arllwys mewn sosban tua 1.5 litr o ddŵr, rhowch y grawnfwyd reis a'i roi dros wres canolig ar y stôf. Yn yr achos hwn, gwnewch yn siwr i gau caead sosban.

Gam Tri.

Sut i goginio rholiau reis? Dim ond am gyfnod byr cyn gynted ag y dechrau i ferwi mewn sosban, mae angen i chi ostwng y gwres ar y stôf i araf iawn a choginio reis tua 13-15 munud arall. Siapan yn cael eu hychwanegu yn aml yn ystod coginio kombu - sychu gwymon brown, sy'n rhoi rholiau reis am arogl gwreiddiol. Ond mae'n eithaf anodd dod o hyd yn ein siopau, er mwyn i chi ei wneud hebddo.

Gam Pedwar.

Yna gwared ar y plât o'r sosban, heb agor y caead a gadael i'r reis fragu tua 10-15 munud.

Cam Pump.

Ac ar hyn o bryd mewn unrhyw powlen, cyfuno siwgr, halen bwrdd a finegr.

Gam Chwech.

Yna, bydd angen i chi arllwys y marinâd Get Ffig. Nid ydynt yn ymyrryd ag ef, dim ond troi y rhaw.

Gam Saith.

Ar ddiwedd y bydd angen i chi roi gwybod i'r reis i oeri ychydig, ac yna gallwch symud ymlaen yn uniongyrchol at y gwaith o baratoi rholiau.

Wel, dyna yn y bôn i gyd.

I gael y canlyniadau gorau, gallwch ddefnyddio popty reis trydan arbennig. Ond y microdon ar gyfer coginio rholiau reis bendant ddim yn gweithio. Wel, o leiaf, y crewyr y gofrestr - y Siapan peidiwch dderbyn.

O, a dylid nodi bod yn lle ein cogyddion Siapan paratoi'r avasezu marinâd, sydd, mewn egwyddor, yn debyg iddo, gyda dim ond un gwahaniaeth - ac eithrio y finegr, siwgr a halen, ychwanegu ato hanner litr arall o fwyn.

Fel y gwelwch, coginio reis ar gyfer y gall y rholiau fod gartref, yn dilyn cyngor sut i goginio reis gyfer y rholiau. Byddwch nid yn unig yn arbed eich arian yn sylweddol. ond mae hefyd yn cael pleser mawr! A'n bod yn gant y cant yn sicr. Prif unig yn unig am awr dalu, bod y canlyniad terfynol wedi dod â'r pleser mwyaf. Rolls, coginio eu dwylo eu hunain yn cael blas arbennig, blas eu campwaith eu hunain.

Rydym yn credu bod nawr eich bod yn gwybod popeth rydych ei angen am sut i goginio reis gyfer y rholiau. Pob lwc i chi, ein cogyddes annwyl! Rydym yn dymuno cael eich troi allan rholiau mawr, ac at eich perthnasau a ffrindiau yn eu gwerthfawrogi'n!