Bwyd a diodAwgrymiadau coginio

Sut i goginio cyw iâr mewn padell gyda llysiau a sbeisys

Delicious cyw iâr rhost gall yn y badell yn ddigon cyflym. Ond i ddysgl hon wedi dod yn fwy fragrant a blas arbennig i cig dofednod yn argymell i ychwanegu sbeisys, sesnin, ac unrhyw lysiau.

Sut i goginio cyw iâr yn y badell yn unig 1 awr

Cynhwysion Angenrheidiol:

  • garlleg ffres bach - 3 ewin;
  • winwnsyn canolig - 4 pcs;.
  • cyw iâr adar cyfan - 1 pc;.
  • dŵr yfed - 2 gwpanaid;
  • halen chanolig eu maint - llwy bach;
  • pupur du - schepotochka;
  • moron ffres mawr - 1 pc;.
  • dil, persli, cennin - ar gais;
  • past tomato - 3 llwy bach.

Mae prosesu cynnyrch cig:

Cyn sut i goginio cyw iâr yn y badell, gofalwch eich bod yn trin y carcas cyfan y ifanc. Mae'n ofynnol i olchi y ffynnon, ac yna'i dorri'n dognau llai (bronnau, cluniau, coesau, adenydd, ac yn y blaen. D.). Wedi hynny, argymhellodd y cig yn cael gwared ar yr holl elfennau diangen ar ffurf wahanol ffilmiau, wythïen, torch, croen, ac ati, Ac yna rinsio eto ac i ddechrau ffrio.

prosesu Llysiau:

Er mwyn deall sut i goginio cyw iâr yn y badell, mae angen i ddilyn y prif reol mewn coginio, sy'n datgan bod angen i unrhyw gig gyda'r driniaeth gwres gofalwch eich bod yn ychwanegu sbeisys persawrus, sesnadau a llysiau. Felly, dylai gymryd nionod canolig a moron mawr ffres ychydig, ac yna yn eu rinsiwch mewn dŵr, croen a'u torri'n giwbiau. Hefyd, mae angen i olchi a thorrwch gyda phersli chyllell, cennin a dil.

triniaeth gwres, neu sut i goginio cyw iâr yn y badell

Unwaith y bydd yr holl gynhwysion sylfaenol i gael ei brosesu, dylech fynd ymlaen yn syth at eu rhostio. I'r perwyl hwn, rhaid i'r carcas cyw iâr rwygo yn cael eu rhoi mewn sosban, blas halen bwrdd ac arllwys ddau gwpan o ddŵr yfed. Nesaf, mae angen i ni ddod â'r cawl i ferwi a lleihau gwres ychydig a choginiwch y cig tan hynny, nes bod yr hylif wedi anweddu. Yn ystod y cyfnod hwn, braster cyw iâr wedi toddi, a bydd yr aderyn yn cael ei ffrio yn eu sudd eu hunain. Mae'n angenrheidiol i wneud yn siŵr nad yw'r cig yn cael ei llosgi, a dim ond ychydig yn gorchuddio gyda chrwst frown.

Ar ôl ychydig o fry cyw iâr, dylai osod allan y nionyn a'r moron ac ychydig o lwyeidiau o bast tomato. Nesaf, y sosban gyda phryd mae'n rhaid i chi ddal am tua 25-28 munud dros wres canolig. Yna y cig yn cael ei hargymell i ychwanegu'r cennin wedi'i dorri, dil, persli a ewin garlleg wedi'i gratio. Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd, dylid eu tynnu oddi ar y platiau ac ehangu mewn prydau ddarnau.

cywir Gweinwch

I cyw iâr blasus mewn padell llenwi chi a'ch anwyliaid, dylid ei gyflwyno ar gyfer cinio gyda garnais tatws. I wneud hyn, cloron plicio, llysiau dylid berwi mewn dŵr hallt ac thatws stwnsh gyda llaeth, menyn ac wyau cyw iâr. Mae hefyd yn bosibl gwneud cinio o bersli ffres, letys, ciwcymbrau, winwns a thomatos, sy'n cael ei ddymunir i lenwi hufen trwchus neu mayonnaise uchel mewn calorïau.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cy.unansea.com. Theme powered by WordPress.