Sut i goginio tatws stwnsh?

tatws stwnsh - blasus a hoff bryd plentyndod. Mae llawer o ryseitiau o sut i goginio tatws stwnsh. Byddwn yn edrych ar rai ohonynt, ond yn gyntaf gadewch i ni siarad am y ffordd, yn yr hyn y prydau gallwch ddod o hyd llysiau hwn. Felly mae hyn yn y twmplenni, rholiau, gwahanol chaserolau. Fel arfer, tatws stwnsh cael eu gweini gyda madarch, cig (cyw iâr, cig eidion, porc, iau cwningen) a llysiau.

Fitaminau a chalorïau

Faint o galorïau mewn stwnsh tatws a beth fitaminau sydd yn hynny? 100 gram o saig hwn yn cynnwys 92 kcal. 100 gram o lysiau amrwd - 77 kcal. Mae'n cynnwys llawer o fitaminau a mwynau: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H a PP, calsiwm, starts, ffosfforws, magnesiwm, potasiwm, sylffwr, haearn, clorin, sodiwm, sinc, ïodin, copr, chrome ac eraill.

ryseitiau

Nawr, gadewch i ni siarad am sut i baratoi tatws stwnsh. Cynhwysion: A dweud y gwir y tatws, bydd angen iddo 1 kg (os yw'r cwmni yn ddim mwy na 4 o bobl), pupur a halen i flasu, llaeth (180-200 gram), menyn (50-75 gram). Paratoi:

1. Mae'r cloron yn cael eu golchi, glanhau, torri'n sleisys (ar unrhyw ffurf, fel y yn well gennych).

2. Rydym yn symud i mewn i'r badell a'i lenwi gyda dŵr oer.

3. Rhowch ar y stôf a choginiwch dros wres uchel hyd nes berwi. Yna rydym yn lleihau fflam a choginio am 12-15 munud.

4. Ychwanegwch halen.

5. Gwirio fforch parodrwydd neu gyllell, dylai tatws fod yn feddal ac yn berwi meddal.

6. Mae angen i wresogi'r llaeth (os ydych yn defnyddio oer, bydd eich tatws yn dod yn gysgod hyll o llwyd).

7. Mae'r canlynol tolkushkoy stwnsh tatws.

8. Gan ddefnyddio'r cymysgwr, yn dechrau chwipio tatws stwnsh, yn araf arllwys y llaeth. Bydd yn troi allan yr awyr a thyner.

9. Ychwanegwch y menyn a'r holl drylwyr. tatws stwnsh parod. Bon Appetit!

Sut i goginio tatws stwnsh yn multivarka? Er mwyn gwneud hyn mae angen 1 cilogram o datws, hufen (neu laeth), 100 ml., Menyn, halen a phupur i roi blas.

camau Coginio:

1. Pliciwch a thorrwch y llysiau.

2. Rhannu multivarku ac arllwys i mewn i ddŵr oer (fel ei fod ond ychydig yn cwmpasu tatws.

3. Ychwanegwch halen.

4. Os dymunir, rhowch deilen bae ar gyfer blas.

5. Caewch y caead a'i roi yn y modd a ddymunir (darllenwch y cyfarwyddiadau i'r ddyfais) am tua 20-50 munud, ei fod yn dibynnu ar eich Multivarki.

6. Rhowch y tatws mewn padell barod i ymestyn a tolkushkoy.

7. Ychwanegwch yr hufen neu laeth. All drylwyr.

8. Ychwanegwch ychydig o fenyn.

Yn absenoldeb hufen (neu laeth), gellir ei ddefnyddio mayonnaise. Mae argymhellion eraill yn cael eu defnyddio yn y cam olaf y melynwy, sydd hefyd yn imparts ysgafnder. Paratoi a chaws caled. amod gorfodol o datws stwnsh blasus - dylid ei-coginio'n dda, heb lympiau. Peidiwch â gadael y cloron yn cael eu plicio heb ddŵr, maent tywyll ar unwaith. Annymunol a gadael i socian mewn dŵr am amser hir, oherwydd hyn fitaminau a gollwyd.

budd-daliadau tatws

Henoed yn argymell prydau o datws, sy'n gwella cof a swyddogaeth yr ymennydd, llysiau hyn yn ddefnyddiol ar gyfer y galon. Mae Tatws eiddo diwretig ac yn cael ei ddefnyddio mewn clefydau arennol. Canfu tuberozin ladd y basilws twbercwl.

Yn yr erthygl hon byddwn yn ateb y cwestiwn ynglŷn â sut i baratoi tatws stwnsh. Byddwch yn feiddgar, arbrofi, a phob gewch. Pob lwc!