Sut i rewi ffa gwyrdd i gadw'r budd-dal?

Ffa gwyrdd yn gymharol ddiweddar enillodd sylw pobl. Cyn prydau bwyd ar sail y cynnyrch hwn yn cael ei ystyried yn anghyffredin a galw. Ond maethegwyr wedi profi bod ffa gwyrdd ddefnyddiol gan ei fod ganddo nifer fawr o fitaminau, elfennau ac yn gyfoethog mewn ffeibr hybrin. Coginio mae'n hawdd, ond mae'r oes silff yn fach, felly bydd y tîm cartref yn ddiddorol i ddysgu sut i rewi ffa gwyrdd.

ffa gwyrdd yn cael eu defnyddio'n eang mewn ddewislen dietegol yn isel mewn calorïau ac yn hawdd dreulio. Cynaeafu yn yr haf, fel bod y gaeaf pampro eich hun a'ch teulu prydau iach, rhaid bod yn ofalus o flaen llaw.

Rhewi o ffa gwyrdd amrwd

I wneud y cyflenwad y cynnyrch yn yr hydref a'r gaeaf, gallwch ei rewi yn ei ffurf amrwd. Mae'r weithdrefn hon yn eithaf syml. Rhaid ffa gwyrdd yn cael ei roi i mewn i ddŵr, a ychwanegwyd yn flaenorol mewn ychydig bach o soda a gadael yn y tanc am 10 munud ac yna rinsio mewn dŵr pur, o ddewis mewn llif. Rhaid ffa sych fod ar liain cotwm.

Dylai'r ben uchaf ac isaf y pod yn cael ei dorri. Gwneir hyn yn gyfleus gyda chyllell finiog neu gegin siswrn. Dylai Cyn-pecynnau yn cael eu paratoi ar gyfer rhewi, rhaid iddynt fod yn sych. Unwaith y byddant yn cael eu gosod cynnyrch angen i becynnau i glymu a'i roi yn yr oergell. Ar ôl peth amser, gallwch eu symud yn y rhewgell.

Ni ddylai'r Croesawydd anghofio bod y ffa gwyrdd fod yn hollol sych, fel arall ni grisialau iâ yw'r ffordd orau effeithio ar ansawdd y cynnyrch.

Sut i rewi bwydydd wedi'u coginio?

Meddwl am sut i rewi ffa gwyrdd wedi'u berwi, mae angen i gadw at y rheolau sylfaenol. Berwch y cynnyrch raid yn unig mewn dŵr halen, ac yna - mewn orwedd colandr. Pan fydd y hylif gormodol i ddraenio, dylid ffa gwyrdd yn cael eu rhoi mewn cynhwysydd a'i orchuddio â chaead. Mae'n bwysig sicrhau bod ar y pryd heb unrhyw gysylltiad ag eitemau sy'n hyrwyddo ocsideiddio.

Pan fydd y cynnyrch wedi oeri i lawr, mae angen ei ehangu yn y bag a'i roi yn y rhewgell. Mae'n well i rannu y ffa yn ddarnau, yna bydd yn fwy cyfleus i ddadmer.

cyfrinachau rhewi

Mae llawer o wragedd tŷ eisiau coginio yn yr hydref a'r gaeaf ffa gwyrdd. Sut i rewi i gadw'r holl fitaminau? Nid yw'r cynnyrch yn colli ei eiddo, mae angen i rewi holl reolau. Asbaragws yn cael ei gydnabod fel ffynhonnell wych o gydrannau defnyddiol sy'n ofynnol gan y corff yn y tymor oer. Ond i gael ffres ffa llinyn ar hyn o bryd nid yw'n bosibl, felly dylai'r stociau gymryd gofal o flaen llaw.

I ffa nid oedd yn anodd, mae angen i ni wybod nid yn unig sut i rewi ffa gwyrdd, ond hefyd pryd a sut i gasglu. Dylai fod yn ychydig yn anaeddfed, ond fel y gallai'r ewinedd Pierce y pod cyfan. Yn ystod y cyfnod hwn, llaeth grawn, ac mae'r croen yn feddal i'w gyffwrdd. Os byddwch yn colli y tro hwn a rhewi ffa gwyrdd goraeddfed, bydd yn anodd ac annymunol i flas.

Y prif cynildeb

Gallwch rewi bron unrhyw gynnyrch, a ffa gwyrdd yn eithriad. Ond dylai gael ei wneud, arsylwi gofynion penodol, fel arall wedyn i gael gwared ar nifer fawr o gynnyrch ddifetha. Wel, os bydd y rhewgell yn fawr ac mae swyddogaeth rhewi gyflym. Yna rhewi ffa gwyrdd ar gyfer y bydd y gaeaf yn digwydd heb gymhlethdodau. Bydd y cynnyrch yn fwy o safon ac yn arbed nid yn unig yn fitaminau, ond y blas a lliw.

Ar ôl y ffa yn ymgynnull, mae angen i gael gwared ar y coesyn a rinsiwch y cynnyrch o dan rhedeg dŵr. Gwnewch dylai fod yn sawl gwaith ac yn ofalus iawn.

Dylai ffa golchi fod yn sych yn dda. Gellir ei pydredig i mewn i hances bapur neu gauze. cynnyrch gwael-sychu ar ôl rhewi yn dod yn un darn solet o rew.

Os bydd y codennau yn hir iawn, gellir eu torri'n ddarnau o hyd a ddymunir. Ar gyfer stiw llysiau yn angenrheidiol i wneud y workpiece o 3 centimetr. Yna nid oes angen i chi dreulio llawer o amser i baratoi prydau bwyd yn y bag rhewgell nid yw'n cymryd llawer o le. ffa Pecynnu, dylid bod yn ofalus i beidio aros yn y tanciau a'r awyr cawsant eu clymu dynn. Mae'r gyflymach basio'r baratoi'r cynnyrch, y mwyaf y bydd yn parhau elfennau a fitaminau defnyddiol.

llysiau cymysg

Pondering sut i rewi ffa gwyrdd, gallwch baratoi cymysgedd o lysiau. Yna, yn y gaeaf, bydd yn haws i baratoi. I wneud hyn, rhaid i chi ystyried pa prydau yn cael ei baratoi, ac i ffurfio'r cymysgedd.

Dylai Llysiau berwi mewn dŵr halen neu ffres, wedi'i dorri'n ddarnau o faint a ddymunir ac yn cymysgu. Cyn pacio mewn bagiau plastig, rhaid cynnyrch sychu'n drwyadl, fel bod ffurfio rhew.

Ar gyfer y Croesawydd, lle mae ffa asbaragws mewn swm mawr o rew - y ffordd orau i storio. Ryseitiau ar gyfer prydau o'r cynnyrch hwn fod cymaint o, a bydd pob un ohonynt fod yn flasus ac yn iach.