Tatws gyda madarch a chyw iâr yn y popty - ddysgl syml a boddhaol

Tatws gyda madarch a chyw iâr yn y popty yn saig flasus iawn y gellir ei bobi mewn dim ond deugain munud. Paratoi pryd o fwyd swmpus, byddwch ond angen i'r rhan fwyaf o gynnyrch sylfaenol ac yn rhad:

• tatws canolig eu maint - wyth darn;
• winwns - tri phennaeth;
• moron - pedwar darn;
• brest cyw iâr - 450 gram;
• ffyngau (yn ddelfrydol gwyn) - 150 gram;
• perlysiau (persli, letys, dil) - i addurno seigiau ;
• hufen 30% - 150 ml;
• blawd gwenith - tair llwy fwrdd.

Tatws gyda madarch a chyw iâr yn y popty: paratoi o gynhwysion sylfaenol

I goginio pryd blasus hwn, golchi'n drylwyr, ac yna croen y moron a thatws. Nesaf, mae angen iddynt dorri'n sleisys tenau i bobi yn y broses y maent wedi dod yn gwbl feddal. Yna gallwch fynd ymlaen i brosesu cynhwysion canlynol.

Dylai brest cyw iâr a winwns torri'n giwbiau bach a madarch (gallwch gymryd y madarch, gwyn, Chanterelles neu fadarch), yn ofalus golchi a berwi mewn dŵr hallt ychydig. Yn yr achos hwnnw, os ydych eisoes yn cael eu rhewi madarch, dylent dim ond cael gwared ar wydr iâ.

Ar ôl paratoi, gall y prif gynhwysyn dechrau gosod allan ar ddysgl bobi.

Tatws gyda madarch a chyw iâr yn y ffwrn: ffurfio prydau

Ar gyfer coginio tatws pobi angen i chi gymryd y sosban gyda ochr mewn 04:57 centimetr o uchder. Dylai gwaelod y ddysgl yn gwbl côt gyda menyn neu fargarîn, ac yna trowch i osod y cynnyrch canlynol:

• haen gyntaf - moron, wedi'u torri'n sleisys;
• ail haen - y tatws;
• trydydd haen - y madarch;
• pedwerydd haen - nionyn;
• pumed haen - frest cyw iâr.

Dylid nodi hefyd bod angen i bob haen dilynol o halen a phupur.

argymhellir ei lenwi gyda saws llaeth arbennig i roi blas arbennig pryd hwn.

Tatws gyda madarch a chyw iâr yn y popty: broses paratoi'r saws

Mae angen 150 ml o hufen curo i ysgwyd i fyny y cymysgydd ac yna eu hychwanegu at y blawd. Ar ôl hynny, y ddysgl a baratowyd o datws sy'n angenrheidiol i lenwi llwyr gyda saws llaeth, ac yna ei roi yn y ffwrn am dri deg i deugain munud.

Mae'n werth nodi bod y tatws gyda chaws yn y popty am rysáit tebyg, hefyd, mae'n troi allan yn flasus iawn. Fodd bynnag, dysgl hyn yn llai boddhaol na'r un blaenorol, gan nad yw'n defnyddio madarch a dofednod cig gwyn.

Yn yr achos hwnnw, os ydych am i goginio pryd o fwyd swmpus, argymhellir i wneud dim ond yn cymryd lle'r frest cyw iâr ar unrhyw gynnyrch arall. Er enghraifft, bydd tatws gyda chaws a madarch yn y ffwrn ymgorfforiad delfrydol. yn dda Dysgl nourishes y corff, ond ar yr un pryd Nid yw creu teimlad o drymder yn y stumog.

awgrymiadau defnyddiol

1. Caws gyfer prydau o'r fath sy'n cael eu pobi yn y ffwrn, mae'n well i brynu gwenith caled.
2. Cyn ychwanegu'r caws at y tatws yn ddymunol i grât, ac yn lledaenu ar wyneb y ddysgl am bump i ddeng munud i gwblhau ei paratoadau.