Yn y cartref i goginio Shawarma

Nid yw bob amser yn bosibl i ymweld caffi gweddus a bwyta shawarma. Er bod cefnogwyr y pryd hwn gryn dipyn. Ond gellir ei goginio yn y cartref. Cymhleth am y peth nid oes unrhyw beth, dim ond angen i stoc i fyny ar rai cynhyrchion hanfodol. Yn y cartref i goginio Shawarma? Bydd angen i chi bara pita tenau arbennig neu Pita, yn dibynnu ar y dull o baratoi.

Ychydig o ffeithiau

Shawarma - cacen, sy'n cael ei stwffio gyda briwgig, llysiau a sawsiau. Gall tai gael eu paratoi gan ddefnyddio dim ond cynnyrch ffres ac ansawdd, sy'n bwysig. Gall cacennau stwffin fod yn wahanol iawn: cig, pysgod, neu dim ond llysiau. Felly, mae yna opsiynau ar gyfer pob chwaeth.

Shawarma gyda phorc

Mae hyn yn y rysáit mwyaf cyffredin a mwyaf poblogaidd. Mae angen kilo o borc, un ciwcymbr, tomato un, un winwnsyn, 200 gram o foron yn Corea, 200 gram o fresych wedi'u halltu, unrhyw saws, un bara pita, mayonnaise a llysiau gwyrdd chi. Cyn sut i wneud shawarma yn y cartref, mae angen i baratoi'r cig. Golchi a'u torri'n ddarnau bach. Taenwch ar badell a'u ffrio nes eu coginio, ac yna rhoi ychydig o halen a phupur. Nawr paratoi'r cynhwysion eraill. Torrwch perlysiau fân iawn ac nionyn a'r tomato - hanner cylchoedd. Ciwcymbr wedi'u torri'n gylchoedd tenau. Mae un rhan o dair o saim lavash gyda mayonnaise, ond nid yn rhy drwchus. Nesaf, yn gosod allan yr holl gynhwysion. Mae'r haen gyntaf yw'r cig. Top gosod moron Corea ac yna winwnsyn wedi'i dorri. Mae hyn yn cael ei ddilyn gan ciwcymbr, bresych a thomato. Arllwyswch y saws ar ei ben. Gall y saws yn cymryd unrhyw un yn ôl eu disgresiwn. Lapiwch y Pita, blygu'r ymylon. Nawr mae'n amlwg, yn y cartref i goginio shawarma. Gall hyn ddysgl ffrio mewn padell neu gynhesu gan ddefnyddio micro-don. Gall gymryd ar fyd natur, felly sut i wneud shawarma yn y cartref yn syml iawn, ac nid yw'n cymryd llawer o amser.

Shawarma gyda chyw iâr

Fel y nodwyd eisoes, gall y llenwad yn y saig hwn fod yn wahanol. Rydym yn disgrifio ffordd arall, y cogydd cartref cyw iâr shawarma. Cymryd dau Lavash Armenia, 300 gram o gyw iâr, 80 gram moron Corea a bresych, un tomato a chiwcymbr, mae rhai garlleg (i flasu), olew llysiau, mayonnaise, sos coch a halen. Cyn i'r tŷ i goginio Shawarma, mae angen gwneud rhywfaint o waith rhagarweiniol. bresych Shinkuem mor fân ag y bo modd, ychydig o halen ac yn ysgafn Frays dwylo. Tomato a chiwcymbr torri'n sleisys tenau. malu garlleg. ffiled cyw iâr torri'n ddarnau bach neu giwbiau. Rydym yn lledaenu ar y badell gydag olew llysiau a'u ffrio nes eu coginio. Nawr byddwn yn symud ymlaen at ffurfio seigiau. Pita lledaenu bara a'i roi ar iddo bresych. Os ydych am wneud haen denau o mayonnaise. Nesaf daw y cyw iâr, sy'n taenu garlleg ac arllwys sos coch. Yna gosod allan y tomatos a ciwcymbrau. Roedd un cynhwysyn heb eu hawlio - moron, a oedd yn rhoi'r haen diwethaf. Mae pob arllwys mayonnaise (maint dewisol). Lapiwch bara pita shaurmu a ffrio mewn padell ffrio (neu wresogi mewn popty microdon). Gallwch addurno dysgl o lysiau wrth wneud cais. Ond y peth gorau i'w fwyta ar unwaith, hyd yn oed heb gadw at y ffurfioldeb. Bydd yn cael ei werthfawrogi gan oedolion a phlant. Mae shawarma, wedi'u coginio yn y cartref, ni fydd yn achosi amheuaeth am ansawdd.