Pasta gyda chig eidion: ryseitiau

Pasta gyda chig eidion - pryd blasus a boddhaol iawn. Gellir ei weini gyda thomato, menyn neu saws soi. Ac ychwanegu at ei madarch gyfansoddiad, puprynnau gloch neu bys, byddwch yn cael pryd o fwyd hollol wahanol.

Opsiwn gyda thomato

Gall fod yn gymharol gyflym paratoi cinio blasus a maethlon ar gyfer y teulu cyfan ar y dechnoleg hon. I drefnu eich pryd ar amser yn disgyn ar y bwrdd, cyn y daith gerdded i'r archfarchnad agosaf a phrynu yr holl gynnyrch angenrheidiol. Felly byddwch yn cael pasta boddhaol gyda chig eidion (rysáit gyda lluniau gallwch weld yn erthygl heddiw), bydd angen:

• Mae gwydraid o ddwr hidlo.
• Mae pwys o gig eidion.
• Mae tri chant o gram o sbageti.
• Pedair tomato aeddfed.
• Tair puprynnau melys.
• Mae pâr o moron a nionod.
• Mae'r coesyn o gennin.
• cwmin llwy de.
• ewin garlleg.

I pasta fegan gyda chig eidion a gafwyd blas arbennig ac arogl, bydd angen iddo ychwanegu ychydig o halen a sbeisys. Hefyd ar flaenau eich bysedd fod yn olew llysiau o ansawdd uchel. Mae'n ddymunol bod yn olewydd.

dilyniant o gamau gweithredu

Cyn-olchi a thorri cig obsushennoe darnau heb fod yn rhy fach ac yn anfon at y badell, iro gydag olew llysiau. Cig Eidion pryd tro-ffrïo dros wres cymedrol. Mae'n bwysig droi o bryd i'w gilydd. Ar ôl tua deng munud, yn ychwanegu at y moron wedi'u torri a thomatos wedi'u gratio. Roedd iddo arllwys i mewn gwydraid o ddŵr a diffodd am tua awr.

Pymtheg munud cyn i'r cig gael ei anfon halen, pupur gloch wedi'u torri, cennin wedi'u torri a garlleg pasio drwy'r wasg. Yn syth ar ôl hynny, y saws nesaf profiadol gyda cwmin a sbeisys eraill. Mae'r cyfan yn cael ei droi yn dda, gynhesu i berwi a'u cyfuno gyda'r pasta wedi'i goginio ymlaen llaw. Pasta gyda cig eidion grefi tomatos ffres weini wrth y bwrdd poeth.

Opsiwn gyda madarch

Dysgl wedi'i goginio gan y dechnoleg-a ddisgrifir isod, mae'n troi allan mor flasus ac aromatig, nid ydynt yn gywilydd i ddiddanu gwesteion yn ymddangos yn annisgwyl. Mae'n cynnwys gynhyrchion syml ac yn fforddiadwy, prynu a oedd bron dim effaith ar y gyllideb teulu. I wneud past, bydd angen:

• Mae naw can gram o lwyn cig eidion.
• Mae kilo o sbageti.
• Mae dau gant o gram o puprynnau melys.
• bwlb nionyn mawr.
• Cant a phedwar ugain gram o fadarch ffres.
• Hanner llwy de o nytmeg.
• Naw deg mililitr saws soi.
• Mae llwy de o siwgr.

I wneud eich pasta gyda chig eidion, dylai lluniau y gallwch weld ychydig yn is, nid ydynt yn cael ffres a ddi-flas, yn y rhestr uchod yn cael ei ychwanegu halen, olew llysiau a bwndel o berlysiau ffres.

Disgrifiad o'r broses

golchi Cig, obsushivayut, yn glir o ffilmiau a'u torri'n sleisys melenkimi. Paratowyd gan y dull hwn ledaeniad cig eidion yn y badell, iro gydag olew cynhesu, ac wedi'u ffrio'n ysgafn. Pan oedd yn ychydig yn frown, ychwanegu ychydig o halen ac arllwys saws soi. Hefyd anfonwyd siwgr a'i droi popeth yn dda.

Bron ar unwaith lledaenu badell wedi hynny semiring winwns, madarch a darnau plât o bupur. Mae cynnwys y cynhwysydd cymysg a stiw drwyadl nes llysiau'n feddal. Ychydig cyn cwblhau'r cig ychwanegu perlysiau ffres wedi'u torri a sbageti coginio. Ar ôl ychydig o funudau o basta gyda chig eidion a llysiau yn llawn yn barod i'w defnyddio. Mae'n lledaenu ar blât hardd ac yn eu gwasanaethu.

Opsiwn gyda gwin gwyn

Mae'r pryd yn fwy addas ar gyfer cinio rhamantus nag ar gyfer cinio arferol. I pamper eich flasus dewis pasta gyda llysiau a gwin gwyn, cyn prynu yr holl elfennau angenrheidiol. Ar yr adeg hon, bydd angen:

• Bedwar can gram o sbageti.
• Mae pwys o gig eidion.
• Mae dau bylbiau gwyn.
• Mae pâr o foron.
• Roedd cant gram o pys gwyrdd.
• Tair llwy fwrdd o olew olewydd.
• Hanner can mililitr o win gwyn.
• Bwndel o cilantro.

Yn ogystal, mae gennych wrth law fod yn ychydig o halen, teim sych a oregano.

Mae'r dechnoleg paratoi

Cyn golchi a'u torri'n giwbiau bach o gig, profiadol gyda halen a pherlysiau sych obsushennoe. Hefyd arllwys olew olewydd a gwin gwyn. Mae pob gymysgu'n dda a'i adael i farinadu.

Dim gynharach nag awr y cig, sydd eisoes wedi rheoli da socian yn y blasau o berlysiau sych, daenu ar sosban a ffriwch wedi'i gynhesu ymlaen llaw nes yn frown euraid. Unwaith y bydd y cig eidion wedi brownio, Bates dân i isafswm. Stiw Cig o dan y caead hyd nes iddo ddod yn feddal. Ar ôl hynny, ychwanegu ato rhwygo moron a nionod a pharhau i goginio.

Pum munud cyn troi oddi ar y tân mewn padell ffrio anfon pys gwyrdd, coriander wedi'i dorri'n fân a sbageti coginio. Mae'r past gyda chig eidion weini wrth y bwrdd yn unig poeth. Ar ôl oeri, y ddysgl yn dod yn llai persawrus ac yn colli rhan sylweddol o'u blasusrwydd.