Asennau porc yn y ffwrn - y rysáit ar gyfer y gwyliau

Gall y cynnyrch hwn gymharol rad yn cael ei ddefnyddio yn llwyddiannus i baratoi prydau bwyd Nadoligaidd. Mae sawl ffordd o brosesu. I goginio porc asennau yn y popty, y rysáit nid hefyd yw'r unig un. Gallwch eu pobi yn syth, ond gallwch berwi neu ffrio yn gyntaf. Mae'n ddymunol ar gyfer ffrio a choginio mewn ffwrn asennau marinate yn uniongyrchol. Mae pobi yn amrwd angen eisin, a fwriadwyd i ffurfio crwst blasus a hardd ac i'r cig yn feddal ac yn llawn sudd.

Rysáit ar gyfer asennau porc

Mae'r rysáit hawsaf. Asennau berwi am awr am wres isel iawn ar ôl berwi. Byddwch yn siwr i ychwanegu halen ar unwaith. Tynnwch oddi ar y cawl, ychydig yn chlwtyn sych. Paratowch y gwydredd: mewn cymysgydd droi'r garlleg a chilli heb ffa, hadau neu wreiddiau o goriander (cilantro), cymysg gyda saws soi, mêl a hoff sbeisys. Mae'r holl gynnyrch - gan bresenoldeb a blas. ymylon ceg y groth gwydredd rhoi yn hael yn y llawes ar gyfer pobi a'u pobi gwresogi i 160 gradd ffwrn am ddeugain munud. Mae'n troi allan neis iawn ac yn flasus!

asennau porc blasus

Byddai'n cymryd wyth cant o gram o asennau porc, hanner cwpan o saws afal, sos coch, tair llwy fwrdd o siwgr brown, sudd lemwn, dwy lwy fwrdd o saws soi, pupur du, paprika, garlleg, sinamon. Mae'r asennau rhannu'r dogn. Paratowch y cynhwysion sy'n weddill o'r saws a'r cig ynddo marinate am awr a hanner. Yna rhowch esgyll ar yr hambwrdd, sêl ffoil a'i bobi o leiaf un awr ar dymheredd o 220 gradd. Bob pymtheg munud i iro'r wyneb y asennau gyda marinâd. Pan fydd y cig yn dyner, tynnwch y ffoil, arllwyswch y saws gweddillion a phobi nes yn euraidd. Wrth wneud cais saws i ddraenio a gweini ar wahân.

asennau porc yn y ffwrn - rysáit gydag afalau

Angen: hanner cilogram o asennau porc, olew llysiau, mêl, afalau, lemwn a sbeisys. Afalau torri'n chwech neu wyth darn, cael gwared ar y ganolfan a'i roi ar pobi iro. Ar gyfer mêl gwres gwydredd i ferwi ynghyd â olew llysiau (50-50) a sudd lemon. dogn Asennau wedi'i rannu, rwbio gyda halen a phupur, rhoi yn y afalau, arllwys y gwydredd mêl. Pobwch am ddeugain neu hanner can munud ar dymheredd o ddau gant gradd. Iro'r asennau gyda mêl, sgeintiwch ychydig o halen bras a'u pobi tan llachar ffres.

asennau porc gwydrog yn y ffwrn - rysáit gyda ciwi

Bydd angen i chi: a kilo o asennau porc, hanner kilo o ciwi, winwns, dau dannedd o arlleg, dwy lwy fwrdd o siwgr (gorau oll os brown), llwy fwrdd o fwstard, halen, pupur coch a du poeth, dwy neu dair llwy fwrdd o olew llysiau a saws soi, gwin neu afal finegr. Gyda Kiwi tynnu crwyn a thatws stwnsh. Winwns a grât garlleg neu Golwyth mewn cymysgydd, ychwanegu at y ciwi, yno hefyd - y cynhwysion sy'n weddill, ac eithrio cig. Dylai'r cig marinate y gymysgedd. Cymysgwch yn drwyadl, rhwbio'r ymylon ac yn gadael o leiaf awr yn yr oergell. Rhowch y asennau mewn pobi mowld ar dymheredd o ddau gant gradd nes i'r hylif anweddu, ac yna gostwng y tymheredd. Pan fydd y ddelwedd o cramen hardd, dylai'r ddysgl yn barod. Ar gyfer unrhyw wyliau asennau porc perffaith yn y ffwrn - y rysáit yn syml, mae'r cynnyrch ar gael.