Beth allwch chi ei wneud allan o datws? Dyna a baratowyd yn gyflym o datws? Beth i'w goginio o datws a stwffin?

Gall hynny fod yn barod o datws, bob dydd yn meddwl llawer o wragedd tŷ. Ac nid yw hyn yn syndod. Mae llysiau a gyflwynir ar ôl gost gymharol rad ac yn ein gwlad yn galw mawr. Ar ben hynny, y prydau y cloron hyn bob amser yn troi allan blasus a swmpus. Dyna pam heddiw rydym wedi penderfynu i ddweud wrthych sut a beth y gellir ei wneud o datws yn y cartref.

crempogau blasus ac yn ffrwythlon

Os oes gennych ychydig iawn o amser i wneud pryd o fwyd swmpus at y bwrdd y teulu, mae'r cogyddion profiadol yn argymell i pamper eu hanwyliaid crempogau tatws yn gyflym ac yn rhyfeddol o flasus. Dylid nodi y gall y cynhyrchion hyn ei wneud ar gyfer brecwast, ac ar gyfer cinio a swper. Mewn unrhyw achos, bydd eich gwesteion neu aelodau o'r teulu fod yn fodlon yn ddigon, ac yn cael pleser mawr o fwyta llysiau oladushek.

elfennau angenrheidiol

I wneud angen gynrychiolir i brynu'r ddysgl:

• cloron tatws gyfartaledd - 5 pcs;.
• wy iâr safonol - 2 pcs;.
• Soda fwyta - schepotochka;
• iogwrt trwchus - ½ cwpan;
• winwnsyn gwyn - 2 pennau;
• blawd gwenith wedi'i hidlo - 3-4 llwy mawr;
• sodiwm halen mân a phupur du - ychwanegu at flas;
• arogl olew llysiau - ½ cwpan (ar gyfer coginio).

cymysgu canolfannau

Yr wyf yn meddwl am yr hyn i'w goginio o datws yn dod yn gyflym i'r meddwl, crempogau sef llysiau. Ac am reswm da, gan eu bod yn paratoi i wneud yn syth. Ond cyn i chi ffrio does llysiau mewn padell, rhaid ei-dylino dda. Mae hyn yn ei gwneud yn ofynnol glanhau y holl lysiau, ac yna eu rhwbio ar gratiwr mawr a lle yn y ddysgl yn gyffredinol. Ymhellach i'r winwns bwlb a thatws fod yn drwchus i arllwys kefir, wyau wedi torri, ychwanegu halen mân bwrdd, soda llwy fwrdd, blawd gwenith, a pupur du. Dylai pob gosod allan y cynhwysion cymysgu'n dda yn y pen draw wedi ffurfio màs gludiog a lled-solet.

Mae'r broses o rhostio

Unwaith y bydd y toes llysiau yn barod, mae'n ofynnol iddo roi'r sosban ar y tân, arllwys i mewn iddo ychydig o olew a gwres. Nesaf, mae angen i chi osod y sylfaen, gan ddefnyddio llwy fawr. Am unwaith Gall sosban safonol ffitio 3-6 oladushek i fod yn dda ffrio ar y ddwy ochr.

Presennol dysgl cyflym yn ddymunol i fwydo at y bwrdd poeth ynghyd â chydrannau ychwanegol fel hufen sur, saws tomato, sôs coch, mayonnaise neu dail. Mae yna hefyd crempog tatws Argymhellir cyflwyno'r te melys.

Blasus a swmpus caserol tatws

Os ydych wedi gwneud tatws crwn ac ni allai ei orffen yn llwyr, yna, gan edrych ar y cloron sy'n weddill, mae cwestiwn yn codi ynglŷn â beth i'w goginio tatws wedi'u berwi? Wedi'r cyfan, mae'n drueni i daflu i ffwrdd llysiau ac yn eu defnyddio yn yr oerfel nid ddymunol iawn. Dyna pam rydym yn cyflwyno rysáit manwl ar gyfer caserolau swmpus a blasus i chi.

cynhwysion angenrheidiol

I greu pryd hwn, mae angen:

• tatws wedi'u berwi - ychydig o cloron;
• gwyn winwnsyn - un neu ddau o benaethiaid;
• menyn - 75 g;
• wyau cyw iâr mawr - 4 pcs;.
• llaeth ffres fraster - ½ cwpan;
• halen, pupur a pherlysiau - i roi blas.

Siapio a pobi prydau

Dylid nodi y gall y ddysgl a gyflwynir hefyd yn gwasanaethu fel ateb i'r cwestiwn o beth i'w goginio o datws yn gyflym. Wedi'r cyfan, mae hyn yn unig yw cinio am 35-40 munud. Er mwyn ffurfio gaserol, dylai fod ar ffurf padell ddofn neu arferol, saim gyda menyn (ychydig), ac yna i dorri holl lysiau wedi'u berwi. Ar ben hynny, argymhellir i ledaenu iddynt fel dynn ag y bo modd. Wedi hynny ei gwneud yn ofynnol nionyn glân a'i dorri'n hanner cylchoedd a ddosbarthu'n gyfartal dros y tatws. Ymhellach, mewn chwisg powlen ar wahân fod yn gryf wyau (cymysgydd), ychwanegu atynt llaeth braster, menyn wedi'i doddi a halen, perlysiau ffres wedi'u torri a phupur. Ar ddiwedd y ffurfiad y ail-lenwi prydau wy yn ofynnol llawn i arllwys i mewn i'r sosban gyda'r llysiau a'u rhoi yn y ffwrn am hanner awr. Yn ystod y cyfnod hwn, yr wy i chrafangia a caserol yn cymryd ffurf sefydlog a gellir eu torri yn hawdd i mewn i ddarnau dogn.

Nawr eich bod yn gwybod beth i'w goginio tatws wedi'u berwi yn gyflym ac yn flasus iawn. Yn y dyfodol, byddwn yn cyflwyno i'ch sylw ychydig o ryseitiau eraill sy'n gofyn ychydig mwy o amser na'r fersiynau blaenorol o brydau.

Stiw llysiau gyda chig

Beth i goginio cig eidion a thatws? Yr ateb i'r cwestiwn, gallai hefyd yn gwasanaethu fel y rysáit nesaf.

cynhyrchion sy'n ofynnol

Creu angen stiw llysiau blasus ac aromatig i brynu:

• mwydion heb lawer o fraster cig eidion - 300 g;
• moron canolig - 2 pcs;.
• cloron tatws - 6 pcs;.
• winwns gwyn winwnsyn - 2 pennau;
• perlysiau ffres - drawst;
• zucchini ifanc - 1 pc;.
• garlleg ffres - 2 ewin;
• eggplant canolig eu maint - 1 pc.;
• past tomato - 2 lwy mawr;
• halen, dail llawryf, pupur ddaear - yn ychwanegu at flas;
• olew llysiau - 3 llwy mawr;
• dŵr yfed - gwydr ffasedaidd.

paratoi bwyd

Cig, zucchini, eggplant, tatws, moron, winwns - beth i'w goginio o'r cynhyrchion a gyflwynir, yn ystyried ychydig ymhellach. Ond yn gyntaf, mae angen i gael eu golchi, glanhau, os oes angen pob un o'r cynhwysion hyn, ac yna torri blociau ar gyfartaledd.

Mae'r broses o baratoi prydau bwyd

I wneud stiw llysiau, dylai gymryd padell fetel gyda gwaelod trwchus, ac yna rhowch ef rhwygo cig eidion, dail llawryf, winwns, moron, ac olew llysiau. Yn y rhan hon o'r cig, mae'n ddymunol i goginio dros wres canolig nes yn euraidd. Ymhellach, yn y ddysgl sydd ei angen i roi sleisio yn ail cloron tatws, zucchini, eggplant a phersli wedi'i dorri ffres. Ar ôl hynny, dylai'r cynhwysion blas gyda halen a phupur, ychwanegwch y past tomato ac arllwys dŵr yfed confensiynol. Cau caead a ffurfiwyd ddysgl stiw Rhaid heb fod yn llai na 50 munud. Cyn diffodd y cymysgedd stôf stiw nwy yn gofyn llwy fawr, ac yna ei roi cennin syfi wedi'i gratio a chael gwared o wres.

Fel y gwelwch, mae cryn dipyn o atebion i'r cwestiwn o beth y gellir ei wneud o datws. Fodd bynnag, bydd ryseitiau nad ydynt wedi cael eu disbyddu, gan fod y canlynol yn cael eu cyflwyno ychydig o ffyrdd i greu prydau blasus a syml.

Beth i'w goginio o datws wedi'u malu a stwffin? caserol blasus!

Yn sicr mae yna ychydig iawn o bobl sy'n ddi-hid y tatws stwnsh. Wedi'r cyfan, mae hyn yn phrif gwrs bob amser yn troi allan blasus a boddhaol, yn enwedig os caiff ei gyflwyno ynghyd ag unrhyw saws, neu goulash. Heddiw fe benderfynon ni ddweud wrthych yn fanwl am yr hyn i'w baratoi o datws mintys a chig eidion ddaear defnyddio'r ffwrn.

Cydrannau ar gyfer prydau

Caserol o stwnsh tatws cig a briwgig yn cael ei baratoi mewn tri cham. Yn gyntaf, dylem wneud y sail o lysiau. Yn ail, yr angen i ffriwch y llenwad cig, ac, yn drydydd, yr angen i gysylltu'r cynhwysion baratowyd yn flaenorol ac yn eu pobi yn y popty.

Felly, dod i wybod beth i'w goginio o datws wedi'u malu, mae angen i brynu'r cynnyrch canlynol:

• wy iâr fawr - yn 3 darn. (2 ohonynt - yn y tatws stwnsh, 1 - iro i gaserolau);
• menyn ffres - 120 g;
• cloron tatws yn fawr - 9 pcs;.
• llaeth braster - 1.5 cwpanau;
• halen, pupur, y ddaear - yn ôl disgresiwn eu hunain;
• Cig Eidion - 230 g;
• Porc - 230 g;
• winwns gwyn - 3 pennau;
• olew blodyn yr haul - ychydig (i iro y ffurflen).

Y broses o baratoi tatws stwnsh

I wneud y ganolfan ar gyfer angen caserolau i lanhau holl cloron tatws, eu torri yn eu hanner, rhoi mewn dŵr hallt berw a'i goginio am 25 munud. Nesaf, mae'n ofynnol i'r cawl i uno, ac ychwanegwch y llaeth poeth i'r llysiau gyda menyn wedi toddi, 2 wy a'u curo'n dda i gyd peremyat ddefnyddio tolkushkoy. O ganlyniad, dylech gael aer a saws blasus iawn heb lympiau.

stwffin Coginio cig

I greu stwffin gallwch ddefnyddio unrhyw fath o gig. Rydym yn penderfynu i brynu cig eidion a phorc. Mae angen iddynt olchi a malu mewn grinder cig ynghyd â'r winwns bwlb gwyn. stwffin pellach Dylai blas gyda halen a phupur ac yna ei roi allan ychydig ar y sosban.

Siapio a pobi prydau

Ar ôl y sylfaen a llenwi am quiches yn barod, dylem gymryd ffurf dwfn, brwsio gyda olew a rhoi ½ o'r tatws stwnsh, caled-bacio 'i ag a llwy. Nesaf, yn grychu cael ei roi cig eidion llysiau cymysg, ac yna ei orchuddio gyda thatws. Bod yn ystod daeth y caserol triniaeth gwres rosy a lles afaelir, argymhellir i dalu am y wy cyw iâr wedi'i guro. Paratoi dysgl yn y ffwrn yn gyflym iawn (tua hanner awr). Ar ôl y cyfnod hwn, mae angen i chi gael caserol ac oeri ychydig i'r dde i mewn i'r badell. Ymhellach, dylid ei dorri, lledaenu dros platiau ddarnau a'u gweini gydag unrhyw saws tomato neu saws.

tatws Ryseitiau yn y ffwrn: lluniau a proses gam wrth gam gan ar gyfer paratoi gwahanol brydau

Yn sicr ein bod i gyd yn gwybod bod y tatws yn y popty pobi, nid yn unig yn gyflym, ond hefyd yn syndod blasus a llawn sudd. Ychydig yn is byddwn yn ystyried dau opsiwn paratoi llysiau hwn, y gellir ei ddefnyddio ar gyfer teulu arferol, ac ar gyfer unrhyw dabl wyliau.

tatws ffrio yn y ffwrn

Mae'r dull presennol o greu prydau blasus o cloron tatws yn gwybod bron pob menyw. Wel, ar gyfer y rhai nad ydynt yn gyfarwydd â y rysáit hwn, byddwn yn edrych ar y mater isod.

Er mwyn paratoi ar y pryd syml bydd angen i chi:

• tatws canolig eu maint - 8-9 cloron;
• menyn - 85 g;
• halen cyffredin, ffenigl sych, powdr allspice - gan ychwanegu yn ôl disgresiwn;
• olew blodyn yr haul - 1/3 cwpan.

broses o baratoi

Er mwyn deall sut y gallwch chi goginio tatws blasus yn y popty, dylid cofio bod y cloron iau a llai yn, bydd y ddysgl juicy droi allan. Ond os byddwch yn penderfynu gwneud cinio yn y gaeaf neu'r gwanwyn, gallwch ddefnyddio'r tatws canol-oed a chanol-maint. Fodd bynnag, yn yr achos hwn, mae'n ddymunol eu plicio a'u torri'n ychydig o swigod a hanner centimedr o drwch. Dylai cloron pellach sbeisys blas, lledaenu ar hambwrdd pobi wedi'i iro (menyn ac olew blodyn yr haul) mewn un haen a'i roi yn y popty. Paratoi Dylai pryd hwn fod tua 40 munud. I'r llysiau yn cael eu llosgi, maent yn cael eu hannog i droi'r rhaw o dro i dro. Mae'n werth nodi bod sglodion a baratowyd gan y presgripsiwn a gyflwynwyd, yn gwasanaethu wrth y bwrdd yn union fel garnais.

llysiau wedi'u stwffio, cloron, eu pobi yn y ffwrn

Gall yr ateb i'r cwestiwn o beth i'w goginio o datws a chig, yn dda yn gwasanaethu fel y ddysgl uchod a. Gyda llaw, yn wahanol i'r ymgorfforiad blaenorol, mae hyn yn creu coginio yn cael ei na chaiff ei ddefnyddio fel garnais, ac yn cael ei gyflwyno i westeion mewn cinio poeth llawn.

Felly, ar gyfer paratoi tatws stwffio angen i brynu:

• Porc - 450 g;
• winwns gwyn - 2 pennau;
• cloron tatws hirgul gyfartaledd - 10 pcs.;
• caws solet - 160 g;
• olew blodyn yr haul - ar gyfer iro y ddalen;
• halen, dil sych, pupur - i roi blas.

paratoi bwyd

holl gynhwysion sy'n angenrheidiol i gael eu prosesu cyn y ffurflen yn bryd hyfryd a blasus. Mae hyn yn gofyn golchi a thorrwch y porc mewn grinder cig ynghyd â'r nionyn, ac yna ychwanegu atynt gyda halen, pupur ac yn ofalus cymysgu. Nesaf, mae angen i chi lanhau'r cloron tatws, eu torri yn eu hanner ar eu hyd ac yn cael gwared ar y craidd, gan adael dim ond rhyw fath o "cwch". Gyda llaw, o gyflawn Ni all daflu, ac yn ychwanegu at y stwffin a baratowyd yn flaenorol.

Ffurfio a thriniaeth wres o fwyd

Ar ôl y prif gydrannau yn barod, "cychod" Dylai blas gyda sbeisys, llenwch blas briwgig, a phen i ddosbarthu'r caws caled wedi'i gratio. Mae angen i cloron stwffio Nesaf i symud ar hambwrdd pobi wedi'i iro a'i roi yn y popty. Pobwch y ddysgl anarferol fod yn tua 50-58 munud. Yn ystod yr amser y tatws yn feddal, amsugno yn rhannol y cawl oddi wrth y stwffin cig.

Nawr eich bod yn gwybod y gellir eu gwneud o datws yn y ffwrn a stôf nwy. Wrth gwrs, nid yw hyn yn y ryseitiau i gyd, a oedd yn cynnwys llysiau. Fodd bynnag, eu defnyddio, gallwch bob dydd i foddhau eu hanwyliaid prydau blasus, swmpus a maethlon. Bon Appetit!