Beth i'w goginio pwmpen

Pumpkin yw'r un diwylliant llysiau, sy'n gallu fonheddig ei siâp a lliw disgleirdeb edrychwch bron pob person. Mae'n cynnwys mwynau a fitaminau yn ei gwneud yn gynnyrch sy'n cael ei ddefnyddio mewn dewislen dietegol, ac yn y deiet bob dydd. Ac, wrth gwrs, detholiad cyfoethog o brydau o'r diwylliant hwn nid yn unig yn os gwelwch yn dda, ond creu argraff bob person. Yn yr erthygl hon, byddwn yn dangos i chi beth i'w goginio pwmpen.

Dylwn ddweud bod llysiau hyn yn prydau parod cyntaf, tatws stwnsh, sawsiau a phwdinau, caserol a seigiau ochr, amrywiaeth o gacennau. Mae'n mynd yn dda gydag amrywiaeth o rawnfwydydd, codlysiau, cig, llaeth ac wyau. Pwmpen Gall hefyd yn gwasanaethu fel dysgl ar wahân: coginio yn y popty, mae'n cael ei weini gyda llysiau sbeislyd, perlysiau, sbeisys neu sawsiau.

Ystyriwch beth i'w goginio pwmpen.

1. Cawl.

Cynhwysion: un litr o lysiau cawl, tair tatws, bedwar cant gram o bwmpen puro, cant gram o sbigoglys, un bwlb, a hanner cant o gram o laeth di-fraster, olew olewydd, halen, pupur gwyn. Llenwi: menyn, pupur coch, caws parmesan.

Tatws torri'n giwbiau, nionyn wedi'i dorri'n fân a Passer mewn olew olewydd. Paratowch y bwmpen: yn gyntaf mae'n cael ei buro o'r hadau a'r croen, ac yna torri'n fân ac ychwanegu at y tatws ynghyd â winwns. Pan fydd y llysiau yn cael eu brownio ychydig, maent yn arllwys y cawl a llaeth, halen a choginiwch am ddeugain munud ar wres isel.

Yn y cyfamser, sbigoglys wedi'i ferwi (am funud rhoi mewn dŵr berwedig), ei taflu mewn colandr, ostuzhivayut ac torri'n fras. Profiadol gyda olew olewydd ac yn ychwanegu at y cawl, cyn-halltu ohono.

Pan fydd y cawl yn berwi, mae'n pupur, taenu gyda parmesan a menyn, wedi'i gratio ar gratiwr bras.

2. Coginiwch y bwmpen mewn cytew.

Os bydd y cwestiwn yn codi, beth i'w goginio pwmpen, gallwch ddefnyddio y rysáit hwn. Bydd y ddysgl yn troi allan swmpus, maethlon, ac yn bwysicaf oll - blasus.

Cynhwysion: un kg o cicaion, pedwar wyau, dau gant o gram o laeth, tair llwy fwrdd o flawd, a halen.

Pwmpen golchi, glanhau a'u torri'n fân sleisys o hyd, yna Passer mewn menyn. Nesaf, paratowch y cytew. I wneud hyn, cymysgwch y llaeth, blawd, halen a wyau. Darnau o lysiau yn cael eu trochi mewn i'r gymysgedd a ffrio mewn olew. Gwasanaethu fel garnais, perlysiau wedi'u torri taenellodd flaenorol. Ac os y cytew yn ychwanegu siwgr a dysgl sinamon taenellodd gyda siwgr powdwr, bydd yn dod yn pwdin yn awtomatig.

3. Pobwch yn pwmpen: crempogau.

Cynhwysion: phum cant gram o bwmpen puro, tri llwyau o siwgr, dau wy, dau can gram o flawd, soda a halen.

Pwmpen rhwbio ar gratiwr, ychwanegwch yr wyau, soda pobi, halen, siwgr a blawd a'i dylino'n y toes gludiog. Gyda llwy crempogau lledaenu i mewn i sosban, lle olew yn cael ei arllwys i mewn i cyn ac ffrio am dri munud ar bob ochr. Teisennau gyda hufen sur.

Felly, pan fydd y cwestiwn yn codi o beth i'w goginio pwmpen, defnyddiwch eich dychymyg, gan fod y cynnyrch hwn yn cael ei gyfuno â bron pawb. Gellir ei berwi, wedi'u stiwio, pobi a ffrio, yn ogystal â piclo a dim ond bwyta amrwd, ychwanegwch yr afalau a moron. Anyway prydau ohono i gael yn ddefnyddiol, blasus a persawrus.