Blasyn Caws - blasus ac nid yn ddrud!

Caws yn gynnyrch eithaf hen a gwybodaeth am y un a ddyfeisiodd hynny, yn wahanol. Rhywun yn meddwl bod y caws yn dechrau cynhyrchu yn Affrica. Yn ôl y chwedl, mae Bedouin, gan gymryd y llaeth, aeth ar daith hir. Ar ôl taith hir, penderfynodd i yfed llaeth, ond yn y stumog dafad o hyd yn unig clot. Roedd yn braf i flas, ac wedi iddo flasu, nomad gwybod am ei darganfod y cymdogion. Yn fuan am y dull hwn o wneud caws yn hysbys i lawer o lwythau crwydrol. Yn ôl fersiwn arall, ceir datganiad bod y caws wedi bod yn hysbys ers y dyddiau pan mai dim ond dysgodd pobl am laeth. Nawr bod y caws yn gynnyrch llaeth eithaf poblogaidd ac unigryw. Hefyd amrywiaeth cyfoethog o rywogaethau a mathau o gaws: mae'n cael ei goginio, caws, caled, meddal, wedi llwydo, a llawer o rai eraill. Gallant nid yn unig yn cael eu torri hardd ar blât, ond hefyd yn ychwanegu at y gwaith o baratoi prydau, gan ei wneud yn fwy blasus a gwreiddiol, yn ogystal â baratoi'r byrbrydau caws, ryseitiau sydd bellach amrywiaeth gwych ar gyfer pob chwaeth.

Blasyn Caws yn eithaf cyffredin ar y bwrdd gwyliau. Paratoi heb ado pellach, os gwelwch yn dda i chi ac yn syndod eich gwesteion. Hefyd, caws byrbrydau edrych yn llachar a gwreiddiol ar y plât yn unig yn ddigon i ddangos dychymyg. Caws yn mynd yn dda gyda blas llawer o gynhyrchion, ac felly mae byrbrydau caws yn prydau oer amlswyddogaethol, gan y gallant ddod o dan amrywiaeth o greadigaethau coginiol. Er enghraifft, byrbrydau caws gyda garlleg, sydd â arogl dymunol a eglurder. Ond mae ei brif fantais yw ei bod yn paratoi i gynnyrch sydd ar gael sydd ar gael yn yr oergell bob teulu. Paratoi pryd hwn bydd angen:

400 gram o gaws meddal, asio o ddewis (gradd dewis eich blas).

Wyau - 2-3 ddarnau.

ewin o arlleg - 2-3 ddarnau,

criw o winwns gwyrdd, persli, dil.

mayonnaise (gallwch cartref) - 2-3 llwy fwrdd. llwy.

halen, pupur du.

Yn gyntaf bydd angen i chi ferwi wyau wedi'u berwi'n galed, oeri i ffwrdd a'i lanhau. Ar gratiwr dirwy grât yr wyau a chaws. Ychwanegwch gwasgu gan ddefnyddio wasg garlleg, y swm yn cael ei bennu yn unigol ar gyfer eich blas. Mae'r salad deillio gyda mayonnaise neu hufen sur, pupur, halen, torri'n fân ac ychwanegu perlysiau ffres, chymysgwch yn drwyadl. byrbrydau Caws gosod ar fara du, gallwch hefyd lenwi'r basgedi o brawf neu haneri tomato heb ei felysu, neu i wneud peli bach, llysiau gwyrdd haddurno nhw, ac yn rhoi ar blât. Byrbryd yn barod! Coginio Blasyn caws gyda garlleg yn cymryd llai nag ugain munud, ac yn cael ei gyfrifo drwy tua chwe dogn.

Dysgl, y rysáit sydd yn syml iawn i'w baratoi, ond mae ganddo flas unigryw. Mae'r Blasyn caws "Raffaello". Ar gyfer ei baratoi yn angenrheidiol:

caws wedi'i brosesu - 2-3sht.

un neu ddau o ewin o arlleg.

Pacio o ffyn cranc.

wyau wedi'u berwi - 2 ddarn.

cnau Ffrengig sielio.

mayonnaise neu hufen sur - 3 llwy fwrdd.

halen, pupur.

Mae angen i chi rwbio ar gratiwr canolig wyau a chaws, gan ddefnyddio wasg i wasgu allan y ewin garlleg, ychwanegu halen, pupur a mayonnaise. Os ydych yn coginio byrbryd ar gyfer partïon plant, yn hytrach na mayonnaise gellir ei roi hufen sur. Mae pob gymysgu'n drylwyr. Mewn wahân grât powlen ffyn cranc. O'r màs a gafwyd yn angenrheidiol i rolio'r peli o faint bach ac yng nghanol pob glain a osodwyd gan y cnewyllyn o cneuen Ffrengig. Rhaid i'r gleiniau arwain rholio mewn ffyn crancod, rhoi ar blât, a rhowch dwy awr yn yr oergell. Pan dysgl tabl addurno gyda lawntiau a llysiau.

Mae'r byrbryd caws "Raffaello" yn ogystal â cnau Ffrengig, gallwch roi y cnau almon, olifau neu olifau, ychwanegu perlysiau, sbeisys.

Mwynhewch eich pryd trwy fwyta danteithion hyn, oherwydd y Blasyn caws - gwir danteithfwyd!