Carp mewn ffoil yn y ffwrn - cyflym, blasus ac iach!

Pysgod - nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol iawn. Efallai mai dyma'r unig gynnyrch sy'n cynnwys ynddo'i hun swm mor enfawr o fitaminau a brasterau. Hefyd, pysgod gyfoethog mewn ïodin, calsiwm, manganîs, sinc. Gyda llaw, mae'r rhan fwyaf o ïodin a gynhwysir yn y Qarase. Os unwaith yr wythnos i fwyta 400 gram o fwyd môr, mae'n gwella cof, y croen yn llythrennol "disgleirio", cynyddu gallu gweithio, ac yn gwella golwg. Dyna pam maethegwyr yn argymell y defnydd aml o bysgod i ferched beichiog a llaetha, plant a'r henoed. Ond er mwyn cadw'r pysgod yn yr holl nodweddion 'n glws angen i chi ei goginio yn iawn. Yn yr erthygl hon byddaf yn trafod sut y carp pobi yn ffoil yn y popty.

cynhwysion

1. Karasi - 1 kg.

2. Gall Madarch fydd eich blas. Rwy'n coginio gyda madarch - 300 gram.

3. 200 gram o reis wedi ei goginio.

4. Bylbiau.

5. Olew llysiau.

6. Halen mawr.

7. Mayonnaise - 50 ml.

8. Gwyrdd

9. Wyau.

Sut i goginio carp mewn ffoil?

cam 1

Y perfedd pysgod, cael gwared ar y tagellau. I lanhau oddi graddfa a rinsio mewn dŵr oer. Arhoswch am ddŵr stechot carp.

cam 2

Iro'r pysgodyn gyda halen ar y ddwy ochr ac yn y tu mewn. Arhoswch 20 munud. A gyfrinach bach: pan rydym yn ei fwyta carp, maent yn aml yn cyflwyno drafferthion esgyrn. Mae'n cael gwared gyd yn galed, ond mae ffordd, a fydd yn eu helpu i meddalu - cymryd cyllell finiog i wneud toriadau croes-ddoeth ar y carcas.

cam 3

Er bod ein pysgod yn cael ei halltu, madarch a nionod wedi'u coginio - mae'n cael ei llenwi. nionyn wedi'i blicio torri'n fân, ffrio mewn menyn gyda madarch, peidiwch ag anghofio ychwanegu halen.

cam 4

Ffigur rinsiwch dda o dan ddŵr oer i ferwi. Berwch wyau wedi'u berwi'n galed ac yn torri'n fân, ynghyd â dil.

cam 5

Mewn un bowlen rhoi'r holl gydrannau y stwffin: reis, madarch, perlysiau, wyau. Ychwanegwch halen, mayonnaise, pupur a'i gymysgu'n popeth yn dda.

cam 6

Carp mewn ffoil yn y popty i goginio ... Sut i bysgod a aros yn gyfan? Golchwch i ffwrdd pysgod dros ben gyda halen a phupur. Cymerwch y ffoil ac iro gyda olew, carp rhoi a stwff gyda. Nid yw ffoil chedwir at, rhaid i ni hefyd bysgod ar ben y saim.

cam 7

Karas ffoil lapio llawn roi ar padell sych, rhowch mewn popty wedi'i gynhesu ar dymheredd o 180-190 gradd. Pobwch am 25 munud, os farf fawr, ac os bach 2-15.

cam 8

I carp, pobi mewn ffoil, daeth yn rosy, mae angen i ddatgelu y ffoil ar ôl tro. Y ffwrn / microdon i roi'r "gril uchaf" ar gyfer 5 munud ac yn anfon yn ôl y pysgodyn.

Ar frys!

Gall Carp mewn ffoil yn y ffwrn yn cael ei goginio yn gyflym, os nad oes llawer o amser i chi. Ond bydd y blas hyfrydwch chi! A bydd y cynnyrch ei angen syml.

1. 2 carp bach.

2. Hufen sur - 200 gram.

3. Gwyrdd - winwns, dil.

4. Caws caled.

5. Tomato - 1 mawr.

6. Garlleg - 3 y dant.

Gadewch i ni ddechrau!

Carp mewn ffoil yn y ffwrn ar frys sy'n addas ar gyfer y ddau syml yn ogystal ag ar gyfer cinio dathlu.

1. pysgod i lanhau a golchi. Ychydig o halen. Rhowch yn y ffwrn / microdon gyda modd "Grill" o 10 munud. Os nad yw hyn yn bosibl, gallwch ffrio mewn padell nes yn frown euraid.

2. Wrth baratoi pysgod, tomatos deisio, garlleg a gratiwch y caws. Mae pob un o'r cymysgedd hwn.

3. Ar ôl 10 munud, cael gwared ar y carp a daflu i lawr eu tomatos.

4. Torrwch y perlysiau a chymysgu gyda hufen sur. Gratiwch cyfansoddiad pysgod hyn.

5. Cynheswch y popty a'i roi i carp. Pobwch am 10 munud ar 180 gradd.

Bon Appetit i chi a'ch anwyliaid!