Caviar Halibwt: calorïau, cyfansoddiad ac yn ddefnyddiol eiddo

Halibwt cafiâr - cynnyrch defnyddiol iawn. Wedi'r cyfan, ei fod yn cynnwys llawer iawn o fitaminau a mwynau sy'n hanfodol ar gyfer swyddogaeth y corff arferol. Yn ogystal, y cynnyrch hwn yn fwy hygyrch yn ariannol na, dyweder, cafiâr, stwrsiwn ac eog.

Caviar Halibwt: Dull coginio

Torbwt - pysgod yn perthyn i deulu o lledod. Cynrychiolwyr y rhywogaeth hon yn byw yn y dyfroedd hallt y cefnforoedd a moroedd gogleddol, ac ar ddyfnderoedd sylweddol. cafiâr Gyntaf yn halltu a'i osod yn casgedi pren arbennig ar gyfer tua deg diwrnod. Ar ôl hynny, mae'r cynnyrch yn cael ei adfer, golchi'n drylwyr ac yn rhoi mewn baril - dyma ei fod yn cael ei gynnal am o leiaf bythefnos.

cafiâr halibwt Mae maint eithaf mawr. Ac er yr ystyrir ansawdd is na'r un cynnyrch, tynnu o'r stwrsiwn, mae bron yr un blas ac eiddo buddiol. Gyda llaw, y lliw naturiol y cynnyrch - llwydfelyn golau. Ond mewn gwirionedd gwerthu mewn siopau cafiâr halibwt du. Am baratoi cynnyrch o'r fath yn cael ei ddefnyddio lliwiau. Yn y rhan fwyaf o achosion, maent o darddiad naturiol. Gall hyn fod, er enghraifft, inc sgwid. Felly, wrth brynu cynnyrch yn gofyn gan yr hyn yn union llifynnau a ddefnyddiwyd yn y cynhyrchiad.

Caviar Halibwt: Y cyfansoddiad a chynnwys caloric

Fel y soniwyd eisoes, mae hyn yn cafiâr pysgod yn sefyll allan, nid yn unig blas rhagorol, ond hefyd yn uchel mewn maetholion. Yn 100 gram o gynnyrch yn cynnwys tua 107 kcal. Caviar yw 75% o brotein a 25% o fraster. Mae hefyd yn cynnwys llawer iawn o asidau brasterog amlannirlawn omega-3, sy'n cael effaith gadarnhaol ar y corff cyfan.

Ar ben hynny, yn y cynnyrch yn cynnwys fitaminau fel thiamin, niacin, ribofflafin, ac asid asgorbig. Oddi yma mae'n cynnwys fitaminau liposoluble A (retinol), D ac E.

Fel ar gyfer mwynau, mae'r Halibwt cafiâr yn gyfoethog o ran ïodin, potasiwm, magnesiwm a chalsiwm. Mae yna hefyd ffosfforws, sodiwm, seleniwm a haearn.

Caviar Halibwt: eiddo defnyddiol

Yn wir, meddygon yn argymell defnyddio symiau rhesymol rheolaidd o'r cynnyrch hwn. I ddechrau, mae'n werth nodi bod y protein wyau yn llawer cyflymach ac yn haws amsugno gan y corff na proteinau cig. Yn ogystal, mae'r cafiâr yn atal ardderchog o glefydau blant a elwir yn "llech", oherwydd ei fod yn cynnwys fitamin D a chalsiwm.

Oherwydd bod fitamin A, y cynnyrch hwn yn cael effaith gadarnhaol ar waith y dadansoddwr gweledol. Ac, wrth gwrs, bydd wyau helpu i atal y gwaith o ddatblygu clefyd thyroid, glanhau y corff tocsinau, cryfhau pibellau gwaed ac yn gwella swyddogaeth y galon.

Ar y llaw arall, cafiâr Halibwt yn isel mewn calorïau, cynnyrch dietetig a fydd yn ychwanegiad gwych y deiet yn ystod colli pwysau.

Ble mae'r cogyddion yn defnyddio cynnyrch hwn? Yn gyntaf oll, mae'n cael ei baratoi o tartenni cain, canapé a brechdanau. A beth am y rholiau Siapan? Weithiau fel llenwad y maent yn defnyddio Halibwt unig cafiâr. Mae pris y cynnyrch hwn ar gael yn hwylus, mae'n hawdd dod o hyd mewn siop neu archfarchnad. Mae wir yn flasus, felly bydd yn addurn gwych o'r tabl yr ŵyl.