Cawl blodfresych. ryseitiau

Mae pob llysiau at eich budd-dal. Ond nid yw rhywfaint o ddefnydd ei argymell os oes unrhyw broblemau iechyd. Blodfresych nid oes unrhyw gwrtharwyddion, nid yn unig y gellir ei fwyta mewn gwahanol ffurfiau: halen, mewn tun, piclo. Gellir ei ychwanegu at salad ac i goginio o'i cawl a potes. Argymhellir i fwyta ar gyfer oedolion a phlant, a'r rhai sy'n dioddef o ordewdra neu afiechydon y stumog. Oherwydd y meinwe tyner Blodfresych ei dreulio yn hawdd, mae ganddo flas dymunol ac yn syml iawn yn paratoi. Felly, os ydych am blasus ac iach i fwydo eich teulu, gallwch baratoi cawl blodfresych.

Beth allai fod y cawl o blodfresych? Mae'r ryseitiau yn wahanol. Dyma ddwy ryseitiau cawl, y gall hyd yn oed plant bach yn defnyddio.

cawl blodfresych heb lawer o fraster.

Mae'n flasus iawn ac yn hawdd i'w baratoi saig sy'n cynnwys llawer o fitaminau ac yn isel mewn calorïau.

Cynhyrchion sy'n ofynnol ar gyfer paratoi litr ddwy a hanner o ddŵr:
- blodfresych - pedwerydd y fforch;
- ifainc bresych - ei bedwaredd ran;
- gwerth cyfartalog moron - 1 uned;
- winwnsyn canolig - 1 pc;
- tomato bach - 1 darn;
- tatws - 4 darn;
- mathau pupur gwyrdd - 1 pc;
- sbeisys a pherlysiau i roi blas;
- unrhyw olew llysiau - 2-4 llwy fwrdd

Sut i goginio meatless cawl blodfresych.

Arllwyswch yr olew mewn pot gyda dŵr, rhoi ar dân a berwch nes iddo gael ei dorri i mewn bresych cyffredin.

Fans o bresych creision - mae angen ei rhoi o flaen y tatws. lleihau y gwres ymhellach a'u coginio dros wres canolig i ddŵr ychydig yn berwi.

Nawr ychwanegwch y llysiau sy'n weddill mewn un:

Rwygo ar gratiwr (mawr) moron, puprynnau a thatws wedi'i ddeisio, brwsio a'u torri tomato bach, blodfresych. Gan fod bresych wedi'i ferwi am bum munud, erbyn hynny tatws wedi'u coginio yn barod.

Nesaf ychwanegwch y perlysiau a'r cennin syfi wedi'u torri. Mae'r cawl yn barod.

cawl cauliflower hufennog.

Er mwyn paratoi ar y cawl hufen, bydd angen y cynnyrch canlynol:

Hanner blodfresych un tatws, 10 gram o fenyn, 3 llwy fwrdd o hufen, trawst llawr coriander ffres, un winwnsyn maint canolig, deilen bae, 2 ewin o arlleg, 2 llwy fwrdd o olew olewydd, un llwy fwrdd mwstard Ffrengig, 100 gram o gaws dau Pinches o halen.

Sut i goginio cawl gyda blodfresych.

Dylech lanhau yn gyntaf a thorrwch y garlleg a'r nionyn a bresych ar dadosod gyfartaledd y inflorescence. Nesaf, rhoi mewn dŵr berwedig rhain inflorescence a berwi am 7-8 munud, ar ôl ychwanegu halen (pinsiad).

Mewn sosban dyfnder addas gynnes yr olew olewydd a'r menyn a ffriwch y garlleg a'r winwns. Yna ychwanegwch yma tatws, deilen llawryf, a dŵr, yr hon y bresych wedi'i goginio (3-4 llwy fwrdd. Llwyau) .This pob cogydd am 10 munud.

Eisoes Dylid blodfresych coginio ei ychwanegu at weddill y llysiau a'u coginio i gyd gyda'i gilydd nes tatws wedi'u coginio yn llawn.

Y cam nesaf yn torri o olchi, cilantro obsushennoy. Yna rhwbiwch y caws (bydd angen i chi gratiwr mawr). Cael gwared ar y ddeilen bae, yn gosod allan yr holl gynnyrch mewn cymysgydd a malu drwyadl nes hufennog. Rhowch y stwnsh sy'n deillio i'r badell a ddymunir ac ychwanegwch y mwstard a'r hufen sur a mwstard. Yn yr achos hwnnw, os yw'r tatws stwnsh ddaeth allan yn rhy drwchus, ychwanegwch ychydig o ddŵr, un a oedd yn berwi bresych.

I gloi, mae'n rhaid i ni atal cawl da, ychwanegwch yr halen ac ychydig o gynnes, ond nid yn berwi.

hufen Gweinir blodfresych gyda croutons ffres, Ychwanega gaws a cilantro.

Gwnewch gall blodfresych blasus ymlaen llaw cyn eu coginio i roi llaeth - ychydig funudau. Mewn unrhyw achos, y cawl blodfresych yn ddefnyddiol, blasus a maethlon.