Cawl gyda sauerkraut - rysáit

Cawl rysáit sauerkraut a gynigiwn, yn ei gwneud yn hawdd ac yn gyflym iawn. Fodd bynnag, y dull o baratoi a chynhwysion effeithio ar flas y ddysgl. Felly, mae'n bwysig iawn i ddewis yn union y rysáit rydych yn eu mwynhau fwyaf. Yn arbennig ar gyfer ein darllenwyr, rydym wedi dod o hyd rhai dewisiadau diddorol coginio cawl hwn anhygoel. Gobeithio y gall y dulliau hyn yn eich helpu yn y maes coginio.

Cawl rysáit sauerkraut yr ydym yn dweud wrthych yn awr, nid ydynt yn paratoi mwy nag awr. Ar ben hynny, y cynnyrch canlynol: 1 moron, 300 gram o sauerkraut, 1 winwnsyn, 4 taten ganolig, deilen bae, halen, pupur (pys), 1 llwy fwrdd past tomato, ychydig o sbrigyn o ddil. Felly, mae cawl o rysáit sauerkraut!

Dull paratoi yn eithaf syml: sauerkraut torri hyd yn oed mân, ychwanegu past tomato a gosod mewn sosban, llenwi â dŵr a'i fudferwi rhywle hanner awr. Rydym yn symud i gyd mewn pot, yna arllwys dŵr, rhoi ar dân bach berw. Yna ychwanegwch at y winwns a moron. Taflwch-pupur a deilen bae. shinkuem tatws ac yn rhoi yno hefyd. Torri'r dil ac yn ychwanegu at gyfanswm y pwysau. Salt, tymor gyda blas.

Os byddwch yn dewis i drin eich ffrindiau yn wreiddiol dysgl Rwsia, yn yr achos hwn cawl ffitio berffaith. Gyda llaw, yn union oherwydd y traddodiad Cristnogol o ymprydio hoff cawl bresych Rwsia wedi cael ei haddasu. Os yw'n cael ei goginio'n draddodiadol ar cawl cig, yna Grawys yn ystod ymarfer ffordd wahanol. Yn ystod y cyfnod hwn, yn bwyta cawl gyda sauerkraut - ymprydio. Mewn rhai rhannau o'r Rwsia cawl, nad ydynt yn cynnwys cig, a elwir yn wag. Fodd bynnag, mewn gwirionedd nid yw hynny: y cawl, hyd yn oed llysieuwr, iawn uchel mewn calorïau a maethlon.

Felly, gall meatless cawl o sauerkraut cael ei wneud o gyfres hon o gynhyrchion: hanner kilo o sauerkraut, dau moron, 1 winwnsyn mawr, 1 persli gwraidd, dil, olew llysiau, 2 llwy fwrdd o flawd, deilen bae, halen a phupur yn ôl eich dewis.

Y cam cyntaf yw i wasgu sudd bresych sur yn ofalus, ac yna berwi am beth amser yn sudd hwn, wanhau gyda 1 cwpan o ddŵr. Mae rhai yn ychwanegu at y tomato cawl saws tomato neu biwrî - bydd trin hyn yn rhoi lliw oren 'n glws at eich ddysgl.

Nionyn a phersli wedi'i dorri'n fân a'i ffrio. Ar ddiwedd y coginio y cawl i ychwanegu ffrio mewn padell. Blawd gymysgu ag olew blodyn yr haul a dŵr, arllwys i mewn cawl. Ychwanegwch sbeisys, deilen bae.

Gyda llaw, mae rhai yn cael eu hychwanegu yn y fersiwn hwn o'r tatws a grawnfwydydd. Yn yr achos hwn, mae'n well i goginio ar wahân ac yna symud i'r cawl.

Mae bellach yn ffasiynol iawn ym mhob man i ddefnyddio blodfresych. Yn ffodus, mae'n cael ei fwyta anaml yn ei ffurf amrwd - stiwio fel arfer. Hyd yn oed o'r fath dysgl Rwsia hynafol fel cawl, wedi cael rhai newidiadau. Ac yn awr, mae llawer o wragedd tŷ bwydo eu teuluoedd cawl gwreiddiol newydd - cawl gyda blodfresych. Gwell neu er gwaeth, byddwch yn cael blas, anodd ei ddiffinio. Ac yna, a dysgl arall hynod flasus. Dim ots beth rydych yn coginio cawl: Blodfresych yn mynd yn cawl hwn gyda sauerkraut - nid rysáit yn llawer wahanol. Mae'n gwbl bosibl i goginio pryd o blodfresych, ryseitiau seiliedig, mae ein canfyddiadau uchod yn y defnydd belokachannaya. Dim ond un gwahaniaeth sylfaenol: mae angen i ddiffodd yr holl gynhwysion, ond bresych ychwanegu diwethaf - gall llysiau hwn berwa, ei goginio yn cymryd llai o amser.

Yn arbennig i chi, rydym yn cyhoeddi diddorol rysáit ar gyfer bresych cawl blodfresych. Bydd angen i chi: seleri, sbigoglys, winwns gwyrdd, 1 winwnsyn, 3 tatws, cawl llysiau, pys gwyrdd, moron wedi'u gratio 1.

Plygwch yn y llysiau berwi cawl wedi'u sleisio tatws, ffrio'r winwns a moron, yn ychwanegu at y badell ffrio, seleri torri a sbigoglys. Coginiwch nes bod y tatws yn barod, ychwanegwch y blodfresych wedi'i dorri, pys gwyrdd, halen, pupur i roi blas. Ar ôl i chi arllwys y cawl i bowlenni, pob un ohonynt crymbl ychydig o winwns gwyrdd. Mae'n troi allan cawl blasus a maethlon iawn.